今年は、彼と彼女は会えるのかな？

甘酒作り中。お昼にはできるよ。 甘酒に生姜を入れるとやっぱり身体がポカポカ 冷房の部屋にずーっといると冷え切ってしまうので 生姜をとるようにしています。 出来上がった甘酒、そのまま食べたり飲んだり、 混ぜたり、お料理にも使えるし　 冷凍もできるのでシャリシャリ夏仕様。 流行りは過ぎ去ったのかな？　流行りがあるなし 関係なく生活のなかでこの一年 自分の中でのルーティンになりました。 甘酒は飲む美容液、 夏バテ解消にも良いのよから始まった甘酒作り これからも続けていきたいと思っています。 市販でもいろんなものがありますが 米麹の甘酒をおすすめします。

初めての梅雨バッチ バッチgetするにはこれで良いのかな？って 皆さんあたたかくって教えてくださって getできました。 ずーっと放置からの、 復活いゃゆっくりですがまだまだ よろしくお願い致します。

野菜×野菜　 スティック野菜に添えたい、野菜ベースのディップソース 【ババガヌーシュ】 なすと練りごまをベースにしたソース。 ナス、練りごま、にんにく、レモン果汁、オリーブオイル 、塩、クミン、パプリカ、パセリ

夜になると開花する幻想的な花 カラスウリ キカラスウリの花が多く咲くところは毎年見るのですが、 カラスウリがこんなに咲いてるところは初めて見ました。 キカラスウリの開花は、もう少し先のようなので 開花が始まったら、またこちらで紹介させてもらうかも!?

キョウチクトウ 可愛らしいお花ですが草に強い猛毒があるそうで、お子さんやペットがいるかたは特に気をつけてあげたほうがいいそう 燃やした煙にも毒が含まれるほど、強いそう💦 切り花にする時も細心の注意が必要です

暑い夏に汗をかきながら…辛いスパイスカレーを食べたいです🍛

スパイスカレーが食べたいです!

コンビニの北海道フェアの、 富良野メロン🍈のシュークリームと大福を食べました😊 シュークリームは皮がメロン色（黄緑色）で、 きれいで柔らかいオレンジ色クリームがとってもおいしかったです! 大福はもちもちでメロンクリームとメロンゼリーが美味でした✨

まず購入したのがオレンジミント🍊 ミント、本当に種類がたくさんあり、 アップルミント、グレープフルーツミント、 チョコレートミント、などなどどれも欲しくなり、 悩んだ末にオレンジミントにしました😊 札のイラストもかわいいですよね✨ 色々使いたいと思います!

もうひとつ購入したのはタンジーというハーブ🌿 キクに似た香りで虫よけ効果があるそう♪ ボタンのような黄色い花が咲くようで楽しみです♪ ベランダ菜園で活躍してもらいます😊

ハーブの詰め合わせセットと、使い方ブックがあったらいろいろ試せるのになぁ〜

ハーブは料理に欠かせません。もっとたくさんレシピを知りたいです。

皆さん好きなハーブはなんですか？ 私はやっぱり王道のバジルですかねー？

【Recipe Book 】手作りっぽさを感じられるレシピ集で、スパイス初心者の私でも気軽に作れそうなものばかりで嬉しいです。 裏表紙のスパイスボーイズ、なんとも言えない表情が可愛いです😍

以前作った梅シロップでゼリーを作りました。 はちみつ、しょうが、ローズマリーでつけた梅シロップ ショウガはみじん切りにしてゴールとレットキウイ、生のローズマリー梅シロップをゼラチンで固めて作りました。 梅シロップのさわやかな甘さと香りにしょうがが効いていてカットしたしょうががアクセントとなり中に入っているローズマリーがさわやかな味わいのゼリーとなりました。

毎日暑くてたまりませんね🥵 少しでも質のいい睡眠をとろうと、初めてハーブを枕に挟んで寝てみました。 寝返りをうつたびに、ふわ〜っと香るハーブの香りに癒されました。

今日は温かいオレンジミントティーを飲みました✨ やっぱりホットはリラックスできます😌

8月2日はハーブの日 1日のはじまりはハーブティーにしました。 ペパーミント、レモンバーベナ、オレンジピールを使っていて、香りが爽やかさ🌿 外の暑さを忘れさせてくれそうな 癒やしの1杯デス

大好きなホワイトペッパーは上品な風味で あまり色合いつけたくない時にも大活躍。 お魚のフライやたまご料理、 クリームシチュー、グラタンいろんなものに使いますね。皆さんは何に使いますか？ こないだお蕎麦屋さんで ホワイトペッパーが出てきましたよ。 びっくり😳‼️ なかなかのお味に驚いた。

ぐっと涼しくなりました！みなさま風邪などひかぬよう！

生しらす丼、生姜醤油でいただきました！鎌倉楽しかったぁ

こちらは本日の鮮魚丼。 カンパチが美味しかったなぁ。紫蘇って、お刺身との相性抜群ですよね！

便秘解消のスパイスハーブはありますか

☀️毎朝のルーティン旅行中以外、9年程続けてます💫 擦りごま+オリーブオイル+ホットトマトジュース +スパイス 今日は、、 【クミン+コリアンダー】 です💫 更に、加熱後にお酢を30ml位入れてます。 ホットトマトビネガー🍅美味しいです。 モーニングスパイス