トークルーム

🌰栗を見つけたよ。 スーパーでは秋の味覚が 次々と並び始めています。 季節の移り変わりの この時期の商品を見るのが大好きです。 お初物をたべると初物七十五日、 旬の時期に出回り始めた「初物」を食べると　 寿命が「七十五日」延びるという意味です。 四季に恵まれた日本、春夏秋冬、 食材の旬を大切にして、 その季節の人間の体調にとって必要な栄養素を 含んでいるのも理にかなってるんですよね。 目からの味わい、香りからも そしてこの時期だからこそ美味しく味わえるもの 旬を逃さずに存分に楽しみたいとおもっています。 来週ぐらいには直売所を覗こうかなぁ？ | ᐕ)⁾⁾ﾁﾗｯ| ᐕ)⁾⁾ﾁﾗｯ

ご紹介です。 食器メーカのハリオの工房となります。　(撮影許可OK） 此処での購入は数点ですが、新商品の展示があり、工房で ガラス細工を見て・定員の女性と会話しています。 （これが、本当なのかも　（笑）) 年2回程度の特別セールの時に購入するようにいています。 まな板のお店のそばも理髪店も・・ここにを通る目的は 銀行の通帳記入「仕事」です～　息抜きも必要ですね。 都内も銀行の統合進み　だいぶ減っています。フジュウに なりました。　(^_-)-☆　

今年はまだ😳‼️咲いていません。 金木犀、銀木犀 皆さんのところは咲き出しましたか？ 写真は昨年の我が家、中庭ものなんですが 見事に咲いているでしょう。 ホントに甘い良い香りで大きな木です。 今年の異常気象に金木犀も戸惑っているのか 緑の葉っぱにつぶつぶのまだ膨らんでもいない 蕾はやっぱりこの時期おかしいです。 10月半袖でいられるなんて…。 暑かったり寒かったりいそがしいですねぇ。 春夏秋冬、 日本の季節はどこかへいってしまうのかしら？ 金木犀、銀木犀、今季はいつ咲くのかなぁ？ 皆さんの地域はいかがですか？

美瑛の駅の近くでジンギスカンのイベントをやってましたよ。 ジンギスカンのゆるキャラの 「ジンギスカンのジンくん」も張り切って 働いてました。 ジンギスカンは食べずに（お腹いっぱいだったので）美瑛の道の駅で百合根とかぼちゃとトマトを買ってもらい、札幌に帰るとします〜。

照り焼きチキンピザ🍕パン屋さんで買いまして、 ビアーとともに ちょい味が足りなかったので、小瓶のディルを振りかけて食べました♪♪ ちょうどお値下げ品を見つけて即開けちゃうという😂

線状降水帯に入っているらしく 昨夜から大雨です(TOT) 風をひどいのでせっかく咲いたキンモクセイも散ってしまう… 皆さんのところは大丈夫でしょうか？

クレオールソース 出先で、アメリカ南部料理と謳ってるお店があり、ランチにハンバーグをたべました。 クレオールソースと聞き馴染みのない名前のソース。。 とてもおいしかったです。 トマトソースベースでいろいろなスパイスが入っているようです。。 ケイジャンドレッシングもお土産に買いました。 世界には自分が知らない、美味しいものがたくさんあるんですね😊 クレオールソースのレトルトあれば、買いたい！ 付け合わせのいんげんは、くたくた煮みたいにメニューにかかれてましたが、冷凍いんげんは火を通すと、ぐにゃぐにゃになるのが、嫌で買わなかったけど、敢えてくたくた煮にすれば、おいしく食べられますね😚 （考え方次第？？）

昨日より８日～１５日まで神田祭が開催されます。 良かったら　お越しください。　 でも・・・明日はあいにくの「雨」お神輿も沢山出るので 大変と思いますが、今年は盛大な感じがします。 我が社はお祭りの町内会加入会社ですが、神輿は担げません。 いかせん高齢の為・・・と断りました　（笑）

本日はポップ/ロック(pop/rock)を 聴いています。 CM #S&B 品名　　どんぶりもののもと 　　　　(親子どんぶりのもと) 内容量　540g(180g×3袋) 販売者　エスビー食品株式会社 S&B 親子丼　3個パック だしが決め手 どんぶり党 鰹と日高昆布の合わせだしが 引き立てる上品な味わい 本題 Phil Collins フィル　コリンズ (元ジェネシスのメンバー ドラマー兼ヴォーカリスト EU圏においてかなり評価が高い) (Genesisはイギリス🇬🇧の プログレッシブ　ロックバンド) album 「・・・But Seriously」 single 「SATURDAY NIGHT AND SUNDAY MORNING」

