トークルーム

【賛否両論】2026/4/15(水)S&Bさんから前にいただいた「賛否両論の笠原将弘さん監修」のシーズニングで賛否両論さんを知りました。なかなか予約の取れないお店なんですね。恵比寿にはそうそう行かないと思うのでお店にお伺いするのは難しいとしても、今はYoutubeを毎日毎日観まくり（大げさじゃないです）笠原氏のレシピを作っています。とてもわかりやすく、おいしいし、料理の苦手な方はもちろん、料理の好きな人にもとっても参考になります。そうとなったら即行動。図書館で本をたくさん借りて来ました。札幌市の図書館にあるだけでも49冊もありました。ゾンアマで内容を調べつつ何冊か借りたのですがその中でも自叙伝のような本を今日受け取り、読みました。一気に読んだ。Youtubeの明るさとは裏腹にとても悲しい経験をされていたのだなと。興味のある方は借りてみてください。レシピ本と違って予約がたくさんですごく待つということはないはずです。━━━━━━笠原将弘氏のYoutubeで特に好きなのは寿司屋の小野ちゃんとのコラボの巻き寿司の回です。小野ちゃんの動きは本当にムダがなく美しい。もちろん、笠原さんもですが。あんなふうに料理を作りたいものだ。━━━━━━花見にも巻き寿司はいいね。🌸

七味を使い切ったので　詰め替えをしましたで、何気なく　詰め替えた袋をみて　(@￣□￣@;)！！びっくり！！『開封後は吸湿、虫害、退色をふせぐため　冷暗所に保管』とあるじゃぁ　ないですか…いままで　キッチンの引き出しになにげに入れていたのですが　　　　　　　　　　本来は　冷蔵庫で保管すべきなのでしょうか…🤔？？冷暗所って　どこだ？！どなたか　無知なわたしに　教えてください🙇

【ゴールデンカレー60周年記念イベントのお詫び】皆様こんにちは、エスビー食品コミュニティサイト運営事務局です。本日開催したゴールデンカレー60周年記念イベントについて、配信トラブルにより現在アーカイブの公開日を調整中です。リアルタイムでご視聴頂いた方は、ご不便をおかけしてしまい申し訳ございません。アーカイブを楽しみにして頂いた方には恐縮ではございますが、公開までしばらくお待ちいただけますと幸いです。アーカイブ公開日の調整に伴い、プレゼントキャンペーンの応募期間についても変更予定です。※リアルタイムでご視聴いただいた方ですでにご応募いただいた方は応募完了となっております。公開日の目途がつきましたら、コミュニティ内でのトークルームとメルマガ配信にてご連絡をいたしますので、ご不便をおかけいたしますがよろしくお願い申し上げます。※メルマガ配信については、メルマガ配信受け取り設定を許可にしていただいる方のみへの配信になります。

あたたかくなってきたので　今年も🌱昨年の種がこぼれて　いつの間にか芽が出てました🌱

とある野菜の芯を植えたら立派な菜の花が咲きました✨春ですね😁さて、何の野菜でしょうか？花が咲く前の様子です↓下の方の葉っぱがその野菜っぽいような、そうでないような！植えるの芯の状態です↓リトルミィにそっくり🤣🤣🤣さて、何の野菜でしょうか？？正解は...白菜でした✨１玉で買った白菜を切らずにもぎもぎして使っていったらこんな姿になります🤭植えたら菜の花咲いたのにはびっくりしました！！

「定期演奏会のお知らせ」　　　　  ​​     おさかな交響楽団　　　　　　　　定期演奏会実施本部事務局より　　発表が御座いました　　　　　　　フランス🇫🇷より招へいしました       ブルゴーニュ赤ワイン奏者　　　　( EU圏において御活躍されます )    　演奏楽曲は　　　　　　　　　　​    “ S＆B　　　　　　　　　　濃いシチュー　　　　   　    ビーフ 　　　　　　　             BEEF  STEW　　　　　　　　　　          指揮者　　　　　　　　　　による　　　　　　　　　　BOURGOGNE　　　　　　　赤ワイン( 辛口 )　　　    　   PINOT  NOIR　　   　　  　   奏者　　　　　　　　　 　　オーストラリア🇦🇺　　    　   タスマニアビーフ　　　　　ももローストビーフ用　　　かたまり　　　　　　　　　奏者　　　　　　　　　          30％OFF　￥1038 ( 税別 )　298g     　          30％OFF　￥  881 ( 税別 )    253g         　　のための　　　　　　　　　ビーフシチュー　　　　　　交響曲第２番　　　　　　　嬰ブ・タ短調　　　　　　　作品目録64 ”　　　　  ​   Coming   soon !   ​ 　   ​​

