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おはようございます。 生姜シロップのかき氷も良いですね。 ちなみに葉山椒金時ミルクのシロップはお作りになるのでしょうか。 山椒の木が沢山あるのでシロップの作り方に興味津々です。 葉をペースト状にして甘味を付けると言った感じでしょうか。 お時間がある時で良いので教えて頂けると嬉しいです。

大豆ミート担々麺 大豆ミートのミンチタイプを使用。大豆ミートを5分ほど水に漬けて軽く絞る。鍋に油、ニンニク、豆板醤、甜麺醤、醤油、大豆ミートを入れ炒める。良く炒める事で、大豆ミート特有の香りが弱まります。鶏がらスープを入れたら、山椒、辣油、醤油で辛さをお好みに。中華麺を茹でてスープを注ぐ。食感や香りは、どうしても肉と

山椒とごまみそとお酢の組み合わせがいいですね😄 暑さに弱った体も喜びそうです♪

山椒にごま、酢の組み合わせ！！良いですね～ 美味しそうです。

山椒とごまみそにお酢なんですね。 ピリっとしてさっぱりした感じですかね〜^ ^

山椒に酢の組み合わせ参考になります。

【山椒香るごまきゅり】 暑い夏のクールダウンメニュー シャキシャキのきゅうりと、山椒入りごまみそのコク深い味わいを組み合わせた一品。お好みでごまみそに少し酢を加えることで、後味がよりさっぱりとします。

こんにちは♪ パセリを使ったエスカルゴバターやチャイブを加えたハーブバターを作った事がありますが、数種類のハーブをミックスするのも良いですね。 山椒、レモンバーム、タイムの組み合わせで作ってみようかな…と思います。 ハーブの使い方の勉強になりました📖✨ありがとうございます😊 これからも色々教え

エスビー七味唐からし＆和ハーブ いよいよ梅雨入りした地域もあるようですね。エスビーのスパイスや家庭菜園のハーブを活用したお弁当を作りました🌿✨梅雨の時期もエスビーのスパイスやハーブで爽やかに過ごそうと思っています。 

父の日 父の日に息子がうなぎを届けてくれました。 わさびと粉山椒でどんぶりにしおいしく頂きました。 私の分も届けてくれて感謝です。