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なすのチーズ焼き 40℃越えの地域もあるほど、今年の夏は本当に厳しい暑さが続いていますね💦しっかり食べてパワーをつけたく、なすのチーズ焼きを作りました😋スライスしたなすをフライパンで蒸して、ケチャップとソース、蜂蜜、少量の醤油、カレー粉を混ぜ合わせたものを加え、チーズとバジルを乗せて出来上がり♪家庭菜園のバジルは、こ

シャケサンド 暑い中、料理するのが大変なので、トースターや電子レンジに助けられています。昨日の残りのシャケにタマネギとマヨネーズで和えたものをパンにのせて焼きました。最後に香り青じそを刻んでのせました。ブラックペッパーはもちろんエスビー食品さんです。暑すぎてつらいので、早く雨が降ってほしいです。

たまごサラダトースト トーストにたまごサラダをのせていただきましたたまごサラダのゆで卵は火を使わずに軽くといてレンジにかけて作ったので、暑い今の季節でもやり過ごせましたごちそうさまでした!

バターチキンカレー🍅🍛✨ トマト🍅パプリカ🫑しめじ🍄をたっぷり使って、美味しいカレーができました🍛✨

にんにくタップリ和風パスタ 兎に角、元気つけたくて👊和風高菜パスタにおろし生にんにくタップリ!!

野菜スープかき氷お蕎麦 野菜とローレルとパプリカで、油を使わずに野菜スープを作って、スープの上澄みを1カップ分冷凍しておいて、かき氷マシーンでお蕎麦に載せて食べました！Advantages:・減塩・ひんやり・不稼働資産になってたかき氷マシーンの資産価値回収Disadvantages:・意外と面倒…。・誰がそれ洗うんですかね

満足満足！ 先日　またまたキーマカレー🍛を作ったのですが少し残っていたものを　パンに🍞スライスチーズものせて焼いたら出来上がり大満足なお昼ごぱんでした😊

🍆とエノキのとろとろ煮浸し 「🍆とエノキのとろとろ煮浸し」🍆・エノキごま油・あらびきブラックペッパー・めんつゆ①茄子を細切りにしてエノキと一緒にごま油で炒め酒をふりかけます②生姜たっぷり・あらびきブラックペッパー多め、めんつゆを入れ味をつけますパセリをちらしてできあがりお昼に素麺と一緒に食べました！とろとろとやわらかく美味しか

たまには… 　　　　　まだまだ調子が戻らなくって…💦　　　　　でもでも　　　家族には　ご飯を用意しないとイケないので　　　　　　　　　　　　めずらしく　がっつりお総菜を買いました🤣😏 食べる直前にトースターでカリッとを再現✌　　これだけでは　アレですので（どれ？🤣😆）　　　　　　　簡単サラダも添えました　たまね

もちもちベーグル ベーグルを作りました。枝豆とディル入り。塩を効かせて夏のベーグルにしました。