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ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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検索結果 323 件
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ローストポーク

低温でじっくり焼いたローストポークでオープンサンド。
回答 4 33
さくら | 06/01 | スパイス＆ハーブ
ローストポーク 低温でじっくり焼いたローストポークでオープンサンド。
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さくら | 06/01 | スパイス＆ハーブ
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ローズマリーとレモンタイムのモクテル

ローズマリーとレモンタイムでモクテルを作りましたタイムが好きなので乾燥タイムも少しオレンジですがキウィの野菜ジュースです🥝 飲む時によい香りがするのがいいですね でも少しだけお酒を入れた方がいいかも…🦆
回答 17 32
むっちゃん | 05/31 | スパイス＆ハーブ
ローズマリーとレモンタイムのモクテル ローズマリーとレモンタイムでモクテルを作りましたタイムが好きなので乾燥タイムも少しオレンジですがキウィの野菜ジュースです🥝 飲む時によい香りがするのがいいですね でも少しだけお酒を入れた方がいいかも…🦆
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むっちゃん | 05/31 | スパイス＆ハーブ
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ローズマリー漬けのモッツァレラチーズピザ

モッツァレラチーズ(小さめ)、ローズマリー適量、ピザ生地1枚、ケチャップ大さじ2、シラチャーソース小さじ1、オレガノ適量モッツァレラチーズをホエイごとタッパーなどに移してローズマリーを入れて冷蔵庫で一晩。ケチャップとシラチャーソース、オレガノを混ぜてピザ生地に塗る。モッツァレラチーズを乗せて、溶ける
回答 4 31
tochi | 05/30 | ちょい足しアレンジ
ローズマリー漬けのモッツァレラチーズピザ モッツァレラチーズ(小さめ)、ローズマリー適量、ピザ生地1枚、ケチャップ大さじ2、シラチャーソース小さじ1、オレガノ適量モッツァレラチーズをホエイごとタッパーなどに移してローズマリーを入れて冷蔵庫で一晩。ケチャップとシラチャーソース、オレガノを混ぜてピザ生地に塗る。モッツァレラチーズを乗せて、溶ける
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tochi | 05/30 | ちょい足しアレンジ
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豚バラ肉と玉ねぎのカレーライス🐽🧅

ローズマリーと炊き込んだ玄米ご飯に、朝から煮込んだイベリコ豚バラ肉とまだあまってた今年の新玉ねぎのカレーをかけて🍛
回答 6 30
ふえるなんぢによ | 05/30 | カレー
豚バラ肉と玉ねぎのカレーライス🐽🧅 ローズマリーと炊き込んだ玄米ご飯に、朝から煮込んだイベリコ豚バラ肉とまだあまってた今年の新玉ねぎのカレーをかけて🍛
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ふえるなんぢによ | 05/30 | カレー
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ローズマリー

ローズマリー 先住さんのローズマリーは木のように大きくなり、毎年刈り込むけどモクモクと✨ この子も大きくなるのかなぁ？！ 少し大きめの鉢に植えてみました。大きく育ちますように…
回答 2 22
りょうこ | 05/26 | ハーブ栽培
ローズマリー ローズマリー 先住さんのローズマリーは木のように大きくなり、毎年刈り込むけどモクモクと✨ この子も大きくなるのかなぁ？！ 少し大きめの鉢に植えてみました。大きく育ちますように…
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りょうこ | 05/26 | ハーブ栽培
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ハーブ香る特製ソースの鰯ムニエル

鰯開き3尾、小麦粉適量、塩胡椒適量、サニーレタス1枚、マヨネーズ大さじ2、ニンジンの葉適量、ローズマリー適量鰯に塩胡椒をして小麦粉を全体にまぶす。フライパンに油を入れて両面良く焼く。マヨネーズにニンジンの葉のみじん切りとローズマリーを混ぜてソースに。サニーレタスと盛り付けて、ローズマリーをふって完成
回答 2 24
tochi | 05/25 | おすすめレシピ
ハーブ香る特製ソースの鰯ムニエル 鰯開き3尾、小麦粉適量、塩胡椒適量、サニーレタス1枚、マヨネーズ大さじ2、ニンジンの葉適量、ローズマリー適量鰯に塩胡椒をして小麦粉を全体にまぶす。フライパンに油を入れて両面良く焼く。マヨネーズにニンジンの葉のみじん切りとローズマリーを混ぜてソースに。サニーレタスと盛り付けて、ローズマリーをふって完成
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tochi | 05/25 | おすすめレシピ
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スパイス梅シロップ仕込みました！

先日の小梅に続いて大きい梅も収穫、外から見えるの少なかったけど、採ってみたら大量だった。洗ってヘタのところ取って、水気をふきとってジッパー袋で冷凍にする　漬け込み材料はお皿のドライと生姜、レモン(庭でとれた最後の)、ローズマリーはフレッシュで　氷砂糖(お好みの砂糖でOK)、りんご酢時々砂糖が溶けるよ
回答 12 27
yuki | 05/25 | スパイス＆ハーブ
スパイス梅シロップ仕込みました！ 先日の小梅に続いて大きい梅も収穫、外から見えるの少なかったけど、採ってみたら大量だった。洗ってヘタのところ取って、水気をふきとってジッパー袋で冷凍にする　漬け込み材料はお皿のドライと生姜、レモン(庭でとれた最後の)、ローズマリーはフレッシュで　氷砂糖(お好みの砂糖でOK)、りんご酢時々砂糖が溶けるよ
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yuki | 05/25 | スパイス＆ハーブ
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ローズマリー

場所が決まり、植えました。（逆立ちして届いたローズマリー）横に広がっても良い場所に・・・ ミミズさんが、お住まいの場所で、掘っていたら現れました。写らないように（ミミズ）撮影するのが大変でした・・・あ～ビックリした。
回答 2 27
96オリーブ | 05/24
ローズマリー 場所が決まり、植えました。（逆立ちして届いたローズマリー）横に広がっても良い場所に・・・ ミミズさんが、お住まいの場所で、掘っていたら現れました。写らないように（ミミズ）撮影するのが大変でした・・・あ～ビックリした。
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96オリーブ | 05/24
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植え分けしました🌱

一緒の植木鉢から後日別々のものに植え替えしました😳途中植え替えだけれどスクスク育ちますように🌱✨️
回答 2 23
チェリー | 05/24 | ハーブ栽培
植え分けしました🌱 一緒の植木鉢から後日別々のものに植え替えしました😳途中植え替えだけれどスクスク育ちますように🌱✨️
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チェリー | 05/24 | ハーブ栽培
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これから雨が…☔

今日はこれから雨予報なので屋根のある所に移動しましたスクスク育ってますがお隣のレモンタイムが少し地をはっていますローズマリー　元気です✨️去年から育てているミント横は勝手に育っているかぼちゃ🎃ミントも移動させようと思ったら根が伸びてました！綺麗にカットして一安心😊コレから梅雨になると生育がどうなるの
回答 14 25
むっちゃん | 05/24 | ハーブ栽培
これから雨が…☔ 今日はこれから雨予報なので屋根のある所に移動しましたスクスク育ってますがお隣のレモンタイムが少し地をはっていますローズマリー　元気です✨️去年から育てているミント横は勝手に育っているかぼちゃ🎃ミントも移動させようと思ったら根が伸びてました！綺麗にカットして一安心😊コレから梅雨になると生育がどうなるの
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むっちゃん | 05/24 | ハーブ栽培
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