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Yukiさんコメントありがとうございます😄 マジョラムは別名スイートマジョラム、オレガノをワイルドマジョラムと言うらしいです。 私は匂いが強めがダメなのでお料理にはオレガノを使う所には パンチを効かせたい時以外は マジョラムを使っています〜♡ 優しい仕上がりになる感じです♪

マジョラムについて知らなかったので、調べてみたら、ほんのり甘くて、ちょっとスパイシーなんですね。今度見つけてみようと思います。(o^―^o)ﾆｺ

💠コミュニティに入るきっかけになった『マジョラム』 業務用マジョラムを間違えて2袋、注文してしまい… どうやって消費しようか考えていたら… オンラインショップで購入した商品の中に同封さりていたチラシで こちらのコミュニティの事を知り、 マジョラムを使ったハーブティーの美味しい飲み方を参考に出来るかな

本日はポピュラー音楽を聴いています。 「A White Shade of Pale」1967. 　白い影 　Procol Harum 　プロコル　ハルム 【時代背景】 ・ミニスカート: 1967年 Twiggy Lawson ツイッギー　ローソン (本名　Lesley Hornby) 　　　レス

北海道は大晦日に御節なんですね ちょこちょこ食べるスタイルもいいですね おいしそう～

味がしみしみですね とっても柔らかそうでおいしそうですね

おせち 今年も栗きんとんにくちなし使いました。

おでん美味しそう。 寒いのでおでんは身体が温まっていいですよね。

おさかな公爵さん、ありがとうございます。調べてくださったのですね！ カスリメティは乾燥のものを水戻ししてお豆と一緒に煮てあります。にんじんはスパイスとココナッツファインで炒めたら甘みが引き立って美味しかったです♪

ポトフ ポトフを作ったつもりが、お皿に入れたらスープがほとんどなかった。。仕上げのパセリが全くひろがらない。笑でもおいしかったのでヨシっ☆ ごちそうさまでした。