トークルーム

こんにちは　コロナ禍で家庭菜園始めました。今は三つ葉とらっきょ育ててます。 春が待ち遠しいです。 こちらも昨日は雪チラついて寒かったです。 宜しくお願いします✌️

サフランの花が咲きました💜 夏にキッズイベントでサフランの球根をいただきまして、育てていました。 「水だけで育つので室内で育てられますよ」と言われ、球根育てたことがないのでネットで育て方調べて挑戦！･･･したものの、一向に芽が出ず、球根腐った？と疑わしくなったので諦めモードで植木鉢にシフトチェンジしました😅 植木鉢でもしばらく芽は出ず、こちらも諦めかけたのですが、ツンツンした芽が出て、ついには花まで咲かせることに成功しました☺️ サフランって紫色の花なんですね～何にも知らなかった！！ ちなみにサフランの横に生えているのはサクラソウです。元々サクラソウの植木鉢で、夏に暑すぎて全滅したと思っていたのが、今になって復活してきました🤩植物は私が思っている以上に生命力が強いんですね👍

去年買ったレモンの木今年はたくさん花が咲きました。 育て方がわからず、本を見たりYouTubeを見たり。 言ってることもバラバラでどれが正解なのか😅 詳しい方いらっしゃいますか？

#ニンニク栽培部　リターンズ✨✨☺️ 漬けて数日後に投稿しようと撮影していたのに… もうほんとここ最近、時間の使い方が（ ; ; ） 多忙な日々です。 ニンニクが、野菜庫の中で自然に 🧄「コンニチハ〜🌱」だったから栄養価upさせてみました✨✨🌲 ☀️今日で15〜20日かな？ 🧄手前のニンニクは、4日ほど。 枯れ始めてたから、食べました😋 美味し〜♪♪ 🌟前回までの#ニンニク栽培部は"こちらから" 🌟食べたガーリックスプラウトは"こちらから"

スパイスカレーを作ってスパイスに魅了され、最近ヒハツにハマり中です。 近所のスーパーを探してもなかなか見つけられなかったけど、今日発見！即購入しました♪

今日は麺の日だそうですよ。 全国製麺協同組合連合会が1999年に制定。 『11』が細く長い麪に見えることと、 『いい』と読めることから。 みなさんは麺といってもなんの麺がお好きですか？ いろんな麺がありますよね。 昨年は私。ある1店舗で約、1，２週間に一度変わる 二十四節気変わり蕎麦を一年かけて制覇して 食べましたよ。その数　Σ(･ω･ﾉ)ﾉ 蕎麦好きさんさえ食べたことない このお店どちらですか？と SNSの方ではきかれました。 ２週間に一回、二十四節気の他にも もちろん食べて メニュー制覇の世界も楽しいものです。 ✼••┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈••✼ 追記　何食べたの？の質問がでましたので こちらはっときます。 お店は神奈川県、横浜市にあります。 ・七草切り ・芹（せり）切り ・豆切り ・春菊切り ・昆布切り ・蓬切り ・三色雛切り 　（蓬　白雪　桜🌸） ・桜切り ・レモン切り ・木の芽切り ・アオサ切り ・茶切り ・けし切り ・青紫蘇切り ・笹切り ・梅紫蘇切り ・南瓜切り ・赤唐辛子 ・胡桃切り ・黒胡麻切り ・菊切り ・般若切り（日本酒） ・赤ワイン切り ・柚子切り ・陳皮切り ・白雪切り ✼••┈┈┈┈••✼✼••┈┈┈┈••✼

抹茶のガトーショコラを作りました。 カタチは悪いけれど、味は満足です♪ 抹茶は濃ければ濃いほど好き〜😆❤️ きっかけは、個人でされているケーキ屋さん。SNSで新商品として紹介していたのが抹茶のガトーショコラ。 平日にもかかわらず開店から1時間後には完売💧 それなら自分で作っちゃえ！と思い材料を買って 作ってみました。型もアルミホイルで成形すればきちんと焼けてくれることがわかりました。 家人は抹茶あまり好きじゃないので独り占め！と思ったら せっかく作ったものだからと少し食べてみるそうです😂

家庭菜園 びわを収穫しました、 苺も実っていたので１粒収穫しました。

秋らしい一日 今日はとても、天気がよいです。 家の近くでは農業祭がありました。 カリフラワーみたいなうろこ雲☁️☁️ 品評会で区長賞や、〇〇局長賞といった賞をとった野菜が展示されていたり、野菜の販売もありました。 大きな大きな白菜や、太く大きい大根などみると、わたしもこんなふうに育てたいなーと🥰 JA山形からりんごや、ラフランスも販売にきていたので買いました🍎 野菜船の野菜はこども食堂に配布されるそうです。 よい取り組みですね☺️ イベントの後、区民農園のじぶんの畑で大根を抜いてきました。 葉をのぞいて、1.6キロあって、しっかりしたものです。努力賞をじぶんにあげます🎖️

今日も雨がたくさん降っていて、もしかして梅雨入りかと思うほどでした。こんな時にはお茶を入れて室内でゆっくり。。。

最近、あれこれ使わずに、2種類くらいが無くなるまで、毎日使っちゃってます😌朝の日課のトマトジュース+スパイスに、、 最近「オレガノ」がお気に入り スティックスパイスを購入する様になってから、整理してなくて残り少ないものなどを1個の瓶にブレンドしたり、少し整理しました。（若干、他社も混ざってます。。） 空き瓶が17個になりましたが、有機スパイスの瓶は大きいので詰め替えする様に取っておいたり…😅 小瓶は捨てようと！って思ったけど収穫した種達を入れるのに。活用しよう！ って思って結局棄てられずに。。。右から左に移動しただけでした😌 掃除にはなりません、、整理しただけです🤣

