トークルーム

キャンペーン当選させていただきありがとうございました！ カレー粉徹底活用術　しっかり勉強させていただきます。

雉が…レンギョウの芽をむしって食べてました😅

緑色だったレモン やっとやっと色づいてきました🍋 後は収穫祭をしま～す

皆さん、こんにちは。累計獲得ポイントが8万ポイントを超えました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

3種類も半額だったので思わず連れて帰りました。 スペアミント、パッケージが新しくなったのでしょうか？ 今まで（右のチャービル）のデザインと変わりましたね。 半額シールで隠れているので、エスビー製品か裏を見ないとわからなかったです笑

ランタンナイトというイベントに参加しました！ 某プリンセス映画でたくさんのランタン飛ばすシーンがあり、いつか見てみたいと思っていたところ、隣区でイベントがあり1時間かけて歩いて会場へ（バスルートも電車ルートも直線ルートがなく、徒歩と変わらぬ時間だったので、行きは暖かかったということもあり、歩きました☺️） ランタン受け取り、絵や願い事を書いていいということで、子どもは楽しそうに絵や願い事を書いてました😆 暗くなっていざ空へ！環境に考慮してか、ランタンには紐が付いていて、数メートル頭上に滞留、でも綺麗な時間がいつまでも続いていて、すごく楽しかったです✨ 帰りは暗いし寒いしで電車で帰りましたが、ランタン大きく、しかもふわふわ浮いていたので、電車空いてて良かったです😅 追記：野外イベントなので#アウトドアつけました！

《　今年のラストスイカ　》 8/28-9/1までお誕生日旅行で東北へ行ってきました。 その時秋田県の道の駅あきた港で 無農薬農家さんが出店していて ミニトマト詰め放題と 見たことの無い形の外国のスイカも栽培していました。 とっても大きいのに、なんと800円！ 外国産は、甘いか分かりませんが お値段に惹かれてお持ち帰り。 確か、イスラエルのスイカだとか。 とうとう今夜、パッカーン！と割ってみました。 品種なのか、日本のスイカの方が甘いのか 甘みは薄目でしたが 水分豊富で、美味しかったです。 種が、日本のスイカの2倍くらいの大きさで、驚きました。

我が家の庭で元気に育っている月桂樹（ローリエ）です。 成長が早くて剪定してもすぐに大きくなってしまいます。 剪定時には、切った葉からローリエ特有の良い香りがします。 乾燥させて、ポトフ等に利用しています。

スパイス＆ハーブマスターの遠藤です！本日1/24からは「全国学校給食週間」です。給食の思い出を語り合いましょう♪ ※全国学校給食週間とは 明治時代から始まった学校給食。戦争の影響で一時中断されましたが、昭和21年12月24日に米国のLARA物資贈呈式が行われ「学校給食感謝の日」が定められました。昭和25年に、冬期休暇と重ならない1月24日～30日が「学校給食週間」とされています。 学校給食といえば、メンバーの皆さまも色々な思い出をお持ちではありませんか？ おいしかったメニュー、人気のメニュー、苦手なメニュー、給食当番、昼休みに流れていた音楽、給食袋の巾着の絵柄、お弁当持参だった、などなど。 今日は皆さまの給食に関するあれこれを教えて下さい！ 私の給食エピソードは・・・・・ 「カレーシチュー」です。 これは給食でも人気のメニューとして、大人になった今でもよく話題になりますよね。 「普通のシチューと違う味でおいしかった」「家でも食べたくて親に頼んだ」「カレーシチューの日は絶対学校休まなかった」「おかわりして食べた」など、盛り上がります。 ですが、実は私の通っていた学校ではカレーシチューが給食に出たことがないのです。小学校と中学校の合計９年間食べ続けた給食なのに、私は一度もカレーシチューを食べたことがありません（涙） エスビー食品に入社してから、同僚が楽しそうにカレーシチューの話をしているのを見ていつもうらやましく思っています。 カレーシチューってカレーなのかな？シチューなのかな？ご飯にかけるのかな？パンと合わせるのかな？どれくらいカレー粉入っているのかな？といつも色々想像しながら話しています。（そういえば、揚げパンもメニューに出たことがない） 皆さまの給食エピソードも教えて下さいね♪

スパイスを使っていろんな料理を作ってみたいです。よろしくお願いします。

1/22 カレーの日 レシピ本にあった　 3つのスパイスで作る絶品チキンカレー 作ってみました🍛 30分くらいで本格的なカレー出来て 美味しかったです❤️😋❤️

【急冷装置】 雪の多い地域ならではの「食品急冷マシーン」です😆 これはわたしの食べる「麦ごはん」米:押し麦が1:1なのです。ハードでしょ？押し麦やもち麦ブレンドのごはんを食べていると白米100%だと物足りねー‼️ ごはんが炊けたらすぐに混ぜて、そのまま雪の上に置くとズブズブ…と雪が溶けて沈んでいきます。時々混ぜてあげるとあっという間に冷めます。これを小分けにして冷凍します。 毎年、これを投稿してるよなぁ。😆

プラチナ会員特典が我が家に届きました。 約3ヶ月、一点集中で毎日、毎日ログイン 欠かさずギュっと…そして投稿と、 寝ても覚めてもS&Bが頭から離れない そんな詰まった日々を過ごして たどりつきました。 商品詰め合わせ＆オリジナルグッズ 待望のサラダボールには、 我が家のベランダガーデニングで🌱 今、種まきが終わったばかりの野菜を、収穫し 使って投稿出来たら良いなと 今から楽しみに思っています。 目指せプラチナでやってきましたので ୧(*´∀`)୨ ꉂ(ˊᗜˋૢ)𓂃𓂂𓇬 𓋪w これからはもう少し ゆったりのんびりペースで 穏やかに楽しんでいけたらと思います。 SPICE&HERB COMMUNITY 事務局様 ありがとうございました。

