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和食なら日本酒でしょ〜 昼を軽くしてたらお腹が空いたので、予定より早く晩酌開始。ウッキウキで日本酒開けたので神棚にもお裾分け。（なお、榊立てもカップ日本酒だったやつ） 昨日に引き継ぎサラダ仕立てのカツオのタタキと、昨日から仕込んでたとろろ昆布押し寿司風。 スパイスの類は本日全然使ってないのだけ無念だけど

コーンたっぷりソーダブレッド 上手に焼けました〜♪と節つけて言いたくなるくらい、ふっくり焼き上がりました。ソーダブレッドってこんなちゃんと膨らむんだっけ…。  連休中日、出かけるのが億劫なので近所のお祭り気になるものの今日は引きこもり予定。その分家のことを、と惣菜作り足しや来週分のお弁当、植物のお世話などなど

nikoさん、こんにちは！ 爽やかでとっても美味しそうなサラダです👀✨ 緑が映えますね♪

『かぼちゃとゴーヤのカレー味噌炒め』 赤缶カレーパウダーとお味噌を少し入れてかぼちゃとゴーヤのカレー味噌炒め カレーだけではなく、お味噌がプラスされるのでコクが出て美味しかったです。 自家製サラダチキンとポテサラと一緒に。  

ポテトサラダ大好き。 ブラックペッパーで味もパンチが効くでしょうね。

　🥒えび塩きゅうり🥒 キュウリのおいしい季節、大好きだけど使い方も味付けもワンパターン？なので〈菜館〉使ってみました 粉末だけど、まず油に加えてよく混ぜるんですって。中華味なのでゴマ油と思い込んで混ぜてて、よく見たら普通のサラダ油でした〰️ 油のおかげか調味料がきゅうりによく絡んで、すぐにおいしく食

えすぴーさん、こんにちは！ ポテトサラダにブラックペッパーは欠かせません👀✨ とっても美味しそうです♪

izuみん♡さん、こんにちは！ かぼちゃサラダの甘じょっぱい味わい、たまりませんね👀✨ とっても美味しそうです♪

当選したバターチキンカレー&ナン♪ 先日、イチ推しカレー博覽會で当選したバターチキンカレーとナン。 早速、今夜作ってみました！  鶏肉がなかったので、豚肉で。乳糖不耐症なので、豆乳を入れました。  豚肉たっぷり♪150グラムより多く入れました。 ナンは、発酵させるのが面倒なの

レバーでボロネーゼ 今日のメインは、先日献血でもらったボロネーゼの素でレバーと茄子のボロネーゼ。ショートパスタにのせて。 副菜には、甘長唐辛子第二弾。次の蕾の気配を察したので、2個だけですがタグについてたレシピでいただきます（小ぶりながら美味しかった）あとは春雨中華サラダと、白菜をお安くゲットしたのでラーパー