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私はローズマリーを使ってみたい！！ 使ったこと「無いかも」　(^_-)-☆

ローズマリーとオレガノ使ってみたいです。 初心者なのであこがれます😊

ゆで卵の洋風炒飯 スターターでクミンシードを使い、ゆで卵、冷凍野菜(キノコミックスとニラ)、ご飯、マジックソルトオリジナル、ローズマリー、オレガノで炒飯にしてみました。洋風っぽく粉チーズ、ブラックペッパーは多めに。  

イベントチャレンジの期間短くてびっくりしました笑 我が家のハーブ2大巨頭は「ローズマリー」「オレガノ」です！これがあれば何とか乗り切れる✨

ミックさん、彩り華やかステキです！ 赤いキウイも鮮やか✨ ローズマリー梅シロップ絶対おいしいですね 😁

以前作った梅シロップでゼリーを作りました。 はちみつ、しょうが、ローズマリーでつけた梅シロップ ショウガはみじん切りにしてゴールとレットキウイ、生のローズマリー梅シロップをゼラチンで固めて作りました。 梅シロップのさわやかな甘さと香りにしょうがが効いていてカットしたしょうががアクセントとなり中に

生姜焼きのためのカレー 前回大失敗したので、今回のカレーはややシンプルにスターターはカルダモンのみ。玉ねぎ、キャベツ、赤缶カレー、ローズマリー、オレガノ、クローブ、チリパウダー、スパイスを炒める時の塩分用でマジックソルトシトラス、全体の味付け用でトマトケチャップでさっぱりなドライカレーに。その上にドーンとしょうが焼きを乗せ

ありがとうございます。 梅シロップを今回初めてはちみつと、ローズマリーしょうがで漬けたのでそれに使用したしょうがとシロップを使用しました。出汁醤油とあわせたので食べやすかったです。 梅シロップは飲むだけではなくお料理にも使用できるので色々活用したいと思います。

ローズマリー&生姜…　試したことのない組合せに想像が膨らんで◎！

土用うなぎの日 昨日は土用うなぎの日だったので久しぶりにうなぎを頂きました。 国産うなぎに山椒、わさび、家庭菜園山椒を添えました。卵焼きじゅんさいと菊のお吸い物山菜赤ミズとねぶた漬けしょうがをプラスもってのほか、クコの実、自家製梅シロップ＆ローズマリー生姜漬けのシロップと生姜、出汁醤油 どれもお