トークルーム

皆さん、こんにちは。梅雨に食べたい料理は、何ですか？

毎日蒸し蒸しとした日々ですが、こんなお花がちょっぴり不快な気持ちを開放してくれました。毎年投稿してますが、近所に咲いてるキカラスウリのお花です。今年は全体的にお花が小さいようですが、花の数は多く幻想的な感じで不思議なお花です。

ランクアップ＊シルバー会員特典プレゼントが届きました🎁 ありがとうございます😊 ・ 特典商品の画像upは皆さん、届いてからのお楽しみが良いかな？と迷いましたが。 商品使って作った投稿を♪との事なので、upします😋 ・ ✨✨私の大好きシーズニングです✨✨ 最寄店舗には、「エスビーのアヒージョ」が無く 初めましてです✨✨ ちょうど食べたいね！と思っていたから以心伝心でした☺️ * ここに登録時から、しつこく連投&皆さんがコメントしてくださるお陰で、一足早くgetです😂 ありがとうございます😊これからもよろしくお願いします🤲

近所の農家の方からリンゴをいただきました。今日はシナモンたっぷりのアップルパイを作りたいと思っています！！　うまくできたら写真投稿します。

💠バレンタインDayに…随分前に行ったことがあるレストランでランチを食べました😄 以前までと違い、予約の時にアレルギーなどはありますか？ときいてくれる対応の良さだったので…1人は乳製品アレルギーなんですと伝えたら快く応じて貰えたので期待して行きました。 以前とは場所も移転していて、確か駐車場も違う場所？ 以前のレストランに入って待っていると…開店時間になっても誰も来ないので…🤔？ 木の扉の向こうから声が聞こえたので、 中を見たら…違う？ レストランのみ移転したとのこと… 道を挟んで反対側に… 玄関からレストランに辿り着くまでが落ち着いた森の中の雰囲気で、店内も鳥のさえずりと流れている音楽も静かでとてもいい感じ 庭には滝や水が流れてて… 美味しいお料理と雰囲気を満喫出来ました〜🎶 私は乳製品不使用のお料理なのにデザートもブルーベリー🫐たっぷりにラズベリーのシャーベット、下の層に紅茶のシャーベット 乳製品アレルギー対応でこんなに凝ったデザートは初めてでした～♥ 夫のデザートにはチョコレートケーキ？にアイスクリームにシナモンパウダーがかかっていて美味しそう～🎶 シェフも気さくな方で私の質問にも答えて下さり、楽しい時間を過ごしました。 また行きたいお店です✨️

朝散歩。 今日も皆さま良い１日を！

NHKでスパイスの日常使い、大量消費活用術特集を興味深く見てましたら、最後に使いきれなかったスパイスを重曹と混ぜて生ゴミに振りかけるシーンで見慣れたエスビーさんのナツメッグとタイムらしき小瓶でした。2019年と2023年消費期限だったのですがテレビ局の方の自宅にあったのかしら？とそちらが気になってしまいました(笑)

大好きなパン屋さんのザルツシュタンゲン 塩だけでなくキャラウェイシードが振ってあって、いい香りです！ お隣の丸いのはわかりにくいけどスライスしてあるラスク、でも甘くなくてガーリックバターです。 いよいよ野球シーズンのスタート！週末野球観戦に行くので夫のビールのお伴に買ってみました😅あ⋯周りの人に嫌われるかな💦

【オジジ様のオムレツ】 2025/11/20(木) オジジ様、今日も元気に醤油ドバッと😄 あ、11/23(日)に札幌に帰るのに（お役目ご苦労〜）玉子が日曜日の分足りな〜い。しゃーなし、明日買いに行くか。 オジジ様はぶどうが好きでいっぺんに1房食べちゃう🍇 でも、よしとしてる。あと9年くらいしか生きられないのだから。オジジ様には四毒抜きなんて関係ないのだ。（現在91歳）😊 さっき、栗きんとんを作るのに栗を茹でて半分に切って中身をほじってたら手を伸ばしてきて栗をほじくって食べてた。なんかうれしかったよ。🌰

【夏の定番ランチのひとつ】冷麺本日入ったお店は、クロ冷麺‼️とても久しぶりの再会‼️あっという間にペロリ😋

つつじが綺麗でした😍 今日は親戚が集まってご飯食べます😊

《　平飼いたまごで豆乳プリン　》 先日、平飼いたまごが沢山手に入ったので 久しぶりに豆乳プリンを作りました。 乳糖不耐症のわたしは、 牛乳の代わりに豆乳を使っています。 いつもレシピはその都度検索するので 今回も、前回とは違うレシピです。 普通のプリンレシピの牛乳を豆乳に変えて作ります。 ザルで漉すのが面倒でそのまま蒸してしまうので 上の方によく混ざりきらない黄身が 固まってしまったようです。 前回のレシピは、最後に上にカラメルをかけるものでしたが 今回のレシピは最初に下に仕込むものだったので ツヤ感がないので見た目がザラ付いています。 お味は、ほんのりと優しい甘み。 良い卵を使っているので、滋味深いお味で 美味しくて、 4つ作ったうち2つをすぐに完食してしまいました。

