トークルーム

【栗争奪戦2025-4️⃣2025/10/6(月)】🌰 栗争奪戦2025杯も4日目となりました。今朝は「はっ‼️」と目覚めたのが3:25。ちと早いわなあ〜と少しダラダラしたい気持ちもあったりしたが（実際のところ少し躊躇してすぐに行動しなかった）「いやいや、これではいかーん‼️」とダッシュで支度して出かけました。 現場には4:00前には着いて、「しめしめ誰もいないぜ😊」と思った瞬間、チャリの灯りと共にシャーッと男が来た。ちっ…3:25に起きてすぐに出てれば。 おはようございます^ ^と言ったら男も挨拶してくれて開口一番「今来ました⁉️」これどういう意味だろ。あっ、昨日も早朝にあった人だ‼️ （防寒バッチリなので背格好でしかわからない） それもジーさんではなかった、多分40後半だ。そして2人してウロウロウロウロと拾い、同じくらい拾えましたよ。🌰🌰🌰拾いながら話したんだけど 「僕、1:30に来た時はイガばっかりたくさん落ちてたんだけど…」 げげげっ、1:30に来て4:00にも来たとは。 それじゃあ負けるよな、自分が甘かったと思った瞬間でした。 多い方が早朝、1個は15:00くらいに拾った🌰だよ。

我が家では、現在サラダ油を使用しています。お中元などでいただいたときは、オリーブオイルのときもあります。 料理のレシピにある油はさまざまですが、やはり料理にあった油を使ったほうがおいしいのかな〜と思いました。

ハーブの量り売りできたらいいのにな〜と思っていたら、スパイスの量り売りができるようになったのですね✨️ 少しだけ使いたいな〜ってときや自分なりにブレンドしたいときにぴったりですね😆❤️

大きなかぼちゃ どう料理しようかな😅

夕張メロンのシャーベット、初めて食べました。 メロンはシャーベットというかアイスクリームの感じだったけど。 北海道ではよく食べられているのかな？

家人がいただいたものです。こんなお土産があるんですね。抹茶塩が好きです。

スパイスやハーブが苦手な子供でも楽しめる、初心者にオススメなスパイスやハーブってありますか？

食べるの好きな料理なんですか。私は作るのは嫌なのですが 食べるのは揚げ物大好きです。

投票/アンケート機能を使ってマニアックなスパイスクイズなど してもらえると楽しいなと思いました。

昨日行ったお店で チーズケーキとジャスミンロイヤルミルクティー をいただきました。 ジャスミンティーのミルクティー。初めて飲んでみたら美味しかった☕︎ これは茶葉があれば家でも作れそうです。スパイスを入れるとした何が合うと思いますか？

皆さん、こんにちは。正月は何を食べますか？

今年はこちらのコミュニティに参加させて頂いて、長年、お料理に取り入れたいけど、どう取り入れたらいいのかわからないな〜と思っていたスパイス＆ハーブについて、色々知る事ができました。 来年も、もっと皆様に色々教えて頂いて、スパイス＆ハーブを取り入れた、素敵なお料理をたくさん作っていきたいと思ってます。 宜しくお願いします。

あと数日でお正月ですね🎍 みなさんのご家庭では、具材・味付け・お餅の型(丸型・四角型)など…どんなお雑煮を食べていますか？

今年、12月に入ってこんなに素敵なコミュニティに出会えてよかったです♪ 皆さんのレシピやちょい足し、勉強させてもらっています！ 来年はさらにスパイスに彩られた生活になりますように。

もうすぐ年越し。 年越しと言ったら年越し蕎麦。 年越し蕎麦と言ったら七味？一味？ 蕎麦には七味唐辛子ですか？一味唐辛子ですか？ それとも他の薬味？あるいは何も使わない？ ぜひ皆さんのスタイルを教えてください。

皆さん、こんにちは。一番好きな和風料理は、何ですか？

いよいよ後10日ほどでスパイスのイロハ開催ですね。 参加される方はマイページの「イベント参加状況」にすでに入っているのでしょうか！ なんだか勲章みたいでワクワクします。 私もいつかオンラインやオフラインで参加して、ここに情報が追加されることが楽しみです〜！

ハーブの春の七草、みんなで考えてみませんか？ 新年で限定すると、越冬するセリ科や常緑の低木類ばかりに偏ってしまうため、 新年から春先までの期間で容易に入手可能なハーブで。 食べやすく、冬に旬となる『ルッコラ』は候補の1つかなって思います。

#ニンニク栽培部 水に浸けて、なんと３２日目かな〜？！🧄 10日目以降食べましたが、1個だけ残してありました お水だけの成育に限界ですね。 枯れてきた🌱 お花🌼咲くかな〜って思いましたが、 この子はココまでですね(ﾟ▽ﾟ) 楽しませてくれてありがとです🧄 10日目の様子はこちら→ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/gwfmfpd95vvuoxaq

ここの所、毎日、寒いですね。 寒い季節の夜ご飯の定番は何ですか？ 我が家は豚汁をよく作ります。

ゆで卵の固さのお話をされてましたが、ゆで卵には何か、かけて食べますか？

こちらで報告しても良かったのか分かりませんが、ひと言御礼を。 この度オープン記念キャンペーンにて「おすすめチューブ調味料セット」が当選しました。 生しょうがと生にんにく以外はまだ使っていないスパイスです。 使うのが楽しみです。 本当にありがとうございました🥰 また使ったら投稿したいと思います。

オーガニックの瓶の中栓が、とてつもなく固くて、 ハサミなど✂️尖った物でこじ開けました💦 ボンヌママンもめっちゃ硬くてゴム使っても蓋が開封しない時あります。 頑丈ですね😅

ゴーゴーカレーに合うビールという、なんとも怪しげなビール🦍🍻 普通にエール系な味でしたけど、ゴーゴーカレーに合うかどうかは、よく分かりませんでした。

包丁をどの段階でで研ぎますか？？ 私は熟れたトマト・・しなった長ネギがスパッと切れなくなった時が目安です・・・ 趣味・実益が包丁研ぎですが・・・実は研ぎすぎで身（刃）が無くなり・・・最近は春夏秋冬です～　 次回暇があったら　砥石UPします。