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ミックさん、コメントありがとうございます😄 いつもの切り方は薄味でしみしみ〰️なので、少し変えて牛肉の味がしみしみになるようにしてみたら…美味しい〰️♥あっという間に無くなっちゃった〰️😅唐辛子と違うヒハツのピリッとした辛さも美味しかった〰️😀ヒハツはサイトで瓶入りと詰替えを予備で買いました〜😉

美味しそうないため煮ですね。 味がしみしみでご飯がすすみますね。 ヒハツよいですね～なかなかみつからない笑 ご飯大盛りもって伺います～笑

えのりんさんコメントありがとうございます😄 匂いや味覚の好みに個人差が有ると思うので…ヒハツは、胡椒と同じように使えば良いのかなぁ〰️って〰️思って使っちゃてます〜😄血管を強くする、とか身体が温まるらしく、毎朝、珈琲の(1杯目は夫が飲み)2杯目にタイム、ローズマリー、マジョラム、オールスパイス1個、

牛肉が美味しそうですね! トンボノメガネさんのこのレシピとかを見てたら使い方が何となく分かって来て、ヒハツが使えそうな気がしてきました☆

まあちみんさん、コメントありがとうございます😄 ヒハツと七味唐辛子でポッカポカ〰️😉特別に〜お席も用意しま～す😂 その時はつくしの歌🎤歌って〜♪

事務局さま、いつもコメントをありがとうございます😄 ヒハツは朝のハーブティーに入れて飲んでますが…普段のお料理にも胡椒の代わりにどんどん使った方が良いかなぁ〰️と思って使ってみました〜♡ ミル付き七味唐辛子はガリガリすると、とっても香りが良いのでお気に入りです〜😍

kotoさん、コメントありがとうございます😄 大根の切り方をいつもの煮物と変えて味をシミシミにしてみました〜😀調味料を少なくしても(減塩、減糖でも)コリアンダーのおかげで… コリアンダーマジック⁉️(勝手に命名)美味しく感じました〜😀 ヒハツも胡椒代わりピリッと！煮物には七味唐辛子がとっても美味しか

牛肉と大根、人参、竹輪、ひじきの炒め煮 ✴️牛肉、大根、人参、ひじき炒め煮✴️  味付け牛肉と🔸大根🔸人参🔸竹輪🔸ひじきを炒めてから含め煮にしました。牛肉ロースの味付き焼き肉が夫に食べて〰️(夫が食べたい〰️  ❣ )と売りこんできた？ので… 大根を短冊切りより少し大き目に切り人参は5mm角の千切り

とっても美味しそうですね😊 ヒハツ、我が家もありますが、真似して野菜炒めに使いたいと思います！

ヒハツ気になっていました。ぜひ使ってみたいです。