「🍆とエノキのとろとろ煮浸し」
🍆・エノキ
ごま油・あらびきブラックペッパー・めんつゆ
①茄子を細切りにしてエノキと一緒にごま油で炒め
酒をふりかけます
②生姜たっぷり・あらびきブラックペッパー多め、めんつゆを入れ味をつけます
パセリをちらしてできあがり
お昼に素麺と一緒に食べました！
とろとろとやわらかく美味しかったです😄👍
夏の食卓によく登場する麺類のおともにおすすめです✨
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投稿を表示ざくちゃんさん、こんにちは！
とろとろの煮浸し、美味しそうですね👀✨
麺類との相性も抜群です♪