💠道の駅で見つけた懐かしい味 道の駅で見つけ、懐かしくて購入しました〜♪ 夏の土用の時期に食べられる北陸の郷土菓子で、お餅の周りに煮た塩味のささげ豆をまぶしたものです。 食欲が落ちやすい夏にぴったりな栄養満点のおやつであり、ささげ豆が餅にびっしりと飛びついたように見えることから「とびつき餅」と呼ばれることもあります。 黄色の方はいがらまんじゅう 金沢では「いがらまんじゅう」は、祝い事の際に用いられる「五色生菓子」という金沢ならではの生菓子セットの一つです。もちもちの餅でこしあんを包み、黄色く蒸したもち米をまぶしたものが「いがらまんじゅう」と呼ばれています。 地域によっては「えがらまんじゅう」とも呼ばれ、栗の「いが」に似ていることが由来です。 いがらまんじゅうは祝い菓子の一種で 婚礼や建前（上棟式）などでお祝いの席に配られる伝統的な生菓子です。 あんが入った餅に、黄色く色づけされたもち米がまぶされており、全体が黄色いのが特徴。 金沢の五色生菓子は、月・山・里・日・海（日月山海里）を表現しており、いがらまんじゅうは「里」を表現しています。 金沢はお茶が盛んなので美味しいお菓子がいっぱいあります。良かったら以前トークルームにアップしたものです　　https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/epocqtypzmclavsh 最近は値上がりで…つい懐かしさで買いましたが…周りのささげ豆も減り、黄色の餅米も激減〰️😥 お餅はもちもち〜、あんこもたっぷりで味はとっても美味しかった〜😋

家人が職場で柿をもらってきました。今年初めての柿、甘くて美味しかったです♪秋の味覚ももうすぐ終わりかな？ さみしいですが、今度はクリスマスでわくわくしています🎄✨️

今年の購入品です。 そろそろ会社の食器棚もいっぱいになるけど、つい・つい 後　欲しかった欲が　 カレーの器　薬味入れ　・・・この銅の光沢　 カレー等のお皿　 ハリオから出ているエコガラスのカップ これで会社ランチに華が出来ました。 来年はでも棚に収納を考えると　有意義な一年でした。　(^_-)-☆

みなさまこんにちは。 こんなコミュニティがあったなんて！ 楽しそうだから毎日来ています。 好きなスパイスは クミン、ブラぺ、コリアンダー、チリパウダーです。 他にもいろいろあったけど今日はこのへんで。 今はクミンの大缶を毎日何かしらにふりかけてます。ではではまた。

プラチナ会員様特典、頂きました。 とっても素敵な特典で、しばし、眺めておりました。 SPICE&HERB COMMUNITY事務局様、有難うございました。

注文したの届きましたー🍀 ·ローリエ ·ジンジャー(スライスドライ) ·ピクリングスパイス 業務用サイズは初めて買うけど、とにかくﾊﾞｯｻﾊﾞｯｻと使うので全然大丈夫(笑) クラフトカレーは前　スパイスがセットになったの買って「わぁプロになったみたい〜」と嬉しかったので、また買おうと思ったら、このパウダータイプに変わったのかな？でも簡単でおいしいのは大歓迎なので買ってみました😋 そして〈te-ne〉という冊子が入ってました。S&Bの歴史や商品の紹介がされています。創刊号なんですって ただ合計金額が少ないので、もらった特典チケット使えなかったのが残念💦

春の山菜頂きました。 鎌倉で歴史のあるお蕎麦屋さん。 山菜の天ぷらおすすめよと言うのでリクエスト。 筍、蕨、蕗の薹、こごみ、菜花、タラの芽、独活、 スナップエンドウ、アスパラガス、 もう集めるのだって大変なのに 春満載を楽しみました。 コシのつよいお蕎麦と 釜揚げしらす丼までついちゃって しらす丼には紫蘇や 茗荷の切り刻んだものが中に入っていて 和ハーブだし、 勉強できるもの、取り入れたくなるものばかり ホントに美味しいし大好きなお店です。

スパイス4つしか使わないスパイスカレーを作って食べるのが大好きです

【ポイズンキノコ観察日記ほぼ完結編】 2024/10/19(土) 大雨が降ったので キノコたちがめちゃくちゃ育ってました！ 1日でパカっと❗️🍄‍🟫🍄 ここから先はそり返ってカサが避けます。 そこまで折られませんように… （ま、危ないっちゃ危ないのだけど） 続く。（多分ね

パクチーリーフ初めてみました🍀 カットされているの今までになかった！ グリーンカレーやカオマンガイの時に買ってみます

いつもカレールーばかりでしたが、カレー粉デビューしようかなと思い缶をゲットしてきました。 置いておいても何だか可愛いし、色々な料理に使ってみたいと思います。

💠この時期になると散歩コースに咲いている不思議なお花〜 葉っぱが無くて…綺麗なピンク紫の花が咲いています…なんて言う名前なんだろう？🤔 サフランに似てるな〜と思いつつも…スマホを持ってないから何度も素通りしてたけど… 誰も居ないのを見計らい　📷️をパチリ 『コルチカム』和名をイヌサフランと言うらしいです。 「イヌ」の意味: 植物の名に「イヌ」とつくのは、「本物と似ているが、役に立たない」という意味合いを持つためらしいです 可憐な花なのに毒が有るらしいので注意してネ💀⚠️ サフランとはちがう〰️‼️⚠️