トークルーム

少し早めの夏休み、とてもリラックスできました！

【秋刀魚も最後かな？今年はたくさん食べたよ‼️🐟】 2025/10/17(金) さんま、今年は安めで大きくて脂も乗ってました。何回も食べた。いろいろ試したけどリンナイのココットプレートで焼くのが一番おいしくてきれい。 ココプレ、洗うのが少しめんどいけど。ココプレってエアフライヤーの代わりにならんだろか…エアフライヤーをレンタルしようか悩み中。 メルカリで中古買った方が安いけど使わなくなった時に困るしなぁ。

今日の一人ランチは 噂の名店シリーズ　グリーンカレー です。 噂の名店は、東京幡ヶ谷の タイ料理ミャオミャオさん。 本格的な味を楽しめそうなレトルトカレーでワクワク😍 仕上げにベランダのバジルを添えて いただきまぁす🥄 グリーンカレーと言えば気になる辛さですが、 それほど刺激的ではなくココナッツミルクで食べやすい辛さに仕上がっていました。 辛味順位表は、HOTになっています。 HOTと聞くと敬遠されそうですが、 私は食べやすい辛さかなぁと思いました。 具材は香草蒸し鶏肉（原材料に表記）の存在感があり とても美味しかったデス ごちそうさまデシタ

赤いオクラが育ったのですが… 塩板ずりした時点で色素が出てきて。。 湯がいたら色が消えました笑笑 慌てて取り出しましたが、手遅れ😱 生食用か？

先日紹介されていた トッピングバジルのなすマリネ を作ってみました。 トッピングバジルは植えていないので、 ふつうのバジルをちぎって使いました。 バジルの存在感強すぎ?! サッパリとした味にバジルの風味がマッチしていて 美味しかったデス。 ごちそうさまデシタ😋

朝早くより雪がチラホラ こちらは少しずつ雪が積もってきました プランターのすずなりブロッコリーも 綿帽子をかぶってます。 今日も寒くなりそうですね

皆さん、こんにちは。2025バレンタインデーバッジ獲得しました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

お昼になりました。 今　ココア＋の飲み物をお昼に飲む事しています。 ランチは暫く考えて　（笑）　 紅茶かインスタントコーヒー＋シナモン＋ヒハツを入れて　 このスプーンで　ココア×2　コーヒーなら×１　紅茶は1P シナモンはスプーン×0.1　ヒハツ　一振り 血流改善・栄養補給・腸活としています。

土付きのらっきょ スーパーでびっくりするくらい安く売られていました これは買わないと！と買ったのはいいけれど 早く剥かないと芽が出てしまう〰️🌱という訳で 剥きましたよ〰️２キロのらっきょ😂 リビング中らっきょの匂いで 帰ってきた家族もビックリ〰️🤣

ハロウィンですね🎃 道の駅に買い物に行ったら万博のために作られ 飾られていたビリケンさんがいました✨ 足の裏を触るとご利益あるそうです🥰

開花し始めたドウダンツツジとテントウムシ 幸福が訪れるかな。

【期間限定！2024年9月30日(月)12:00まで】ログイン時に付与されるポイントが2倍に！ 皆さまこんにちは！SPICE&HERBCOMMUNITY運営事務局です♪ 本日2024年9月24日(火)12:00~9月30日(月)12:00までの期間、通常ログイン時に付与されるポイントが通常の10ポイントから20ポイントとなります👀✨ 毎日SPICE&HERBCOMMUNITYに遊びにきて、メンバーの皆さまと交流を深めましょう♪ ※本イベントは事前告知なく不定期に行われますので、ご了承ください。

バレンタインデーの日　 もう一つ定番の甘いスイーツも いただきました😋 植物性由来の材料 ビーガンカカオパフェです ラム酒とシナモンパウダーで 隠し味されたカカオクリーム そこへホイップクリームに バナナを添えて トッピングには砕いたカカオ豆🫘と ピンクペッパーがパラパラと 甘いクリームとバナナに カカオ豆の苦味と　 ピンクペッパーのピリッとした辛さが 味のメリハリが効いて くどくなく美味しかったです

