トークルーム

予約でいっぱいの店ブランドのパスタソースのzoomインタビューを受けました！とっても緊張しましたが、パスタソースのことをいろいろとお話できて、楽しかったです。 いただいたパスタソースは、そのままでもおいしいのですが、少し手を加えて、ポモドーロには仕上げに生ハムとひとくちサイズの丸いモツァレラチーズを和えて、少し火を通して、 カルボナーラソースはベーコンをじっくりと炒めて、そこにソースと茹で上がったかパスタを絡めて、お皿に盛ったら、最後に生卵の黄身だけのせていただきました！ とってもおいしかったです。 いかすみソースはこれから、魚介を合わせて作ってみようかと思います。 お料理好きなので、また別の企画があったら参加してみたいと思いました。

シルバー会員特典で頂いた韓国風たたききゅうり用シーズニングを使ってみました。 ごま油と混ぜたシーズニングと叩いてから適当な大きさにした胡瓜を合えるだけで、簡単に出来て美味しかったです。

《　梅仕事　》 『梅仕事』って言うと、ちょっぴり大人になった 良い氣分ですね♪ 人生で、まだ2度目の梅仕事。 かなり前に、料理教室で梅干し講座に参加して以来。 たまたまインスタで見かけた青梅レシピ。 簡単そうなので、作ってみました。 ところが、裏ごしするのがすごく大変でした。 ブレンダーで『ガーッ』とやれば速いけれど 味が変わってしまいそうで、やめました。 青梅の種を数えたら、34個。 約500グラムくらいの青梅ペーストが なんとか一瓶できました！ 何に使うか今から楽しみです。 みなさんは、どんな梅仕事されてますか？

【モッパン取り皿買ってみたよ‼️】 無水カレーニキというYoutubeにどハマりして、とうとうニキ君と同じ食器まで買うことに…😆 セリアで買ってきた。 陶器じゃないのがちょっと給食感ある。😆

高校3年間がお弁当でした。 手提げカバンに縦に入れていたので汁漏れが難点でした。

折角の梅雨の晴れ間って事で、夜勤明けの重い体と瞼を圧して植物の世話。 バタフライピー誘引のネット張り、ミントとつるむらさきの収穫、トマトに尻腐れ防止スプレー、etc…。と。 そしたら、トマトの根元で雨避けついでに、バッタ達がバジルを食い荒らしてました。バジルなんか食べるんやね〜。知らんかった。

ジェノベーゼ風ポテトサラダ バジル、オリーブオイル、粉チーズ、ガーリックをポテトサラダに混ぜ込みました！

【唐辛子軍団が育ってきましたよ】 ハーブ栽培のプレゼントに当選して、北海道でも育つのか心配ではありました。北海道でも広いので一概には言えませんが、1️⃣庭がある2️⃣ベランダの日当たりが良い この二つの条件を満たしていれば寒冷地の北海道でも育つと思います。思うんですが…うちは上の二つを満たしてないので室内で育てる時は特別な装置を作って育てています。 他のみなさんの投稿を見てるとワシャワシャ育ってていいな〜やっぱり条件厳しいかなと思っていたら花が咲いて唐辛子が伸びてました‼️うれしい‼️ 日の当たる日中の数時間は外に出して、夕方は室内にお帰りになってます。🫑🌶️ もっとたくさんならないかな〜。 北海道は梅雨がないのが過ごしやすい点ですが最近はエゾ梅雨ってのがあったりする。しかし今年はまだないぞ⁉️

バレンタインはいつも百貨店の催事で買っていましたが、今年は子どもが生まれたので近くの洋菓子屋さんのチョコレートケーキにしようかな🍫

暑い！北海道の割と涼しい気候の地域に住んでいたはずですが…暑いです(´＿｀｡)1カ月前は気温が10℃以下の日もあり、ハーブの成長が心配でした。 現在気温32℃ ここはどこ？わたしはだあれ？ 今夜は（元気があれば）冷製パスタを作って食べたいと思います。（七夕なので素麺の方がいいかな？）夏が本格的になり、モニターキャンペーンでいただいたトッピングバジルの出番が増えそうです〜。