2026年1月17日(土) 本日は「"小鳥のさえずり" が聴きたくなり」 クラシック音楽を聴いています。 Antonio Lucio Vivaldi (1678-1741) 「Concerto in C major RV444 for Piccolo, Strings and Continuo」 Jean-Pierre Rampal, Piccolo Jean-François Paillard, Conductor Jean-Marie Leclair Instrumental Ensemble Rec. 27 December 1955 & 12 January 1956 アントニオ　ルーチョ　ヴィヴァルディ 「ピッコロ協奏曲ハ長調リオム番号444」 ピッコロ: ジャン=ピエール　ランパル 指揮: ジャン=フランソワ　パイヤール ジャン=マリー　ルクレール 器楽アンサンブル 録音: 1955年12月27日,1956年1月12日 バロック音楽の典型的スタイル 「急速-緩徐-急速」の3楽章構成。 【構成】 第1楽章: Allegro non molto 　　　　(アレグロ　ノン　モルト) 第2楽章: Largo(ラルゴ) 第3楽章:Allegro molto 　　　　(アレグロ　モルト) この楽曲は ヴィヴァルディが作曲した 3つのピッコロ(フラウティー)協奏曲 の中で最も有名で技術的に難易度 が高い作品の一つです。

★運営様のマイページを何気なく開いたら。 ポイント数が激しくて笑いました

チョコレートテリーヌにしか見えない、この茶色い食材。 中国では人気のとある生き物のなにかです。 当てられたらとっても凄い！ これとニラ、スパイスを駆使して中華料理を作ります✨️

納豆についてたカラシの名前にSB16ってありました。 エスビー食品のってことかな。

クリスマスに作る予定の料理はなんですか？

ジンジャークッキー以外におすすめスパイスクッキーありますか？

外食で食べて美味しかったスパイス料理教えてください。 スパイスカレーはなしでお願いします。

スパイス初心者でも楽しめるスパイスあれば教えてください。

気持ちが落ち着く、リラックスできるハーブティーはありますか？

ベトナム料理屋さんではじめてフーティウに挑戦しました。 日本のラーメンのように色々なベーススープがあるそうです。 皆さんが好きな外国の麺料理はなんですか？

皆さんのお家のお雑煮ってどんなレシピですか？ ハーブやスパイスが使われる事は滅多にないですが、 せっかく全国各地の方々が集まるコミュニティなので、 正月になったら写真を撮影して、トークルームかレシピ投稿に写真を持ち寄りませんか？ 正月前トークとして、ぜひコメント欄でも由来や特徴を教えて貰えると嬉しいです。 ちなみに我が家は、 商家由来の博多雑煮風です。 商家では大勢の来客者に雑煮を振る舞う風習があったそうで、手早く均等に具材を配れるよう、1人分の具材を串に刺して振る舞いました。 博多雑煮なので、もちろんアゴ出汁＆かつお菜は必須。 もう1つの必須食材の出世魚ブリは、祖父が油が浮いたすまし汁を好まなかった事から、めでたい鯛に変更されており、より澄んだ汁物になってます。

お正月、三が日、何を食べる事が多いですか？

今年の年末年始は、例年になくあたたかくなるらしいですね。 寒さが苦手なので、嬉しいです。 皆さんは、暑いのと、寒いのと、どちらが苦手ですか？

1年って本当にあっという間ですね。 皆さんは、どんな1年でしたか？

画像の編集ってしてますか？ 撮影した写真の色合いを微調整することで、より自然に近い色合いや、より鮮やかな写真にすることができますね。 私の場合はスマホの無料アプリを使って、 基本の編集は photo directorやpicsart、 文字入れはphonto、 動画編集はvitaを活用してます。 そのほかにも画像の切り抜きやぼかしなど、その機能に特化したアプリもいくつか使ってますね。 使いやすいアプリがあったらぜひ教えてくださいね！

毎朝のルーティン 鉄玉子を入れて沸かしたお湯で飲む健康茶🍵 今朝はよもぎ茶 粉が完全に溶けることはないけれど、混ぜながら飲んでいます