トークルーム

先週末に、ぶどう狩りに行ってきました。 今年は6月の少雨と猛暑で、ぶどうにとって過酷な気象条件だったそうです。 例年よりもぶどうの粒が小さめですが、 甘くて美味しい〜！ たっぷり購入して持ち帰りました😅 ぶどう狩りの後のお楽しみは、 ワイナリーの庭園でのひと時 ぶどう棚のもと、ハムの盛り合わせやチーズを食べながら 気持ち良い時間を過ごせました。

梅が咲き始めましたよ。 と言ってる間に河津桜もぼちぼちと… 植物は春を知ってるのでしょうか？ 雪国の方はまだまだ寒く雪にもお気をつけて お過ごしくださいね。

ベランダ菜園のパセリの花が咲き始めました。 花を咲かせて良いのかしら…と思いつつ 花を眺めてます。

2025年ハーブバッジを頂きました〜🌟 園芸超初心者🔰の私…これからうまく育つか 不安要素はいっぱいですが〰️ とっても可愛いバッジ〜が嬉しいです〜😄 フェネグリークはハーブ、をスパイスの種から 育てるきっかけを作ってくれた、スパイスです。 今、ディル、マスタード、フェンネル、クミン、 アニスシード、コリアンダーを スパイスのホールシードから発芽させています😄

ゴールド会員特典プレゼントが届きました ありがとうございます どのチューブ調味料を使用するのは初めてです 使用するのが楽しみです ありがとうございました

今年の節分は2月2日です。 鬼は外、福は内　 世の中、恵方巻きといっても 海苔巻きだけじゃない スイーツにパンに色々 節分グルメがありますが… 皆さんは恵方巻き作りますか？買いますか？ 既に1月も終わり、2月… 1年通しての行事ごとや行事食も きちんとやりますか？ 含めて聞いてみたいです。 ちなみに2025年の恵方巻は、2月2日の節分に、 西南西の方角を向いて食べるそうですよ。

炊飯器でお味噌作ってみましたよ。 いつか作ってみたいと思っていたんですが やっと実行してみました。 24時間経った写真。 12時間から…お味噌完成のようですが　 1日おいてみました。 全て国産品 あっお塩だけはゲランドの塩でフランス🇫🇷 大豆は必ず　国産大豆で　糀も国産 お塩🧂は国産や　有名塩つかったり いろんなブレンドしたりしてまだまだ 自分好みのお味噌作ってみたくなりました。 既に気になる大豆2種確保 素材厳選、出汁も味噌も全て手作り、 具材もベランダ菜園の野菜を栽培、 収穫してつかい 全て自分で手作りした お味噌汁を作ってみたいなと…。 昔の人は凄いよね。 自分がやってみたいこと実践中です。 24時間でお味噌できるの？は ホントにできました。 まだまだ熟成して 日を追うごとにまろやかになってます。 ちなみに寝かして作るお味噌は 作ったことありますがカビも心配では…。 全くなしです。

【銀世界~今日は犬のクソはなかった、めでたしめでたし】 今朝は4:30に起きたらなんと雪が大粒で降ってる。まだ暗いけど私は4:30には起きるから下へ降りてこうとすると… 居間が明るくてブラインドも全部開けてある。 チキショー‼️負けた‼️ （🌰争奪戦2025が終わったらブラインド早開け戦2025なのだ） 今まで1回も負けたことなかったのに。 オジジ様はブラインドを開けて、また寝室に戻って行った。居間の電気つけたまま⁉️ま、それはいいとして。雪かきしないと物置にゴミ捨てにいけないな〜と裏玄関は人が通れるくらいやって終了。 表は、オジジ様が出動したら一緒にやるかな⁉️と思ったら今日は全くやらんのかーい。😆 ま、たいしたことはなく7~8分で終わりました。今日も発見するのか⁉️と思ったけど犬🐕のアレは出てこなかった。（ちょっと期待してた）

芍薬、今日やっと咲いてくれました。 １番好きな花です。

味噌カルボナーラを作りました。 このあとの仕上げは、黒胡椒。子どもからのリクエストです。 牛乳や生クリームでなく、豆腐。ベーコンのかわりにツナ。変化球だらけですが、おいしく仕上がりましたよ。

皆さま、こんにちは！ 現在実施中のモニターキャンペーン「シーズニング」について、たくさんのご投稿ありがとうございます♪ 皆さまのご感想や様々なアレンジレシピのご紹介など、運営事務局も新しい発見があったりととても楽しくご投稿を拝見させていただいております。 モニターキャンペーンご当選者様の感想投稿期間は4/26(金)まで！ まだまだご感想等、お待ちしております👀✨ とっても嬉しいことにたくさんのアレンジレシピをご紹介していただいておりますが、もちろんパッケージの作り方通りでのご投稿も大歓迎です！ 投稿内容に悩んでいる方はまずは裏面通りの使い方を試してみてくださいね♪ また今回を機にシーズニングにご興味を持った方はぜひ、お近くの販売店などで探していただけると嬉しいです✨ 現在シーズニングは約１００種類ありますので、皆さまの好きな味がきっと見つかるはずです👀！！ ご当選者様だけでなく、メンバー皆さまのシーズニングを使ってみたご感想も楽しみにしておりますので、よろしくお願いいたします。

福岡のお土産をいただきました。この辺には売っていないのでありがたいです。子供の頃は皮と餡を別々にして食べていました🤣小さい頃に食べていたものは時折また食べたくなります。食べられなくなったものもありますが🥲ロイヤルのスイートポテト、筑紫もち、通りもんなど食べたいものは尽きません。冬への蓄えとしておいしくいただきます。

