トークルーム

今日のご飯。塩分取りすぎないように、スパイスを効かせて♬

麻辣広鍋　マーラージャングオ 麺の次は、麻辣で野菜や🦐を炒めて食べる 美味しそう🥰 マー活を📺で放送していました　ナウ！

抹茶のお菓子を焼きました 大好きな私と苦手な家人 ということで、独り占めです😂 部屋が甘い香りに包まれてしあわせ 明日が楽しみだな〜

ディスカウント店でダンボールに乱雑になって売っていました 乱雑になっていると価格安く売られていますね

私の好きなカルダモンがしっかり効いた チキンカレーでした

昨日深夜の地震は大丈夫でしたか？ 被災されたみなさまには心よりお見舞い申し上げます。 ところで12月12日は「明太子の日」だそうです。 1914(大正3)年12月12日に、日本で初めて「明太子」という名称が📰『関門日日新聞』に登場したことから記念日になっているそうです。 赤い食べ物は邪気を払い、災いを避ける縁起物だそうで、明太子は多くの卵を宿すことから、子宝や子孫繁栄の象徴とも言われています。 同じく12月12日は「いい字一字」の語呂合わせで「漢字の日」でもあり、京都市の清水寺で「今年の漢字」が発表されますよね。「漢字の日」は、1995(平成7)年に日本漢字能力検定協会により制定されました。今年の漢字は何になるでしょうか？ 昨日は地震もありましたが、災害や戦争のない平和な日々が続くことを心から願います。

もうすぐハールですねぇ？！🫢！？ フキノトウが生えていたんです。 もう3週間くらい前かな？😅 暖かくなったり寒くなったりで、勘違いしたフキノトウがもう生えてました。 可哀想なので捕獲してきたんですが、フキって、めっちゃ地下茎が太くてビヨンビョン伸びてるの知ってます？？ 地面凍っていたのでガッサリ切ってしまいましたが。 パッションフルーツのプランターに無造作に置いておいたら花が見えてきました。 10年に一度の暖かい年末年始だとか。 皆さん良いお年を✨🐎 毎朝のトマトジューススパイス🫚 やっぱり肝臓のためと思って、ターメリックのんでると、カップや歯の黄ばみが🦷心配です笑

今年初めての音始めになります。 本日はクラシック音楽を聴いています。 J.S.Bach ヨハン　セバスティアン　バッハ 「Partita No.2 in C minor」BWV826 鍵盤楽器のためのパルティータ 第2番　ハ短調　作品目録826 Martha Argerich (p.) マルタ　アルゲリッチ(ピアノ) ①Sinfonia(シンフォニア): 3つの部分 (シンフォニア、アルマンド、 クールant的な部分)からなる フーガ形式で、荘厳な響きと 対位法的な技巧が際立ちます。 ②Allemande(アルマンド): 軽快で流れるような旋律が特徴の舞曲。 ③Courante(クーラント): リズムの跳躍と優雅さが特徴の舞曲。 ④Sarabande(サラバンド): ゆったりとしたテンポで、 深い情感を持つ舞曲。 ⑤Rondeaux(ロンド): A-B-A-C-A...の形式で、軽やかで 親しみやすい主題が繰り返されます。 ⑥Capriccio(カプリッチョ): 自由な形式で、作品全体を締めくくる 活気に満ちた終曲です。 【作品全体の特色】 ・形式の自由さ: 一般的な組曲 (アルマンド、クーラント、サラバンド、 ジーグなど)の枠を超え、 シンフォニアやロンド、カプリッチョ といった多様な舞曲を取り入れています。 ・対位法の美しさ: 厳格な対位法が各楽章に織り込まれており、 特にシンフォニアでその真髄が味わえます。 ・組曲の集大成: イギリス組曲やフランス組曲と並ぶ、 鍵盤楽器組曲の代表作であり、 バッハの独創性が最も発揮された 作品の一つです。

