大納言のゆであずきと豆腐白玉（クリスマスぽくない😆 【大納言あずきのゆであずき~豆腐白玉添え】🎄 今年もクリスマスはケーキなし‼️2024の去年から作るのもやめました。もちろん買いません😆 理由はめんどうだからです。（キッパリ）去年までそば打ちの仲間に配ってたシュトーレンも今年はシレッとやめました。理由は四毒抜きの人になったからで

我が家のクリスマス このところバタバタしていて、我が家のクリスマス🎄は🧑‍🎄さんが帰ってからになってしまいました冬といえば、必ず用意するシュトーレン❄️今年ももちろんシナモンたっぷりで作りました年末年始にゆっくり味わいたいのですが、あっという間になくなってしまいます( ´∀`)今年も皆様からたくさん刺激をうけました(*

スイートポテト ツリーの形のスイートポテト。

クグロフ クリスマスに焼くクグロフオレンジピールとレーズンにちょっとラム酒を加えたものにスパイスもいれて焼きました 

柚子茶を作る予定が柚子ジャムに シナモンと相性バッチリです　

かぼちゃのワタにチャレンジ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/7tsra7cmukais8ig ワタに少量の水とシナモンを加えレンチン、よくかき混ぜてペースト状にして、茹でたかぼちゃにかけました。 種は面倒だったので、取りませんでした😅1枚目使用していないス

【敗北】大豆粉のワッフル… 大豆粉で作るワッフルのレシピを調べて作ってみたら、わたしが使ってる大豆粉とは相性が悪かったみたいで惨敗しました😂😂😂 剥がして食べたら味は美味しかったですよ…🥹

シュトーレン シュトーレンいただき　シナモン追加　ご馳走様でした　 

子供と食べるシュトーレン スパイスは控えめ、ナッツなし（子がアレルギーなので）のシュトーレン 子供が好きなレーズンをたっぷり、マンゴーやパイナップル、アプリコットのシュトーレンを作りました☺️具材的にサマーシュトーレンみたいですね😂 ドライフルーツはラム酒の代わりにリンゴジュースに漬け込んでみました。&n

サクッと油条でチュロス風 強力粉100g、薄力粉100g、ドライイースト小さじ1/3位、塩ひとつまみ、水適量100〜120ミリ、シナモン適量、グラニュー糖適量ボールに強力粉、薄力粉、ドライイースト、塩を入れ、水を加えながら練って丸く形成したらラップをして室温で膨らむまで2時間位置く。細長く伸ばして170度位の油で揚げる。盛り