#ニンニク栽培部 水に浸けて、１２日目にして🧄（12/26） こちら、鯛と共に食べました♪ → https://www.community.sbfoods.co.jp/announcements/ee83yvu6tmdcpjgk グングングン🌱 10日目の様子はこちら→ https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/gwfmfpd95vvuoxaq

先日プレゼントで頂いた商品から 栗原はるみのデミグラスシチュー作りました こちら〈いろんなお肉に合う〉そうです。小袋にアレンジレシピが載ってたんだけど、お魚が使われていましたよ〜😲 今回 野球のホークス優勝セールで普段買えない上等なお肉がお安く買えたので(笑)牛肉たっぷりめで楽しませて頂きました。しかもシチューなのにご飯に掛けてるっていう😆 シチューの味自体がコクはあるのにさっぱり？した感じで好き。しかも２皿分の粉末タイプで少しずつ使いやすいと思います あえて言うなら😅小袋に付いてるアレンジレシピが3つ同じで違うの1つだったので⋯全部で何種類あるのかわかんないけど

10月25日にまいたみつば。 お正月のお雑煮に 使いたくてまいておきました。 成長記録続けて…　 まだ丈は短いのですが青みとしては 新年につかいます。 美味しくいただきます。 今年は皆さんに出会えて 楽しく活字のやりとり 優しさがあふれている この場所にいられること ありがたく思っております。 また2025年も変わらずに よろしくお願い致します。 🎍⋆꒰ঌ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈໒꒱⋆🐍 ̖́- 美凛(ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ.ﾟ

皆さん、こんにちは。1stアニバーサリーバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

☀️ 🍅朝イチのルーティン♪ 連日の【ジンジャー+ターメリック】 　　　　　セレクトです💫 ジンジャーで温活。 ターメリックで肝臓に活力？ 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニ油 その後、 【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 3杯飲んじゃいました！

今朝は普段より5時間も早く起きまして😅 今すごーく眠いです。 今朝は「ジンジャー」と「ミント」を入れてお酢が多めだったトマトジュース。 でも、お酢でスッキリしました╰(´︶`)╯ 昨夜野菜庫内奥底から…エスビーフレッシュハーブの袋が…😅 他にタイムとディルもありますが、ローズマリー…買い過ぎだろ🤭 真ん中は未開封のまま…🦠ルンルンしちゃってます🙏ごめんなさい🙇‍♀️ 右は…野菜庫内でドライに笑

梅雨を乗り切ろう！と紫陽花の写真を投稿して数日 本日近畿地方最早で梅雨明けしました😅 近所の蓮も去年より早く開花し散ってる花も… 長期予報を見るとずっと34、5度 今年も猛暑なので熱中症や脱水症に気をつけて 過ごしたいです☺️

お野菜たっぷりソフトすき焼き風、すき焼きのように卵につけてたべるのでは無くメレンゲでペッパーを引き立てます。

行く度に楽しいイラストを描いてくれて とても癒やされます😊

地震大丈夫ですか？新年から大変な状況ですが、無事であることを祈ってます。

生わかめいただきました 何作ろう 酢の物、汁物の具、サラダぐらいしか思い浮かばない 困ったなぁ😞

誕生日おめでとうございます！のメールが届いて、ポイントプレゼントのバナー（check）をクリックしてら事務局アカウントに飛ぶんですけど…これってポイント付与されてるんですかね…🤣

明けましておめでとうございます✨ 本年も充実したスパイスライフを～♪

【ふかがわまいのすくい取りで本気出す❗️】 2025/6/22←今、投稿すんのかよ😆 札幌の地下歩行空間ではいろんなイベントがやってんですが先日、「ふかがわ米のすくい取り」をやってました。こういうのに弱いのだ。大して得でもないんだけど絶対やっちゃう。 5合マス1杯とLINEのお友達登録で1合マス1杯、すくい取りさせてくれる。米のすくい取りのコツ、ってほどでもないんだけど 1️⃣袖はガッツリひじの上までまくって落ちないようにする。これはマジで大事。ショルダーバッグ持ちながらなんてもってのほか。足元に置こう。リュックはそのままでよい。 2️⃣米の樽？にはピッタリと腹を付ける。足は肩幅に開く。これは背の高さもあるよね〜 3️⃣エンボス手袋（サラダ盛り付けとかに使ってるビニールの手袋）はフワッとはめて水かきを作る。 4️⃣少しすくってはマスを左右に振って米のスキマを埋めるように次の米をすくっていく。（お米のスキマ、お埋めします…喪黒福造^ ^） 5️⃣多分、山盛りすくってもいいと思うんだけどお店の人が米を受ける容器を傾けて待ってるのでそのときにエンボス手袋の水かき部分にも米が引っかかってるようにしてゴワッと容器に米をあける。 ↑これはやらせてくれるとは限らない😆 画像は水かきを最大限に使ってない残念な例です。 このイベント、お米関係のイベントだったらしくおこわが作れる商品をいただきました。おこわは少し砂糖甘かったけどおいしかったですよ。 なんともち米が無洗米でした。