2026年1月22日(木) 知りませんでした。 隠し玉とも言える ゴールデンカレーに このような商品があったことを #"プレミアム　ゴールデンカレー" 「いとすばらしきことかな」　 「いとすばらしきことかな」 S＆B 特製純カレーが創り出す　上質な香り立ち PREMIUM GOLDEN プレミアム　ゴールデンカレー 中辛 品番　14195 内容量　160g 希望小売価格　469円(税別) JANコード　4901002141950 賞味期間(開封前)　18ヶ月 【閑話休題】 J.S.Bach 「Ich hatte viel Bekümmernis, BWV21」 ヨハン　セバスティアン　バッハ 「わがうちに憂いは満ちぬ」2部 作品目録21番 カール　リヒター指揮 ミュンへン　バッハ合唱団 ミュンへン　バッハ管弦楽団 エディット=マティス(ソプラノ) エルンスト=ヘフリガー(テノール) ディートリヒ=フィッシャー　ディースカウ(バス) 【第1部】 1.　シンフォニア(器楽) 2.　合唱 3.　アリア(ソプラノ) 4.　レシタティーヴォ(テノール) 5.　アリア(テノール) 6.　合唱(第1部終結) 【第2部】 7.　レシタティーヴォ(ソプラノ,バス) 8.　二重唱(ソプラノ,バス) 9.　合唱 10.　アリア(テノール) 11.　合唱(終曲 【構成】 ・　全2部、11曲からなる。 【特徴】 ・規模の大きさ: 　演奏時間が約40分以上かかる大規模な 　カンタータ。 ・2部構成: 　ヴァイマル時代からライプツィヒ時代 　にかけて、金管楽器などが追加され 　規模が拡大。 ・合唱の重要性: 　全11曲中、合唱曲が4曲含まれ 　(2、6、9，11曲目)、 　特に美しい合唱が特徴的。 このカンタータは、 バッハの生涯を通じて何度も演奏され、 初期の大作として非常に人気があります。 　

【さっぽろ雪まつり2026その2】 ススキノ会場の氷像はホテルの洋食のコックさんたちのコンテストもあります。みんなすごいんだよな〜。 これらを作ってるのは業者さんかな？ 2026/2/2(月)

今年は頑張ってバッチを集めたく投稿します。　ハーブとアロマ、スパイスに興味があります。　よろしくお願いします。

「ゴールデンカレー」発売６０周年記念✨ ユニクロ「UTme!」に「ゴールデンカレー」のスタンプが登場ユニクロ ヨドバシAkiba店限定で３月９日より展開🍛 カレーが食べたくなるＴシャツだね🥰

２０２６年春夏新商品プレゼントキャンペーン当選しました〜🎯ありがとうございますとっても嬉しいです😊いただくのが楽しみです😋

◆スパイス使ったものならなんでもレシピの方に投稿しても良いとの事ですが、 レシピのルームに相応しくないかも〜ちょっと推奨され難い使い方してる〜と思うので、、 こちらに💁‍♀️ 温活の為に取り入れたスパイス。毎日スパイス調理が出来ないから考えた策です☺️💫 ☀️毎朝のルーティン旅行中以外、9年程続けてます💫 擦りごま+オリーブオイル+ホットトマトジュース +スパイス 今日は、、 【ターメリック+ジンジャー+クミン】 です💫

ガラムマサラ デビュー ハーブ・スパイス大好きなんですが、辛いのが苦手で…ミーティングの時、ガラムマサラの使い方のヒントをもらいました。ありがとうございました～ 昨日直売所でカリフローレっていうカリフラワーみたいな野菜、炒めるのがオススメっていうの買って仕上げにガラムマサラ振って食べてみた！ 香りがスッゴク好みー、量は少しにしたのでそんなに辛くなく、おいしかったです。 使う量を加減しながらドンドン使っていこうと思います 写真2枚のせたかったけど1枚だけなのかな？

外出していて疲れたので、まぜるだけのスパゲッティソースポルチーニクリームでパスタ😊 楽ちんで美味しかったです🎵

ケイジャンチキンライス パプリカパウダーで色付け😊

玄米甘酒にシナモンパウダーを数振り。 シナモンの香りで、ほんのり外国のお菓子のような風味に😋 からだが温まり、よく眠れそうです☺️ ごちそうさまでした✨

黒豆茶にシナモンパウダーを数振り。 ぽかぽかあたたまる、お気に入りの飲み方です🥰 ノンカフェインなので、寝る前にも🍁 カップにお湯を注ぐ前にシナモンを入れておくと、粉っぽさがなくなります☺️ お茶×スパイスの組み合わせを色々試したいなあと思う今日このごろです。 みなさんのオススメの組み合わせも、ぜひ教えてください〜🥰

登録しました これからよろしくお願いします。

スイーツに使ったら美味しいスパイスがあれば教えてほしいです。 よろしくお願いします。

クミンパウダーあまりがちなのですが、他にも手軽に使う方法教えて下さ〜い！

はじめまして！ まだまだ初心者ですが スパイスやハーブをつかった料理が好きなので、登録しました♪ ここでは色々勉強しながら、楽しみたいと思っています。 料理が上達できるよう、頑張ります💪 よろしくお願いします✨

マジックソルトで鮭のムニエルを作りました🎵

今夜はS&Bさんの参鶏湯のお出汁を使ってお鍋をしました♪ 寒い日は暖かいお鍋が最高でした～☆