皆さん、こんにちは。2025梅雨バッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

後１kgのダイエットのハードル高い！！ 先月は猛暑対策？？で爆食いし気が付くと3KGオーバー 簡単に２kgまでは減量出来ましたが・・やっぱりここからが 本番です。 おにぎり　今セブンで３０円引き　この程度はカロリーUPには ならないと　自己解釈　 元に戻れば通常に戻します。　Ｓ＆Ｂさん纏めて購入 食べるために購入したんで・・・頑張ります。 スパイスチャージ　ジンジャー/アップル ラベル通り「前向きにスイッチ」切り替えます。 刺激　かなり有ります～　　(^_-)-☆　

暑中御見舞い申し上げます！

【7日間チャレンジしてみました‼️】 今月末にもまた投稿しよう♫ ダイアリー機能が始まってからここ3ヶ月、なぜか1日抜けてしまう😆来月は全部達成するぞ。 とりあえず、今回のチャレンジは達成しました。 ではまた明日🖐️

7日間チャレンジに参加しました📅 ダイアリーに記録しながら、明日は何のスパイスを使って料理しようかな？と献立を考えるのが楽しみになりました。 食生活を見直すきっかけにもなり、これからも続けていきたいと思いました😊

パスタソース「予約でいっぱいの店」2026年2月9日リフレッシュ🍝 白い箱になってかなりのイメチェンですね🥰 店頭で目立って欲しいです

2026年1月19日(月) 「和歌御会始」(※おさかな公爵様和歌) 　お題 「明」 【おさかな公爵さま: 御歌】 「元旦の早朝に 　天皇が拝みたる姿は見えねども 　明るき国を祈りたる」 (英訳) "Though the Emperor' s form is not seen, praying for a bright country at dawn on New Year's Day." (※「四方拝」 元旦の早朝(午前5時半頃) 宮中　 神嘉殿　南庭 　　 天皇陛下が 束帯姿　 (装束: 黄櫨染御袍 こうろぜんのごほう 天皇専用の束帯着用 で執り行う。 新年の国家安泰・五穀豊穣 国民の安寧を祈る 最も重要な宮中祭祀。) 　　

完全に出遅れてしまいましたが、 2026年もどうぞよろしくお願いします 今年もスパイス＆ハーブが身近な存在となるよう 皆さまの投稿を楽しみにしております。 お正月に見た桜、子福桜かなぁ… (定かではなくスミマセン💦)

松葉にキャラウェイとローズマリーをプラスしてお茶煎れたわよ。効果効能調べたら 松葉/　抗酸化作用、血行促進、リラックス、デトックス効果等 キャラウェイ/　消化促進、ガスを減らす、胃痛をやわらげる、、口臭予防、食欲増進、リラックス効果等 ローズマリー/　記憶力、集中力向上、血行促進、リフレッシュ効果、老化抑制、抗炎症作用等 風邪の初期症状で咽頭痛や下痢だったのでエキナセアを飲もうかと思ってたところ。 未だ暑いので折角だからスパイス、ハーブでプチ不調改善しましょ。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 何かと忙しい4月。 朝ごはんの時間がとれない方も多いのではないでしょうか？ そんな方にご覧いただきたい動画がこちら！ エスビー食品公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」にて料理家の今井真実さんに 忙しい朝でも役立つ簡単朝ごはんをご紹介いただきました♪ 「カレー粉スティック」をつかったレシピで ごはん派・パン派どちらにも満足いただけるメニューとなっているので、ぜひお試しください！ 朝ごはんがテーマの動画ということで… 皆さまの本日の朝ごはんも、コメントで教えていただけると嬉しいです♪ （私の朝ごはんは、おにぎりとほんのりカレー味の野菜スープでした！）

出先でクロネコメールを見てワクワクしながら帰宅するとシーズニングの商品モニターの当選品が届いてました。早速のタンドリーチキンをまぜソバのお供に作りましたー。

モニターキャンペーン当選しました。 過去2回の応募は外れ、今回も期待していなかったので嬉しいです。ありがとうございます。

『コミュニケーションバッジ』いただき、ありがとうございました😊 嬉しいです💕

12月に入りましたね。 週末、クリスマスマーケットに行ってきました。 いよいよクリスマスイルミネーションも本番で 綺麗でしたよ。18800歩あるきました。

クリップを使わず輪ゴム世代💦 キッチンの引き出しに！ いつどこで頂いたのか？？？？ 　 どんなＳ＆Ｂのノベルティを持ってらっしゃるのか、紹介して欲しいです🥰