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NEW 護衛艦「おおよど」ほたてカレー
ひさびさの海軍カレー！海上自衛隊公式レシピサイトを参考に作ってみました。鶏とズッキーニは航空自衛隊風の揚げ粉を使った唐揚げ…ならぬ“空上げ（からあげ）”です。副菜は長いものゆかり酢和え、タコとセロリのサラダでさっぱりと。みつまめの横に塩豆大福ものっけちゃいました♪
NEW 護衛艦「おおよど」ほたてカレー ひさびさの海軍カレー！海上自衛隊公式レシピサイトを参考に作ってみました。鶏とズッキーニは航空自衛隊風の揚げ粉を使った唐揚げ…ならぬ“空上げ（からあげ）”です。副菜は長いものゆかり酢和え、タコとセロリのサラダでさっぱりと。みつまめの横に塩豆大福ものっけちゃいました♪
海軍チキンカレー
「リュウジのバズレシピ」より。117年前の海軍レシピを文献から再現したものだそうです。時短のために揚げねぎを入れたり、生の玉ねぎ＋紅生姜を添えたりと驚きの工夫がいっぱいで楽しいカレー作りでした。カレーも玉ねぎも辛いので、ぶんたんサラダと一緒に。桜のお菓子も手作りです♪
海軍チキンカレー 「リュウジのバズレシピ」より。117年前の海軍レシピを文献から再現したものだそうです。時短のために揚げねぎを入れたり、生の玉ねぎ＋紅生姜を添えたりと驚きの工夫がいっぱいで楽しいカレー作りでした。カレーも玉ねぎも辛いので、ぶんたんサラダと一緒に。桜のお菓子も手作りです♪
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