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アボカドディップ アボカドとお酢とカッテージチーズ、「マジックソルト」を振り入れて袋の中で潰して。ガーリックオイルを塗ったバゲットにつけて食べました♪  育ててるバジル…もう、どんどんどんどん、山盛り食べてます

暑いので　冷やしカレー：レトルト　食べました。 こう暑いと・・「熱」は避けたいですね。朝の出勤時にコンビニより「サラダ＋サンドイッチ」など購入メインは「冷やしカレー：レトルト」です。ご飯も解凍し冷蔵庫で冷やし本日はレンチンなし海鮮風サラダにはオリーブオイル＋刻みバジル＋梅肉＋Bコショウ＋マヨ冷やしカレーはご飯の下にキャベツ＋らっきょ＋ウイスターソ

もう一度動画を観て来ました〜😅 バジルは熱に弱いから…黒くなるんですョね〰️😥 茹でる時はお湯(に塩をいれて)の量たっぷりと グツグツ煮えてる状態で茹でてました〜😉 私は今まで彩りを意識しなかったので、🟤茶色1色でした〰️😅 反省…😖 彩り、大事ですね〜♪

日持ちをとるのか彩を取るのか微妙ですよね いたりあんしかぇふはゆでて作っていたのですね、何が違うのか何で黒くならないのかもほんと不思議ですね 黒くなったバジルはさすがに飾れない笑 ちぎったバジルの端っこ黒くなっているでしょ笑 彩り意識しないと私の料理は茶色一色ですよ笑

イタリアンシェフがバジルは茹でて作ったら日持ちがすると言ってたので…茹でたら、黒くなり…😥 イタリアンパセリは茹でても綺麗なグリーンでした。 動画ではとっても綺麗なグリーンになってて…🤔何がどう違うのか分かりません…何故でしょうかネ〰️⁉️ ミックさんのお料理はいつも彩りが綺麗〜😄

ありがとうございます バジルのさわやかな香りと味が夏の暑いときにぴったりです 冷たく冷やすとさらにおいしくいただけますね

ミックさんコメントありがとうございます😀 ジェノベーゼソースと鶏むね肉のワインで漬け込んだ肉はとっても重宝しました。 毎日のように使ってお料理してたような…😅 初めてのジェノベーゼソース、堪能しました。 またバジルを買って作ろう ❣と思います♪ とろけるチーズは見映えも味も良いですネ〜もっとたっぷり

美味しそうなコンポートですね✨️フルーツとバジルの組み合わせた香りが良さそう〜😀 バジルを熱い中に入れると〜黒くなりますよね〰️😥 ジェノベーゼソースを作った時に茹でたらなりました…😥 動画では綺麗な色になってたのに…何が違うんだろう！？🤔

💠茄子と鶏むね肉のジェノベーゼパスタ 💠茄子🍆と鶏むね肉のジェノベーゼパスタ 茄子🍆皮目からグレープシードオイルでじっくり焼き《鶏むね肉のワインに漬け込んだ》を　肉を炒めて↓ 《鶏むね肉にタイムP、ローズマリーP、ローレルP、砂糖、塩、ホワイトワインを入れて揉み込んで冷蔵庫で寝かせる⚠️Ｐはパウダーの事です》&nbs

ありがとうございます 香りと味がアクセントになり以外でしたがおいしかったです コンポートの汁にバジル失敗しましたが楽しく作っておいしく頂きました