トークルーム

ミニミニハーブ園4 紫は、多分セージ 中央の赤っぽい花は5へ その奥の花は6へ

【グラヴラックスとドライフルーツのクリスピーサラダ】 お好みのドレッシングで、野菜との相性も◎栄養満点、見た目にも華やかなサラダです。

シリコンスパチュラを新調しました。私が料理を始めたころは木べらしかなくて、ボウルにこびりついた食材をきれいに取るのも苦労していたな～。

キャットニップ🐱 シソ科で猫を引き付ける香りがするそうです 別名西洋マタタビ 嗅いだ猫は寝転がるそう! サラダのソースの香りづけや葉をスープに使ったりするみたいです こんなハーブがあるんですね!

ガザニアは色によって印象が全然違いますね! こちらは鮮やかで美しいですがなんだかチクチクしそう😅

ナスタチウムの傘はカエルさんの傘？？ ナスタチウムは葉っぱもお花も食べれますよねぇ サラダのようにいろんなメニューにもつかえるので これからの季節大活躍します。

夏は元気に朝カレー 【白身魚の白いカレースープ】 ターメリックを使わないミルクベースの白いカレー。今回はオーツミルクを使用しました。具材が魚なので貝出汁に、クミン、コリアンダー、カルダモン、ガラムマサラなどをブレンド。 さらさらっと食べたいカレーです。 参考： https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/04550.html

ついに! ゲットできました😊

ラッピングポスト この地区は黄色のスイカが名産なんだと思ったら、胴体の色はもう一つの名産人参でした🍉🥕

最近、ビリヤニ作りにハマってます。出ないかなぁ、ビリヤニキット S&B

今朝雄花が咲いて、明日咲きそうな雌花があったので人工授粉してみました! 明日は激しい雨予報だからちょっと不安… しっかり固定しました ベランダにスペースがないのでプランタの空中栽培です😅

梅雨のジメジメ時期はカレーパワーで乗り切りましょう〜！

梅雨の時期の不快指数を軽減するのに、エッセンシャルオイルを使っています。抗菌作用などがあるオイルを漂わせて爽やかモードにして、少しでも快適に過ごせるようにしています。

お買い物に行ったら鮮魚売り場で… 1匹50円だそうですよ。 沢ガニちゃん。 久しぶりに生きてるの見たわ もちろん撮影OK🙆‍♀️のスーパーです。

雨降りなので、おうちにあるもので、キーマカレーを作りました。 参考レシピは、公式のなすのキーマカレーです。 https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08758.html ・トマト缶は、家庭菜園のミニトマトに変更（アイコは皮が厚めなのでサラダより火を通す料理に使ってます） ・ターメリックがないので、赤缶カレー粉 ・とろみがすこし足りなかったので、カレールー追加 ・なす🍆は、家庭菜園の天狗👺なす（鼻みたいなのができてます）など ・摘果したパプリカ🫑を刻んでイン クミンや、コリアンダーなど、たっぷり使いました。 美味しい！と好評でした。 とろみづけはカレールー入れちゃったのですが、入れなくても長時間火を通すとついたのかな。。

ミニミニハーブ園15 エキナセア 綺麗な濃いピンク ハーブティーもありますね🫖

3週間くらい前に植えた薬味ネギがけっこう立派になってきました。最初は細くてヒョロヒョロでちゃんと育つか心配でしたが、無事に育ってくれてそろそろ収穫できそうです(^_^)

近くの神社に果樹を発見、今まで気づきませんでした😅 これはカボスかな? さっばりカボスジュースが飲みたくなりました

まだバラ🌹が咲いていました、 甘くてとても良い香り 白と濃いピンクの２色使いがきれい 名前を調べたらノスタルジー 過ぎ去った日を懐かしむ 名前も素敵で推しバラになりました😊

青色フジバカマ 葉が桜餅のような香りがして入浴剤などにするそう 癒やされそう 細い糸が集まってるかのようでふわふわに見えます😊

ノゲイトウ 花言葉「希望の灯火」など 花が炎のように見えるから 前向きな花言葉、願いが込められてますね😌

【サルサソース】 新鮮野菜をたっぷり食べたくて、ブリトー用サルサソースを作りました。フードカッターで一気に混ぜて粒はすこーし残る程度にしました。 参考： https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/08762.html

最近木の実にも自然と目がいくようになりました😊 いつも通る道にイチジク発見、 この特徴ある葉、南国チックで素敵✨

天の川 見えますか？見たことありますか？ 私は一度も見たことありません🌌💫

ハーブティー4 カモミールシトラス カモミール、オレンジ、レモンのブレンド。爽やかさを感じるまろやかな口当たりのハーブティー。 【原材料】カモミールの花、ローズヒップ、レモングラス、オレンジピール、ナナミント、レモンマートル、ハイビスカスの花、オレンジの花