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ざくちゃんさんコメントありがとうございます😄 びっくりィーミー🤣な味でした😋ざくちゃんに座布団5枚〜💕 アンジュナさんのアーカイブを見てたらバターチキンカレーを食べたくなったんだけど…牛乳で作らないとこくが足りないようなので… 鶏もも肉をパスタにしてたらクリームパスタにもトマト味を入れると美味しいの

バターチキンカレー食べたくなりました

バターチキンカレーの動画、アーカイブで見ました♡ アンジュナのシェフが自ら作ったバターチキンカレー、濃厚で美味しそうでした～♪ カスリメティやフェネグリークなど、以前、育てたスパイスの名前が出てきて嬉しかったです😄

バターチキンカレーってそういえば知ってるし食べたことあるけど 作ったことない！楽しみです

チキンカレー 金曜日なのでカレーの方が多くいらっしゃいますね。土日のごはん考えるのが大変ですが、こちらは昼ごはんまでもつので助かります。中辛にスパイスチャージとたっぷり春キャベツを入れました。キャベツは溶けました。

春っぽいミールス メインは骨付きチキンカレーとジャスミンライス、パパド（豆せんべい）とワダ（ドーナツぽいの）も揚げました。サンバルとラッサムは一度作ってみたかったものです。ほかにアチャールとトマトのチャトニ、菜の花と金柑のサラダ。3月27日「さくらの日」にちなんだクッキーも添えてみました♪

青い鳥さん、こんにちは！ 美味しそうな海軍チキンカレーですね👀✨ 手作りのお菓子も素敵です♪

福袋に入っていたのですね！ 南インド風チキンカレー、いいですね！

南インド風チキンカレーに溶けるチーズをのせて 美味しそうな(レトルト)カレー＜中辛＞が福袋に入っていました。スパイスがよく効いて辛そうだったので、熱いカレーを盛り付けてから溶けるチーズをのせてレンジで少し加熱しました。鶏肉・トマト・様々なスパイス、、、がよく煮込まれていて、旨みと辛さでとても美味しいランチになりました。

海軍チキンカレー 「リュウジのバズレシピ」より。117年前の海軍レシピを文献から再現したものだそうです。時短のために揚げねぎを入れたり、生の玉ねぎ＋紅生姜を添えたりと驚きの工夫がいっぱいで楽しいカレー作りでした。カレーも玉ねぎも辛いので、ぶんたんサラダと一緒に。桜のお菓子も手作りです♪