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子供の頃、母がカレーの残りで作ってくれる大判焼きが大好きでした。
明日はカレーの日🍛
ナンにつけて食べるインドカレーが好きだから。
シンガポールのインド街で食べたフィッシュヘッドカレー。バナナの葉に乗せて手で食べる。ルーがなくなりかけると店員さんが足してくれる、わんこカレーみたいな…。刺激的だったけどめちゃうまだった。
無水カレーいいですねぇ~(*´ω`*) 風邪(インフルエンザ)が流行り出す時期には、スパイスが効いた&お野菜たっぷりの栄養満点カレーを食べると、免疫力アップ⤴モリモリ元気が湧いてきそうですよね٩( ''ω'' )و “二歳の息子ちゃんもパクパク食べました。”とのコメントに、美味しいの間違いなし!!
チキンカレー
チキンカレー 1月22日はカレーの日!少し早いですが、先日のオンラインスパイスブレンド講座で教えていただいたチキンカレーを作ってみました(*´▽`*)これまで敬遠していたクミンも勇気を出して使用♪爽やかさを出したくてバジルも仲間入り⭐️スパイシーな香り&優しいお味のチキンカレーは、家族みんなに大好評でした
バターチキンカレーを作りました!
バターチキンカレーを作りました! 先日、スパイスブレンドオンライン講座でブレンドしたスパイスの基本スパイスで、エスビーさんで頂いたレシピで、バターチキンカレーを作りました。私、今まで、バターチキンカレーが食べたくなると、レトルトを買うか、外食でインドやネパールのカレー屋さんで、食べていました。3つのスパイスで、簡単に作ることができて
スパイスブレンドオンライン講座
スパイスブレンドオンライン講座 先日、カレーのスパイスブレンドオンライン講座に参加させて頂きました。 とても勉強になりました。マイスターのお話はわかりやすく、引き込まれていきました。香りをじっくり嗅いで、ブレンドして、味わって。 スパイス同士を混ぜるとお互いが主張せず、調和されて美味しい味を作り出すことがわかり
キーマカレーの夕ご飯
キーマカレーの夕ご飯 1/21(火)の夕ご飯は、、 キーマカレーゆず大根スープサラダ でした。いただいたスパイスでカレーを作りました。トマト缶とお酒と牛乳を使い、すりおろしたにんじんとみじん切りの玉ねぎもたっぷり加えた無水カレーです。スパイシーな中に甘みとまろやかさもあって二歳の息子もパクパク食べまし
缶詰めのカレー食べてみました。
缶詰めのカレー食べてみました。 缶詰めのディナービーフカレー中辛 一食分、缶詰めだから…とかレトルトともまた違うんじゃない?とか🤔いろいろ思うこともあるけれど知らないってしらないまんまだから食べてみました。 😳😳😳‼️缶詰め??言われなきゃ全くわからない味わいで具材も入りとても良かったで