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ミルフィーユカマンベール鍋
ミルフィーユカマンベール鍋 ミルフィーユカマンベール鍋を作りました。 醤油ベースの出汁に白菜と豚肉を交互に並べカマンベールをそのまま入れました カマンベールは食べるときにカットしながらいただきます。ブラックペッパーとピンクペッパーをかけて出来上がり 中のチーズはとろっとろ白菜とお肉に絡めていただく
カレー
カレー 1周年記念プレゼントでいただいたスパイスをトッピングしました
シナモン香るケークサレ
シナモン香るケークサレ ケークサレにスティックスパイスのシナモンを加えました。キッチン菜園のパセリやピンクペッパー、バナナも使っています。シナモンは、スティックスパイスアンバサダー応募のお礼として、エスビー様より頂いたものです。個包装になっているので、いつもフレッシュな状態なのが良いですね。焼いている間、キッチンがシナモン
ミックさん、こんにちは! ラザニア、とっても美味しそうです✨ ピンクペッパーの飾りがとっても可愛いです♪
断面が見えるガラス容器良いですよね! とっても美味しそうなラザニアです! ピンクペッパーも可愛らしいですね〜 デビューしてみようかな
ラザニア
ラザニア ラザニアを作りました。 牛ひき肉、たまねぎのみじん切り、s&bマジックソルト・ナツメッグ・クミンで炒め、トマト缶・ケチャップ、家庭菜園乾燥ローレルで煮込みました。市販のホワイトソースとラザニアを交互に並べとろけるチーズをたっぷり乗せオーブンで焼きニンジンとブロッコリー、ピンクペッパーを飾り
マジックソルトでドレッシング♪
マジックソルトでドレッシング♪ ハーブなど自分で混ぜるよりも手軽に完成する「マジックソルト」+好みのオイル+レモン等 今回は、レモンの代わりにパッションフルーツを使ってみました 甘酸っぱくて美味しい😋 みかんのサラダにかけます フォカッチャサンドには、「わさびチューブ調味料」+マヨネーズ&n
トルティーヤdeツリー
トルティーヤdeツリー 温めていたトルティーヤを自作する企画をイブに実現…?✨ 今回はトルティーヤワカモレナッツの3部構成🎄 トルティーヤはマサ粉と強力粉を半々で(モチモチ感を出すため強力粉で♡)オリーブオイルと塩少々で捏ねて伸ばして極弱火で焼いて出来上がりパリパリにしないところがポイント✨2センチ幅の
パイナップルリゾット
パイナップルリゾット 冷蔵庫と相談して有り物野菜とお肉などを昆布と鶏がらで煮てリゾットに♡ 器にはくり抜いた小型のパイナップルを… 香味ペーストはオリーブオイル、ガーリックででアリオリし、オニオンを飴色に…パイナップルの角切りとセロリ麹、自家製オリーブオイル塩漬けを一緒に赤ワインと白ワインで煮詰めてト
調味料に漬けて焼くだけなので、私でも出来るかな…と思い、チャレンジしてみました。 雪だるま⛄️にブラックペッパーやピンクペッパーを使うアイディアも良いですね。いつもは海苔で顔を作っていました。 ローズマリーの使い方も、勉強になりました。素敵なレシピを教えていただきまして、ありがとうございます😊