ギリシャヨーグルトソース
ギリシャヨーグルトソースアボガドとトマトのサラダシーズニングを使ってみました。市販のギリシャヨーグルトに栽培中のミントとはちみつを入れたソースをかけるためシーズニングは控えめにしました。ミントの爽やかさとはちみつの少しの甘みがよく合いおいしかったです。
栗原はるみさんとコラボ(?)したエスビー食品公式noteがあるのですね。 グラタンにハーブ使えるのかなと調べたら見つけました。 グラタンではなくてアボガドとトマトのトーストに ナツメグ、クミン、コリアンダー、カルダモンを使うそうです。美味しそう! https://note-harumi.sbfoo