トークルーム

スパイス21と言うかなり昔にエスビーさんから出でた商品覚えてる方いらいっしゃいますか？ からあげにポテトフライにとにかく揚げ物に抜群にあったんたんです。特にポテトフライにはこれにまさるスパイスはないんじゃないかと……廃盤になって久しい。エスビーにお勤めの方にも知られていなんじゃないかと思うくらい昔ですが…復活してほしいなぁと心から思っております

母の日のプレゼント、何にしよう。。。

皆さん、こんにちは。2024スプリングバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

桜を見ていたら、可愛い方々と遭遇

矢車菊✨ このブルー美しいですよね 切り花でもよく使われています こどもの日終わってしまいましたが… 鯉のぼりの柱の先端の矢車に形が似ているからその名がついた説もあるそう✨

たんぽぽって、、、ハーブだったんだ‼️驚 ノンカフェインの【タンポポコーヒー】は有名ですが。 明治時代に、セイヨウタンポポ（今日本に多く咲いている）は食用としてヨーロッパから持ち込まれたそうで。 葉はやや苦味のあるサラダに。 花もさっと湯がいて（菊科のだから食用菊的な？） 根は刻んで煎って、コーヒーとして。 【ダンデライオン】 ヨーロッパでは「自然の薬局」って呼ばれて、解熱やカリウム含むから利尿にも◎な、ハーブとして好まれてるそうで、、知らなかった〜 ただ、年中咲いて、種がなくても増える繁殖力の高さから、元々日本に咲いていた在来種のタンポポ絶滅の危機に晒されているそうです（ ; ; ） 綺麗にセイヨウタンポポ咲いていました📸

スムージー 消化促進◎ ちなみに冷たいスムージーが苦手な時は、氷や冷凍フルーツは使いません。常温も慣れると癖になります✨ 【ジンジャー入りパインとヨーグルトスムージー】 材料： パイナップル ヨーグルト はちみつ 生姜（すりおろし） 水またはココナッツウォーター

ラベンダーの入浴剤、とてもリラックスできます

バラのアーチをくぐると癒やされます

まるでタコさんウインナー🐙 ザクロと知ってびっくり!

スイーツ／タイムのクレームブリュレ タイムを煮出して香りを移したクレームブリュレ。タイムの爽やかな香りはクリーミーなクレームブリュレと相性が良いです。

家フェス／家でお祭り気分を楽しむ 【ハーブマリネケバブ】 野菜とマリネされたお肉を串に刺して、グリルへ。パイナップルの果肉もしくは、パナップルジュースと一緒にマリネして、塊肉を柔らかくします。仕上にフレッシュハーブを散らして、香りアップ。

【リメイク／ローズマリー】 ローズマリーの葉には強い香りがありますが、枝自体も同様に香りがあります。ローズマリーの枝の活用アイディア教えていただきたいです。 私はこちら⇩ 【ローズマリーのスモークチップ】 使い方 ①フレッシュなローズマリーの枝は乾燥させます。日陰で風通しの良い場所に吊るして自然乾燥させるか、低温のオーブンで乾燥させます。 ②乾燥したローズマリーの枝を適当な長さに切り揃えます。 ③ローズマリーの枝をスモークチップの代わりとして、スモーカーやグリルで使用します。他のスモークチップと組み合わせも可能です。 【ローズマリーアロマスティック】 使い方 乾燥したローズマリーの枝を焚火や暖炉、キャンドルの火にかざして燃やします。 暖炉のある一般家庭はなかなかないと思うので、キャンプなどアウトドアで、ぜひ試していただきたいリメイク術です。 ローズマリーの枝を燃やすと、松のような清涼感、レモンのような柑橘系の、ウッディでハーバルな香りが広がります。

２０２４お弁当バッジを頂きました。 ありがとうございます。

最近は予約をすることに慣れてしまい、なかなかサクッと外食することがないなぁと思いました。そういうのが、良い時もあるんだけどなぁ。

スイカが出回る季節です～✨ スイカに塩は未だに慣れないです・・・

今日シルバー会員特典をいただきました。 信号機🚥のようなシーズニング3点ありがとうございます。 これからもコツコツ🐢邁進していきます。 私の投稿にコメント下さった方、いいねを下さった方。 皆さまのおかげです。 ありがとうございました<(_ _)>

日本のカレーとインドのカレーはやはり違いますね

【天ぷら＆ハーブ＆スパイス】 ローズマリーソルト 粉末ローズマリーと塩を混ぜ合わせたもの。天ぷらにフレッシュな風味を加えます。ズッキーニなど外来野菜の天ぷら、フリットにも◎

今日は白桃ヨーグルトにきざみレモンを添えてみました 桃の甘さとレモンの爽やかさ、合います😊

マンションの花壇の紫陽花達をどなた方が エントランスに活けてくれました😊

孫がカタツムリを買うことにしたのだそうですが、理由が、「生きてるエスカルゴを見たい」からだそうです。さすが、フランス育ちです笑

昨日紙風船のようだと投稿した桔梗のつぼみ、 今日咲きました✨

ベランダ用のミニトマトが色付いてきました。 ベランダで野菜育てしています。野菜育てしてますか？皆さんが育てているもの聞きたいです。 よろしくお願い致します。

今日は気分転換に花屋でブーケを買いました！