カボチャ🎃と玉ねぎのポタージュスープ ～カボチャ🎃とたまねぎのポタージュスープ～ ■材料○カボチャ1/4個○玉ねぎ 　1個○乳製品を使ってない豆乳入りホイップ(生クリームok)100ml○塩少々○ガーリックグラニュール少々○玉ねぎ麹(無くてもok)○SB フォン・ド・ボー(出汁の素なんでもok)○白ワイン適量(料理酒でok)○

私自身説明がめちゃめちゃ下手なので文面に今まで悩み遅くなりすみません💦⤵️ オイル漬けにして使うと変化するんですか～？ =オイル漬けにするとスパイスの油溶性の成分がオイルに溶け込みます。 ジュニパーベリーはザワークラフトは勿論、有名なのはジンですね。 結論としまして、この料理に無理やりフライドチキン

スパイシーかぼちゃ🎃チキン🍗カレー🍛 フェネグリークの種から育てて、スプラウトにして(トークルームに投稿)乾燥させカスリメティ❔なような🌱…使ってスパイスカレー🍛鶏肉は前日に玉ねぎ麹(自家製)、ローズマリー、タイム、マジョラム、に漬け込んでおくスパイスカレ－(スパイス&ハーブ)をブレンド以前買った手作りカレー粉の分量を参考にして

おやつにかぼちゃのチーズケーキとタルトタタンを 食べました。 寒くなってきて甘いものがより美味しく幸せです🥰

フライパンで焼くだけ♪即完成🎃&🥑 かぼちゃとアボカド🥑（固め推奨）をオリーブオイルで両面焼き、「味付塩こしょう」粉チーズ「クミン」を振り掛けて完成。お皿にもってから、「バジル」パラリ♪ 冷めても美味しい😋一品です。ホイルに包んだお野菜を使って、トースターでも作れます♪嬉しい手間無し♪2枚目は、チャバタのパンにかぼちゃをサン

私はかなり早い時間に起きていますよ～笑 そうなんです、だんだん主人の味付けになってきています 私の県はなんにでも砂糖を使用するところで甘い味付けが多いです。お赤飯も甘いお赤飯だし、関東に来てお赤飯が甘くなくてショック～笑一番困ったのは卵焼き私は断然甘い卵焼きなのに主人は塩、かぼちゃも塩でしたよ～かぼ

美味しそうな鯖の焼き具合にかぼちゃのカレーポタージュ😊 オイル漬けのジュニパーベリー!?ジュニパーベリーってオイルに漬けにして使うと変化するんですか～!?最近ジュニパーベリーって何かなぁ⁉️と購入したばかりで、ザワークラウトの匂い…としか分からないので教えて頂けますか？香り付けした緑茶ってことは、カ

ミックさんなら、勿論されているだろう…と思ってました😉冷凍も…生とは違いますからね〰️😅乾燥キャベツだけもあるけど、🥕、ほうれん草or 小松菜、里芋、ごぼう、れんこん、おなじみの大根、かぼちゃなど茸類も常備しています。野菜高騰にも備えられるし、何も無いときの味噌汁の具や拉麺の具にも便利😉腐らないし芽

ぶりの柚子胡椒焼き・豚汁・かぼちゃの煮物・冷や奴（または温豆腐） これが我が家の定番です。

野菜のマヨネーズ焼き＜秋篇＞ じゃがいも、レンコン、さつまいもはレンチンしてクミンとターメリックをかけています。他の野菜(にんじん、かぼちゃ、ブロッコリー、トマト、アボカド)とゆで卵を一緒に耐熱皿に並べ、上からマヨネーズでラインを引きパセリを振り、魚焼きグリルで焼きました。マヨネーズを焼くと旨味とコクが出ます。スパイスの効いた野