最近のゆで卵 殻が剥きにくくなっていませんか?
昨夜 何故か頼まれ ゆで卵の殻剥きを依頼されました。
スーパーで購入(10個280円 特売ではなく)冷蔵庫から取出し 針孔を開け 12分茹で 水道水で冷やし 暫く 余熱が取れるまで 冷やし 私が頼まれ時には既に 30分経過 水道水を少し流しながら殻剥きを実施 ・・・この結果です。
皆様のUPを見るとツルント奇麗に殻が剥けている感じ
この方法以外(プラス)ツルンと殻が剥がせるアドバイスが有りましたらご教授願います。
鳥の餌にも何か原因があるのか??
宜しくお願いします。