スパイスカレーは良く作りますが、その時は美味しいと感じてもお店のカレーを食べて、「なんでこんなに旨いんだろう」と思って次に作るカレーのスパイスの配合を変えてみて、なんか全然美味しくないかも、、みたいなことが最近多く迷走中(T_T)
カレーを作るときにこれを意識したら安定して美味しいカレーが作れるようになった!みたいなエピソードがあったら教えてください!!
(すべりこみカレーの日)
スパイスカレーは良く作りますが、その時は美味しいと感じてもお店のカレーを食べて、「なんでこんなに旨いんだろう」と思って次に作るカレーのスパイスの配合を変えてみて、なんか全然美味しくないかも、、みたいなことが最近多く迷走中(T_T)
カレーを作るときにこれを意識したら安定して美味しいカレーが作れるようになった!みたいなエピソードがあったら教えてください!!
(すべりこみカレーの日)
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10
さけ男
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2024/01/24
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カレー