トークルーム

先日のスパイス&ハーブクラブ　10周年記念オンラインイベントでご紹介していたペッパー枝豆が美味しそうだったので、滞留していた冷凍枝豆でにんにく背脂とペッパーで炒めました😋

リクエストがありましたので我が家ベランダで 今成長中のオリーブはりつけときます。 オリーブって自家受粉ができない種類が多く お花が咲いたタイミング合わせて 別の種類のオリーブの花、 受粉させないと実がならないんですよね。 今回はお花のタイミングがあわなくて 少なかったのですが見るだけでもよいので毎年楽しみに育てています。コレ食べるとなったらアクをぬいたりまた色々時間がかかり大変なんですが今日はこのへんで…。 （次回は珍しく貴重、自家受粉できるオリーブ見つけましたです。）

最近の楽しみは、庭のトマトの成長。去年は少し皮が厚くなってしまったので、今年は食べやすいトマトになるといいな！

おはようございます。早朝から秋の虫の声が聞こえています。

辛いの苦手な私ですが、粒マスタードは好きです ストックがなくなって買いに行ったら… あー、このコロンとかわいいボトルはS&Bのだったんだ！というわけで、今回こちらをチョイス チューブタイプより滑らかでパンに塗りやすい感じ バターやマヨネーズともスムーズに混ざってくれそうですね

ブロッコリーの茎🥦皆さまはどのように使っているのでしょう？ 私は炒め物に加えたりしています。 先日はほうれん草のカレーに加えました。 なかなか美味しかったです(o^^o)

リニューアルしたショップから、いただいたフルーツティー 南国を思わせるフルーツの香り 【原材料】 ・ドライアップル/ハイビスカス /コーンフラワー ・以下のドライフルーツは加糖 パイナップル /マンゴー/キウイフルーツ /ブルーベリー

はじめまして！ 今月から参加しております よろしくお願いします🙇‍♀️

新しいコ♫ ついに‥新しいコをお迎えしましたー！！ またたっぷりゴリゴリします！笑 壊さないようにせねば。 前のコにも感謝❤️

北参道にある、バーに、 スパイスとハーブをサイフォンで蒸留したカクテル2600円 フルーツとスパイスが混ざり合って時間とともに味が変わるカクテル2900円 しかもオシャレに提供！そんなお店が・・・。 いつか飲んでみたいスパイスカクテルです。

小さい頃より 慣れ親しみます （※一度食べるとくせになる) ものが 限られたお店のみの販売と なりまして 残念ではありますが 先日 無性に食べたくなり 近くのCOOP（生協)にて 10個（袋)求めました それは 「S&B 　　ホンコン 　　　やきそば 　　　　S&B 　　　　　中華コック長 　　　　　（イラスト) 　　　　　　　香りと彩りの 　　　　　　　　ふりかけ付き 　　　　　　　　　香りと味自慢 　　　　　エスビー食品株式会社 　　　　　　　　　　　　でした。

今日で9月も終わりですね。フォトレポートには温かいお料理が増えてきて、季節の移ろいを感じています。10月はハロウィンということでかぼちゃにちなんだ料理を作りたいと思います🎃

まだまだ暑いですが、これから涼しくなる事を願いつつ、温かい焼きいもを食べたいな～と思ってます(^^)/ 焼きいもにシナモンをつけて食べるのも好きです(^-^)

はじめまして。小学生がいるのでカレーは甘口で作ってきましたが、上の高校生が辛いカレーがいいと言い始めました。できれば作り分けるのは面倒なので辛いスパイスをかけるくらいで済ませたいのですが、高校生くらいだとどんなスパイスがオススメでしょうか。

9月2日は『牛乳の日』だそうですよ。 牛乳と一言でいっても いろいろな使い方ができますね。 さてあなたならばどんなふうに使う？ (꜆ ◜ ֊◝ )꜆🥛ﾊｲﾖ お風呂あがり腰に手をあてて そのまんま飲むでもよいです。( ˘͈ ᵕ ˘͈ ꕤ)うふふｯ♡

