トークルーム

シリコンスパチュラを新調しました。私が料理を始めたころは木べらしかなくて、ボウルにこびりついた食材をきれいに取るのも苦労していたな～。

木製スプーンとカッティングボード、これを使うだけでなんかおいしそうに見えるのでつい使ってしまいます。ランチマットも強力な助っ人。

梅の時期がやってきましたね。 梅酒、梅シロップを作りました。 季節の手仕事　楽しくやっています。 皆さんは作りますか？ 飲むの専門ですか？ また梅酒、梅シロップどんなふうに使いますか？

以前投稿したレモンの木🍋 いっぱい花はついたのに雨や風ですっかり落ちてしまい 生き残りの花が実をつけて、少しずつ大きくなっています。 このまま育ってくれるといいな～😊

昨日紙風船のようだと投稿した桔梗のつぼみ、 今日咲きました✨

わが家のラベンダー、咲いてきたのでドライフラワーにしてみることに。調べてみたらこの品種は飲食には向かないそうで、残念ながらラベンダーティーは断念。 とっても良い香りがします😌 そしてまだまだワサワサ咲いてます😅

ベランダ菜園のミニカボチャの雌花が明日咲いてしまう…雄花が咲いてないのに😭 人工授粉できなかったら実にならずにおわります😢 同時に咲かせるって至難の業だと思いませんか？💦

梅を購入しました。 今年は不作といわれていて購入できるかわかりませんでしたがやっと手に入りました。 下処理して梅シロップを仕込みたいと思います。 楽しみです。

紫陽花を見るとつい探してしまう ハート🩷型の紫陽花 何となくハートに見えるかしら?! 花の色がもう少し見頃なら良かったのですが😅

ミニミニハーブ園3 ストケシア 和名ではルリギク、エドムラサキと呼ばれるそう。 エドムラサキと聞くと、”🍑屋のり佃煮”が頭に浮かびます。子供の頃その瓶のラベルが【にやむらさき】に見えました🤣

ミニミニハーブ園2 多分ロシアンセージ 背が高く1m位ありました。

ミニミニハーブ園 アーティチョーク 花が咲くようですが、この画像は咲く前か咲いた後かわかりません。来年は花が見たいなぁ。

孫がカタツムリを買うことにしたのだそうですが、理由が、「生きてるエスカルゴを見たい」からだそうです。さすが、フランス育ちです笑

明日は、エッグベネディクトに挑戦します！トロッとうまくとろけてくれることを祈ります。

月曜日、少し気分が憂鬱ですが、朝ごはんを少し豪華なものにして気合を入れるようにしています。

紫陽花3 雨は苦手

紫陽花2 同じ場所にいろんな色

紫陽花1 雨の季節が始まりますね☔️

ネムノキ 夜になるとゆっくりと自分で葉を閉じることが名前の由来✨ 葉の形、ちょっとオジギソウに似てます お花は線香花火みたいでなんだか風流🎇

蒸し暑くなりました。今日のランチは、素麺。ポン酢を薄めた汁に、庭の紫蘇+生姜を添えて・・・少し食べすぎました～

電車の中からも紫陽花がよく見える季節になりました🎵

間違ってグレープフルーツビネガーでピクルスを作ってしまったのですが、結構いけるかも！

オレガノ シソ科のハーブの中でも香りが強いとされていて、お肉や魚料理に使われているそう😊 この写真はハーブ園で撮ったものです オレガノ、使った料理食べてみたい！

久しぶりに映画を観てきました。映画館のポップコーンの匂い、なんでこんなにワクワクするんでしょう

わが家の桔梗のつぼみ 何も手入れしてないのですが毎年咲いてくれています 儚そうに見えるけど強い✨ つぼみは紙風船のようなかわいらしさです😊