トークルーム

今年もあっという間に過ぎようとしています。 皆さんの1年はどのような1年でしたか？ 来年もぼちぼち投稿頑張りますので、皆さんよろしくお願いします。 今はお雑煮の準備です。 我が家のお雑煮は鶏ガラで出汁をとります。 材料は白菜、人参、シイタケ、大根、鶏肉、丸いお餅を入れます。 皆さん良いお年をお迎えください。

🗻明けましておめでとうございます🎍 本年もどうぞ宜しくお願いします🎍 さつまいもにクチナシ使いました。わが家の雑煮白味噌丸餅です。

酢飯に海鮮たっぷり炒飯オムライス風。決めては唐辛子癖になります

我が家のキーマカレーは余った野菜全部ミキサーに入れて作るから栄養満点！ スティックスパイス入れるだけでお店の味になるから不思議✨ 8歳と6歳の息子達もスティックスパイスカレーの大ファンでいっぱいおかわりしてくれます🍛

この３連休が終わると　2025年が本格STARTしますね！！ 年末から準備していた「1年おきのシクラメン」夏場の暑さにも 耐え　葉を落とさずひたすら球根に栄養を補充し　暮れに 選定して形を整える作業を実施し本日から社内に飾ります。 種もこの環境でとれる種で増やす事にします。　 部屋の中に植物があると　和みますね。　 手入れも気が紛れてOKです・・・今年は見事に自分を 咲かせないとそんな気持ちありです。　(^_-)-☆　　 　　　

【🦌がいたよ‼️】 って北海道では別に珍しくはない。 ただいま、旭川の奥地の層雲峡温泉♨️に来ておりんす〜。 途中、鹿がいた。逃げるところしか撮れんかったけど小鹿かな？

今日１周年記念のプレゼントをいただきました！ 嬉しいです！ ちょうどカレーを作りたいからルーを買おうかなと思っていたところに届きました。 栗原はるみさんのはシチューしか食べたことがなかったので、まずはこちらから作ってみたいと思います。 ありがとうございました！

新年会で実家に帰省しました。（近場ですよ） 昔は何も無く、いつも富士山が正面に見える位置に 実家があり、何故とも・・・先祖の計らいだったのですね！！ 祖母が毎日　富士を見ながら合掌してたことを思いだし ついつい私も・・・なんだか判るよう気持ち。 今年はインフル患者出たのでの週末に変更 渋滞も無く　車で７０分（帰省と感じないです） ２０２５年は良い事・健康をGETします～　 再度UPを見ながら　合掌　(^_-)-☆ 　

スティック状にカットした、大根、人参、きゅうりを寿司酢に浸けてピクルスを作りますが、その際にディルウィードを加えると一気にオシャレ感が出ます！

七味唐辛子たぬき🌶️ （うっすら七人の侍をイメージして描きました！） あれ？『七味』ってなに入ってたっけ？ …そんな時に役立ちます！ ※ちなみに、字が荒いのがポイントです！（走り書きでごめんなさい…。）

昨日、商品モニターキャンペーンで当選した「プロ仕様　ディナーカレーフレーク中辛」が届きました。ありがとうございます。でも小生スマホは持っていなくPCからの回答はできないものですかね。 応募要項にはスマホから回答とは書いていなかったと思ったので応募しました。

プロ仕様 ディナーカレーフレーク中辛 モニターキャンペーンの投稿がスマホ持ちじゃないのでできません。 なのでここで感想投稿します。 とにかく溶けやすい！赤缶のカレー粉を使用してますが圧倒的に溶けやすい。粉状なので味の調整がやりやすい。しかもコクがあり美味しい。今まではカレールウで作って最後の味の調整を赤缶でしてましたがどうしても味が変わってしまうのでカレーフレークは便利です。あとは価格次第ですね。

神田カレーシリーズ 食べてみたかったビーフマサラカレー。 スパイシーで美味しい✨

これから打合せの為　栄養補給＋血流UP　 甘い物＋シナモン＋ココア　今週はハードワーク＋病院通い ガンバル　乗り切る！！ でも「シナモン」が良い仕事しています　(^-)-☆　 リッツも有るけど　どうするか　（笑）　 つかの間の報告となります。　(^-)-☆　　

★お庭deバーベキュー★ 皆さん、ゴールデンウィークは楽しまれましたか？ わたしは天候もよかったので七輪バーベキューをしました🍖いい季節だなあ😋 お肉を焼いた後はメスティンで炊き込みご飯。 参考にしたのはS&Bさんの「丸ごとトマトとベーコンの旨みがっつり炊き込みご飯」 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/09569.html レシピが2合用だったので1合用にスケールダウンしましたが、追加でジャガイモも投入。 マジックソルトとガーリックが良い仕事をしてくれていて、もりもり平らげてしまいました✨ (この後デザートも食べた🍰)

【スパイス&ハーブダイアリー】 今日から新しい機能が追加されましたね。 早速使ってみました。 パスタソースを買ってきたのでそれを記録、 あとは赤飯を作ったのでメモも。 どうやって活用したら楽しいか模索中です。

空梅雨？ベランダで育てている植物たちのためにも雨降って欲しいなあ。ずーっと雨なしだもん。

蒸し暑く、不快な日でもカレーなら食べられる。

ここのところの暑さで梅雨ももう終わりかと思っていたら、また明日からの雨予報😭

7日間チャレンジに参加したよ！MY DIARYの7日間チャレンジクリアしました٩( 'ω' )و 持っているスパイス類もアップしていきたいです✨️

7日間チャレンジ達成しました。

7日間チャレンジに参加したよ〜達成したよ〜 記録忘れがち🤭笑 毎日飲んでるから1クリア〜笑 ホットトマトジュース+お酢+オイル+スパイス生活がやめられないヽ(´▽｀)/

「7日間チャレンジ」この企画を知ったのが遅くて💦 しかも昨日つけ忘れているし…💦 なんとかギリギリやっと7日間チャレンジできました。 料理の投稿って自分は色んなところ(コミュニティ)に参加しているので、記録的なものはUSBメモリーに保存して画像一覧として見直すことが出来るようにしています。 (勿論毎日写真を撮っているわけではありませんが) こちらのDIARYもカレンダーの状態で料理画像が確認できると、振り返り確認がラクになるのにな…と思いました。 (アレ？いつ作ったっけ？と見直す時、カレンダーの日にち ﾎﾟﾁ→今日なに食べた？ﾎﾟﾁと2段階作業が必要となるので) と、イチ意見として申しておきます😊 その日の内に記録しなくちゃいけないので、これからも忘れないようにしたいですね。

7日間チャレンジ参加しました！ 最終日の一品はパースレー、セージ、ローズマリー&タイムでマダイの兜を煮込んだスカボロー丼でごぜえやす。 なおマダイの牙と耳石もですが、ローズマリーの茎って奴がですね、およそ圧力鍋を以てしてもまるで食える柔らかさになどなりやしませんのでご注意のほどを…。 タイムの茎の方は頑張れば大概食えないでもない。

◆スパイス使ったものならなんでもレシピの方に投稿しても良いとの事ですが、 レシピのルームに相応しくないかも〜ちょっと推奨され難い使い方してる〜と思うので、、 こちらに💁‍♀️ 温活の為に取り入れたスパイス。毎日スパイス調理が出来ないから考えた策です☺️💫 ☀️毎朝のルーティン旅行中以外、9年程続けてます💫 擦りごま+オリーブオイル+ホットトマトジュース +スパイス 今日は、、 【ターメリック+ジンジャー+クミン】 です💫