【明日4/15(水)12時～！ゴールデンカレー60周年記念オンラインイベントイベントです🍛】こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。先日ご紹介させていただいたゴールデンカレー60周年記念オンラインイベントが、いよいよ明日4/15(水)12時より配信スタートします！コミュニティ会員なら、どなたでも参加OK！さらに、ご視聴いただいた方を対象に、プレゼントキャンペーンも実施します🎁（抽選で60名様にプレゼント！）ゴールデンカレー60年の歴史や商品の魅力をたっぷりお届けできるよう心を込めて準備しています✨明日はご参加をお待ちしています😊♪チャットでのコメントも大歓迎です🍛▷イベント詳細はこちら※リアルタイムでご覧になれない方もご安心ください。　4月17日(金)13:00頃までアーカイブ配信をご用意しています📺

室内に持ち込み越冬したたくさん採れる鷹の爪花が咲き始めたので赤く色づいたものを収穫しました。大きくはならなかったけど、おチビちゃん達をたくさん収穫できました辛みはどうなんだろう?!これから実る鷹の爪は大きく成長するのかは、これからのお楽しみ。またまたおチビちゃんなら…またその時に考えましょう😥

【阿闍梨餅風】↑中国語⁉️漢字ばっかりだ。😆阿闍梨餅を作ってみたくて試行錯誤してます。ちゃんとできたらフォトレポートに投稿しますね〜。✌️フライパンだとまだらにならないんだけどな。

ライスペーパーを使って晩ごはん。ちくわにチーズとカニカマを入れてライスペーパーで巻いて焼くだけ。簡単な１品やおつまみになります😊揚げなくても、外はカリッとしてて美味しかったです。大葉を巻きたかったのですが大葉が無かったのでカニカマで😅💦付け合せは春菊の柚子胡椒和え。大根もち鯖のみりん干しきのこソテーわが家は柚子こしょうを結構使うので大きいのを発見👀思わずポチッとしちゃいました😅

【これは桜なのか疑惑🌸】2026/4/13(月)今日は歯医者でホワイトニングのマウスピースを作って来たよ。ピンクのシリコン⁉️みたいなのをムギュっと歯に押し付けてガゴっと取る。🦷🦷失敗したのでもう一回取ります、ってムギュのガゴを2回やりました。いい経験です。（ポジティブ😆）口をゆすぐ時にシリコンが顔に付いてるのに気がついた（笑）さて、この花は桜なのかもうすぐわかる。🌸

気候が良くなってきて、いろいろなお花が咲きお散歩が気持ちいい季節ですね

ちょっと話題の、リュウジさん監修のサッポロ一番のニンニクたくさんのカップ麺。少し前に旦那さんが買って来てくれたのですが、なかなか食べるタイミングが無く、、今日のお昼にやっと満を辞して食べてみました！正直ちょっと持ち上げられ過ぎかな⁇という感じもしますが、確かにニンニクはたっぷりでまぁ美味しかったです😊七味と黒胡椒をガリガリたっぷりプラスしていただきました♪

家庭菜園で育てている山椒今年初めて山椒の花らしきものが生えてきましたこれは実になるのかしら初めての事なので楽しみです実がついてくれたら嬉しいです

ミックさんのさくらんぼ投稿を見て〜😄我が家のさくらんぼは少しずつ色が付いてきています🍒今年も虫さんとの静かな戦いが始まりますよ〜😆

クリサンセマム・ムルチコーレが咲き始めました。ミツバチを呼んで、苺の受粉を助けてくれるといいんだが。

今年もバジル栽培スタートしました！まだ植え替えるための準備をしていなかったのですが、JAで販売しているのを見つけてこれも出会い！と思いお迎えしました。無事植え替えも完了元気に育ってね💚

