秋みょうがの天ぷら 会員さんから教えていただいた秋みょうがを使用して天ぷらにしました。 s＆b山椒を使用して塩とあわせて山椒塩で頂きました。 山椒塩s＆bであるといいな～ ピリッとした山椒塩が秋みょうがと合いさっぱりとしていただけました。 教えていただきありがとうございました。

有難うございます😊 山椒薬味だけではもったいないですね✨ これからはマイボトル用意します。

有難うございます😊 返信遅れましてすみません😣💦⤵️ こんなにも山椒が合うとは思わなかったです。 次からは山椒だけにします。

有難うございます😊 返信遅れましてすみません😣💦⤵️ 山椒の香りとピリッとした辛さで美味しさをさらに引き立て、ローズマリーで甘さを感じやすくしてみました。

有難うございます😊 返信遅れましてすみません😣💦⤵️ 山椒がとても素晴らしく今回は山椒だけでも良かったです。

お萩に、シナモンだけどそれより、和の山椒も相性良さそう。

有難うございます😊 スパイスで昇華させられることを強く実感できました。 山椒が特に素晴らしかったです。

有難うございます😊 今回は山椒だけでも良かったと思ってます。

秋に食べる　おはぎ　定番でおいしそうですね。 山椒が入ることで甘みが増すんですかね。

肉団子入りのフォー 前回作った山椒入りの肉団子の冷凍ストックを解凍して茹でる。粉末のフォースープの素をお湯に溶いて温める。ビーフンを茹でてスープと合わせて肉団子と湯通しした青梗菜。飲み過ぎてしまった翌日のランチにピッタリなんで、肉団子入りのさっぱりフォー。