和歌山のあら川の桃をいただきました🍑✨ 大きな川中島白桃 毎日桃を食べているので嬉しいです🥰

【おしんかよ…】 スペルト小麦を買おうと思って富澤商店に寄りました。どこだ〜？と思って小麦粉コーナーを見てたら激安になってる粉を発見💡これは安い。100g200円くらいだ。業務スーパーと同じだ‼️ 買うしかない。そしてスペルト小麦のことはすっかり忘れて2.5キロの粉を背負ってその後ももやしやらバナナ🍌やらを買って帰宅。暑いのによくやるよ。💦 軽く5キロは超えてたね^ ^ でもまぁ、勝利品だな。明日これでパン焼くかな、でも、あれこれと開封したらいかんな。 スペルト小麦はヨドバシどっと混むでも同じものがあっておまけにポイント10%さ。他に買うものがないから届けてもらうのも悪いなと思ったりする。 店舗受け取りでもいーんだけどね。 スペルト小麦はキロ1,170円だから勇気いる値段だ。業務スーパーの強力粉ならキロ207円？だから5倍おいしくないと許さんぞ。（ってそういうことでもないんだがすぐそう考えるのさ😆） あ、いい表があったので激写してきたよ。

プラチナ頂戴しました、皆様いつもあたたかいコメント、いいね、ありがとうございます✨イベントバッジなど、どれも可愛くて定期的にマページを訪れては、バッジを眺めています✨✨

暑い暑い夏がやって来ました。 皆さんご無沙汰しておりますがお元気ですか？ 夏はやっぱり冷たいもの欲しくなりますよね この時期やって来ましたよ。 この夏いくつ食べれるかなぁ？ ちなみにグルメはしますが ゴーラーではありませんよ。 ゴーラーとはかき氷を好んで食べる人々のことを指す俗称です。特に、SNSでかき氷の写真をアップしたり、専門店を巡ったりする人を指すことが多いです。

近所の河津桜。 ほぼ満開でキレイです。

新しく出来た焼き菓子屋さんに 行ってきました。 小さな小さなお店なのですが お客様ひっきりなしで どんどん売れていってましたよ。 奥の作業場では丹精込めてひとつずつ 作っていました。 今日は美味しいお茶を入れておやつにします。 ☕️ホッと一息つきましょう。 皆様も…たまには自分のこころも身体も💓 ゆるりと優しくしてあげてくださいね。

炒飯の盛付け方 先日は、TVで中華料理の店の作る、どんぶりに入れて作る炒飯を見た。 私は、あの日から炒飯を盛って食べる事をすっかり忘れていた。 父の作る炒飯は、炒飯の素、卵を入れ、お椀に入れて形作る炒飯だった。 味は確かに炒飯の素だったと覚えている。 それから、私は何故炒飯を作った時、お椀に入れて形作らなくなったんだろうと、TVを見終えて思った。 それは、お椀の形では物足りなかったからだと思い出した。 私の炒飯は、麺つゆ、ニンニク、玉葱の微塵切り、塩胡椒、卵ご飯を炒めたもの。 お椀より、TVの中華料理店の炒飯の様に高さを出して 盛付ける為には、ご飯を多目に入れるか、お椀に高さを出すか 。 今一番、食べたい、試したいレシピ それは、どんぶりサイズの炒飯です。

今日ゴールドランク達成しました。 実はランクのことをよく知らず参加していて、先月ようやく自分がとっくにシルバーランクだったという事に気づきました💦そんなわけで、ゴールドランクまであっという間でした。皆さん、これからもよろしくお願いいたします。(^^)

ベランダで野菜作り。 初めて育てるロマネスコ。 形になってきました。 今期はブロッコリー、 カリフラワー収穫してきたけど のんびりしているロマネスコ。 ゆっくりで良いよ。 ロマネスコやカリフラワーって 新鮮とれたてなら 生で食べれるんだよねぇ甘くて美味しいの。 だから我が家の朝どれロマネスコ収穫したら まずは生食から… 楽しみに心待ちにしています。

家庭菜園さくらんぼを収穫しました ようやくほぼ収穫できました。 大きなザルいっぱい収穫できました 雨上がりに夫と2人さくらんぼ狩り笑 雨粒が頭に落ちたりさくらんぼが頭の上に落ちたりと楽しいさくらんぼ狩りでした 3メートルぐらいの大きさの枝もバッサリ切り来年はもう少し低い枝で出来ればいい菜と思います 楽しいさくらんぼ狩りになりました

ソメイヨシノの桜が咲いてきました。 ここ数日暑かったので桜の開花が始まりました。 かたかった蕾もピンク色に…。 まだまだ寒暖の差があるようですが 満開の日がいつになるのか？ 楽しみにしている今です。 皆さんの所はいかがですか？ 皆さんのところの桜満開写真も 今後たのしみにしています。

シルバーランクになれました🎉 これからも、スパイスの知識 S&Bの商品を知っていきたい🍀