今年も山椒の葉がモリモリなので筍料理に使ったりして楽しんでいます🌿パセリなんかのいつものハーブに加えて今年はディルを初めて植えました！上手く育ったらまずはカルパッチョを作ろうと楽しみにしています🐟✨

某フラワーパークの藤、昨年より早く咲き始めたようですね。

気温上昇中🌡️この暑さに負け、半年ぶり買ってしまった🍦

 予告編  ON AIR ​「 ７種のパスタ　　　　　  　  Capelline 1.2mm　　　  　  Fusili 　　　　　　　　       Gnocchi　　　　　　　   　 Maccheroni　　　　　    　 Penne　　　　　　　　  　 Rigatoni　　　　　　　   　 Spaghettini 1.7mm　　　　 による　　　　　　　  　　 自家製 ミートソース　　 　 シンフォニア　　　　　  　 ( 七声のインベンション )  　 第１番パ短調　　　　　  　 作品目録61 」　　　　　 ​

【免許更新の話】 2026/3/17(火)に 運転免許を更新してきました。 あっしはPPD（パーペードライバー）なので当然優良免許です。 オンラインで講習とか受けられるらしいのですが結局は行かないといけないので会場に行きました。5年前のことは覚えてないのですが、髪型がベリーショートで真っ黒です。 今はブリーチで金髪です。ヘアドネーションを目指してるのでずっと伸ばしてます。ブリーチしてても寄付はできます。（丈夫な髪の毛に限る） 髪の毛の話はいいとして。 いつも警察署で免許更新すると、なんかあわててしまって写真撮影でなんとなく変な感じになるので今回は事前に撮って持参しました。 よくある自販機みたいなので1,100円。1枚しかいらないのに5枚も付いてきた。もっと安くしてほしいよ…（座右の銘は質素倹約😆） あらかじめジェミニにいろいろ聞いてあったので写真持ち込み民は当日もらえない（郵送なら1,000円簡易書留代な）のはわかってて当日行ったらかなり混んでいた。5年前とはなんかシステムが変わってるような。 マイナ免許証ってのを申請する人もいるからかマイナ免許の説明をしてたよ。なぬマイナ免許証にしなくてはいけないのか？と焦ったけどそんなの今から変えられないだろうし。 が。ほとんどの人はマイナ免許証ではなく今まで通りの免許証申請。ホッ😌 受付をして⭕️番で3,350円お支払いください〜。え？なぬ、正規の値段じゃんけ。どういうこと⁉️…私は勝手に勘違いしてただけで、その場で撮らなくてもこの値段取られるってこと。 だから、急かされるとか何回も取り直しできないとかこだわらないなら1,100円余計にかからない方がいいのかな？って話でした。 また5年後に考えるとしよう。😊

家庭菜園で育てているさくらんぼの花が咲きました昔からある木ですがこちらの木のさくらんぼは花が咲きますがなかなか実をつけてくれません新しいさくらんぼの木は実をたくさんつけてくれます昨年はたくさん収穫、収穫した後に枝をバッサリ切ったので今年はどうなんだろう、楽しみです

【成分献血🩸】 成分献血🩸行ってきました。春休みが終わったせいか献血ルームはガラガラ。待つこともなくサクッとやってもらえました。採血ベッドも空きがあった。 採血ベッドではiPadが設置されており（高いやつだと思うんだー）それでいつもYoutube観てすぐに寝ちゃうんだけど今回はかなり起きてた！😆 Youtubeは前回の人が観た動画の関連動画がまずは表示されるんだと思うが必ず出てくるのが 1️⃣動物系 2️⃣札幌のおすすめ店系（特にデカ盛り） 3️⃣外国の食べ物屋の作ってるところ （これまた量が多いタイプ） そんな感じで、昨日は3️⃣の韓国のBBQ屋の動画を食い入るように観てしまった。すごい🥩の量だった。 タイトルも「1ヶ月に10トン売ったBBQ」的な感じ。最後にウトウト… 今回はおみやげはタオルだけでしたが軽くて助かったよ。😊

皆さん、こんにちは。春に食べたいものは、何ですか？