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今週の作りおき かぼちゃの煮物を作っている時に、形の悪い部分を細かく切って、オリーブオイルで炒めて、塩、クミン、ホワイトペッパーで味付けました。お弁当の一品です。

あんかけ焼きそば お野菜のあんかけを皿うどんの麺に掛けました味がちょっとぼやけていたので、ホワイトペパーをアクセントに途中でりんご酢を入れるのが好きです🍎

今季初の蒸かし「お芋」ランチ(アレンジ編)　 今年も注文していました「五郎島サツマイモ」届きましたので会社ランチで食べました。炊飯器で蒸かします。（水150CC　白米炊き）　ただし今回はホールのシナモンを忍ばせました。トッピングは、ホワイトペッパー・バジル・梅肉・トマト＆オニオン　ベースはバターでなく　とろけるチーズ　トッピング以外に「とろける

こんにちは。 ブラックペッパーやホワイトペッパーとは違う爽やかな辛味が有ります！ 是非試してみて下さい^_^

大漁のじゃがいもをもらったし 他にも夕方セールの安さにつられてあれこれ買い込んでしまったので。今日は趣味の作業と交互に食材の処理っ。 できたメニューは・シュクメルリ風スープ・おからハンバーグ・ローズポテサラ・かぼちゃと焼き芋のブコサラダ風・油揚げ納豆詰め あとストック無くなったので（プロセッサー使うついでに）

鮭とれんこんのカレー 涼しくなったら作りたいと思っていたS&Bさんの公式レシピです。生鮭は両面こんがり焼いておいて仕上げにさっと煮込むだけ。れんこんの食感が楽しいです。つけあわせはお安かったオクラを厚揚げとおかか炒めにしたもの。柿のお隣はめんたいポテサラです。

グリーンカレー グリーンカレーペースト大さじ1、コリアンダーシード適量、ホワイトペッパー適量、鶏もも肉100g、ココナッツジュース200ミリ、唐辛子1本スキレットにココナッツジュースを入れ温めながらグリーンカレーペースト、コリアンダーシード、ホワイトペッパー、唐辛子、塩胡椒で炒めた鶏もも肉を加えて温める。付け合わせ

セロリーソルト 生のほうれん草がお高いので、冷凍のほうれん草で作りましたバター、セロリーソルトと、ホワイトペッパーシンプルですいつもならバター醤油ですが、セロリーのいい香り✨

米粉シチューからのグラタン ヴィーガンポトフ↓米粉シチュー↓グラタン の3段活用アレンジ。 午前中に丁度、ネット通販で注文していたジーノ・ジロロモーニのオーガニック全粒粉有機ペンネが届きました。 ランチに早速調理。 シーチキンを入れようと思ったのですが見当たらなかったので目に付いたコンビ

💠ミックスペッパーとシナモンシュガーでオトナの味の豆乳クリームサンド 💠ミックスペッパーとシナモンシュガーでオトナの味 豆乳クリームサンド 森長チ○イスと豆乳生クリーム(乳製品を使ってない生クリーム)で美味しくて簡単なデザートが出来ます又作りました〜♪ 豆乳生クリームにレモン汁小さじ1と砂糖小さじ1を入れて、手動で泡立てると開始から5分弱くらいで角