【こっそりとChatGPTに聞いてみた】 エアフライヤーのコソリの話の続編。 なるほどそういうわけか… コソリはデカいのでレンタルに限る。 3ヶ月使ってみて本当に欲しかったらメルカリで中古を買おう。メルカリ、エアフライヤーの出品がやたらあるからみんなデカくて持て余してるんだな。 わかる〜😆デカい〜 ChatGPTとの会話は画像5枚まであるけどここは3枚しか入れられなかった（笑）でも、わかるからいっか‼️

スティックスパイスアンバサダーにはなれませんでしたが、素敵なプレゼントを頂きました。 スティックスパイスクミン、バジル、シナモンの３種と、レシピ本、お手紙が入っていました。 心尽くしの贈り物に大感激致しました。 本当にありがとうございます。 そして今年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 いつも皆さま素敵なご投稿ありがとうございます♪ 本日エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、健康・美容・SDGsなどをテーマにした番組「からだに地球に、いいこと」にて、作家・料理家の樋口直哉さんをゲストに迎え、冷蔵庫に余りがちきのこをスパイス＆ハーブの力で美味しく食べるレシピ「きのこのソテー 目玉焼き添え」をご紹介いただきます👀✨ 今が旬のきのこ、色々な種類があると思いますが、今回紹介するメニューはどんなきのこでも絶品料理になるおもてなしメニューです！ぜひきのこメニューに悩んだ際は思い出していただけると嬉しいです！ 秋にもピッタリなメニューですので、ぜひ配信後のつくってみた感想などもぜひお待ちしています♪ 配信はこちら！

SPICE&HERB COMMUNITY初のオンラインイベント「スパイス展示館オンライン見学」に当選しました！ 思いがけず商品のプレゼントもいただきました！ スパイスやハーブが好き！で繋がるコミュニティを盛り上げてくださる企業様のお気持ちがとっても嬉しいです！ 同梱されていた「スパイス・ハーブとっておきブック」がかなり濃い内容でまだ全部読めていませんがとっても興味深く役に立つ情報盛りだくさんで面白いです！ 確かにこれは保存版です！ ありがとうございます！ 4/8のイベント楽しみにしています！

スティックアンバサダーFANVOICEキャンペーンに当選さました！　撮影に本当に見栄えしそうです！ わくわくしながら鑑賞できました！お友達にわたせる5冊も！

皆さまこんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY運営事務局です♪ 現在実施中の「コミュニケーション」バッジが貰えるイベントバッジチャレンジはすでにご参加いただいておりますでしょうか？ 期限が今週末の3/31(日)23:59までとなっておりますので、まだ自己紹介をされていない方は、ご投稿を楽しみにしています♪ そしてすでにご投稿いただいている皆さまへ！ たくさんの素敵な自己紹介、誠にありがとうございます✨ 皆さまのお話をきいて、運営事務局ももっと皆さまとたくさんお話をしたいとあらためて思いました・・！ このコミュニティがさらに盛り上がり、たくさんの人たちが楽しめる場所にできるように運営事務局もいろいろと企画や情報の発信をしていきますので、これからもよろしくお願いいたします♪

こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。 4月21日(日)23:59まで開催中の「4月イベントバッジチャレンジ」にはもう参加されましたか？ 「2024 スプリング」バッジがGETできるのは今だけなので、たくさんの方にご参加いただけたら嬉しいです！ すでにたくさんの方にご投稿いただいていて、みなさんのご投稿から「春」を感じています♪ 本日は投稿の一部をご紹介させていただきます。 ●ざくちゃん様「春野菜」 →春野菜「紅菜苔」（こうさいたい）知りませんでした👀 　野菜を見つけた際はざくちゃん様のレシピを参考にさせていただきます♪ ●カルダモン様「サクラサク春のポテサラ」 →生ハムで桜を表現するというアイデアに驚愕しました🌸✨ 　ブラックペッパーもいいアクセントになっていそうです♪ ●mana様「グラスでサラダ♪」 →「公式レシピ」を参考にしていただき、ありがとうございます！ 　公式レシピはお皿に盛っているのですがグラスに入れるとは、ナイスアイデアです🙌 ●ちまくま様「ミントのかわいいお花が咲きました🌱」 →ミントのお花に癒されました♪ これからもミントの成長記録も投稿していただけたら嬉しいです🌿 皆さまの「春」投稿、まだまだお待ちしております🌸 「4月イベントバッジチャレンジ」詳細はこちら

ハーブティ、落選でしたが、フードロス削減にもつながるとても良い商品だと思いました。当選した方、おめでとうございます！

新たまねぎのスープカレー。

コミュニティチャレンジバッジを頂きました✨ 4つの『ミッション』にチャレンジしていってクリア出来た達成感〜♪ これで良いのかなぁ⁉️なんて途中で心配になりながらも、なんとか無事 応募もしました😅 いつも素敵な企画を提案をして頂けて楽しくチャレンジ出来ました 事務局さまいつもありがとうございます❤

秋の味覚が届きました。 あっという間に9月に入りましたね。 お取り寄せの商品が続々と… 食欲の秋です。 秋と言えば…🍁🍂✨ 皆さんはどんな味覚が好きですか？ どんなふうに食べるのがすきですか？ 今の旬の味、いっぱい🈵食べましょ。 ٩(◍˃ᗜ˂◍)۶٩(◍˃ᗜ˂◍)۶٩(◍˃ᗜ˂◍)۶

クリーピングタイムといって地面に這うように広がるタイプのタイムです。 今ちょうど花の時期でカワイイでしょ？

ブランチにハンバーグカレー🙌