【義理父オムレツ11/9(日)】 今日は日曜日。大河ドラマべらぼうを楽しみに今日を生きようと思います。←なんなのこの年寄り感😆 あ、私は普段テレビは決まったものしか視聴しません。テレビつけっぱなしだと洗脳される〜 ↑問題発言はこのへんで。 オムレツも明日の朝でとりあえず終了です。 また次のクールで投稿します。 　 今日は栗を剥きつつ、醤油をドバッとの瞬間を激写できた。あとから追い醤油してたのにはビックリ。 でもね、私思うんですよ。 減塩減塩って騒ぐけど減糖はなんで騒がないのかなって。塩ってたくさん食べられないけど砂糖って全然食べられるもんね。よっぽど体に悪いのは砂糖だよね。 ってことを四毒抜きしたら気がついたのさ。

昨日作ったカレーをパンに乗せてチーズをバラ撒いてトースト😙

ON  AIR本日　「６種のパスタ*🍝　　による　　　エッグ🥚　　　　ツナ🐟　　　　　サラダ🥗」　　　　　　を                       　演奏中です。材料の一部画像のみの紹介になります。​*   Capelline      Fusilli     Gnocchi     Maccheroni      Penne      Rigatoni​​​​

先日所用で出掛けたのですが昼ごはんを食べてない ことに気づいて久しぶりに五右衛門パスタに 入りましたー。タラコのカルボナーラとタコのペペロンチーノのハーフを食べてみた。 美味しいけどお箸で食べりお店だけにカルボナーラにタラコは不用かなと💦美味しいんっだけどね。 帰宅したら今度は浜ぶどうが届きましたー。 山⭕️県に負けない美味しさでしたよ。

この度ゴールド会員にランクアップしました(・∀・)特典の商品詰め合わせありがとうございます！使うのが楽しみです。

＠かなぱぱさんが投稿していた、 【雑誌オレンジページにエスビーさんのコーナー】 https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/venwzc4ci4sl4wuw 　『ナツメッグ入りミルクジャム』 作ってみました✨ オレンジページ読んだこと無かったから、知らなかったけれど 最高♪白砂糖ではなく、蜂蜜に変え、 牛乳が足りなかったから、3/4はアーモンドミルク使いました。

作り置き 余ったトマトを焼いて水分飛ばしてオイル漬けに。にんにく、ローズマリー、ローレルを加え、ハーブオイル＆ドライトマトのオイル漬け＆にんにくオイル漬け兼用にしました。

昨日、サクラサク春に相応しいイベント「エスビースパイス展示館オンライン見学」に参加させて頂きました🌸✨ 先ずはエスビー創業者山崎峯次郎様と春栄夫人の銅像からスタート。 印象的だったのはエスビーを夫と二人三脚で成長させた春栄夫人が「女性マーケター第一号」だったと言うお話でした。 春栄夫人の執務室も拝見して当日の様子を垣間見る事が出来ました。 また、資料など何も無いところから自力でスパイスを調合して日本初のカレー粉を完成させた創業者山崎峯次郎様の努力と情熱にも感動致しました。 途中3つのクイズがありスパイスやハーブの勉強にもなりました。クイズにも有りました「香りの言語化体験」は大変興味深いものでした。 また、バジルシードについて知る事が出来て良かったです。 この度は歴史あるエスビーの記念イベントに参加させて頂きまして本当にありがとうございました。 一緒に参加した会員の皆さま、企画運営してくださったスタッフの皆さまにも感謝申し上げます。

初めまして。 春の食材でパスタを食べたいです。 春キャベツとタケノコが良いかな。

【義理父オムレツ11/7(金)】 やばい！溜めてしまった。 今日は土曜日、昨日の分と今朝の分連投しよう。😆 これに義理父は醤油をドバッとかけるから 明日こそはドバッとオムレツを隠し撮りしよう。