桜の花の塩漬けをいただいたので桜あんぱん

ゴールドランク達成しました。ありがとうございます！嬉しい～！

昨日から寒さが戻ってきたので…温かいものが食べたくなります。 お昼ごはんはお味噌汁にたっぷりのジンジャーと七味を入れようと思います☆

【栗争奪戦2025-5️⃣2025/10/7(火)】 栗争奪戦2025杯も5日目です。今年はやっぱり早かったな。夏が暑かったからかな。このまま来年も9月中から拾える気がする。 そして今朝。3:00に起きたのに二度寝して次に起きたのは4:15‼️完全に出遅れです。何をやってんのさ自分…しかし、実は深層心理に深い理由があるのもわかってんですわ。 去年、張り切りすぎていっぱい拾ったのはいいが、おまけにメルカリでも買ったりして栗が大量！せっせと冷凍して皮剥いてグラッセと渋皮煮にしたんですがお菓子にする暇もなく。 加工した栗のまま人にあげたりもしたけど迷惑かなとも思ったり。（生の栗あげるよりは迷惑ではないかも？） 大丸で栗売ってた。この値段を見るとタダで手に入るのは素晴らしい。さすが大丸、大粒ではあるが多分500gで1,380円なのかな？タダで手に入るとは書いたけど時間を費やしてるわけだから高いと言えば高いのだ。🌰 【訂正】利平栗はブランド栗だから正規の値段だと2,500円かー。すごい。

とある野菜の芯を植えたら立派な菜の花が咲きました✨春ですね😁さて、何の野菜でしょうか？花が咲く前の様子です↓下の方の葉っぱがその野菜っぽいような、そうでないような！植えるの芯の状態です↓リトルミィにそっくり🤣🤣🤣さて、何の野菜でしょうか？？正解は...白菜でした✨１玉で買った白菜を切らずにもぎもぎして使っていったらこんな姿になります🤭植えたら菜の花咲いたのにはびっくりしました！！

【北海道神宮】 娘が北海道神宮行きたいと言うので行ってきました。2026/1/24(土)。 いい天気でよかった〜これを書いてるのは1/25(日)。今日だったら絶対断念してるわぁ。

【新アイコンが決定しました！】 こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 コミュニティ２周年企画の１つである投票企画「みんなでアイコンを決めよう！」にご参加いただいた皆さま、ご投票ありがとうございました✨ 今回の企画では、投票で1番人気となったアイコン画像が、未設定時のプロフィールアイコンとして採用されるという内容でした。 ≫企画ページはこちら 気になる結果は… 「ローレル」に決定しました👏 今後、プロフィールアイコンを未設定の場合は「ローレル」が表示されます✨ ちなみに、「唐辛子」とは僅差の接戦でした👀！ 最後までどちらが選ばれるか分からないほどの盛り上がり、皆さまの投票に感謝します！ プロフィール画像はご自由に変更も可能ですので、変更の場合はご自身の「マイページ」→「アカウント設定」から変更してみてくださいね♪

ミックさんのさくらんぼ投稿を見て〜😄我が家のさくらんぼは少しずつ色が付いてきています🍒今年も虫さんとの静かな戦いが始まりますよ〜😆

「バラ園でリフレッシュ」毎年春と秋にバラを見に行くのを楽しみにしています。先週バラ園を訪れました。たくさんの品種が見頃になっていて、その姿と香りにうっとりしました🌹

今日のおやつ　　　　　　山陰の　大風呂敷✨梨蜜をかけて　いただきま～す( ´ ▽ ` )ﾉ

先日、プラチナ会員特典が届きました。 ・SPICE＆HERB COMMUNITYのロゴ入りボウル ・赤缶カレー粉３７ｇ缶 ・マジックソルト　オリジナル ありがとうございました。 先月、木皿が国産ヒノキから生まれたサークルディッシュに変更されるとのお知らせがあり、現行品は2025年12月末で受付終了（2026年1月中にお届け）となり、2026年1月以降の申請分は新しい木皿に切り替わるが、現行品の在庫が上限に達した場合は、切り替えのスケジュールが早まる可能性があるとのことでしたが、現行品が届きました。

今日は庭(正確には駐車場)の草取りして クリーピングタイムを10個植えました！ 写真手前は数年前に植えた部分 今日のところは別のものが植わってたけど枯れちゃったの〜 このタイムは丈夫でよく広がるし踏んじゃったらいい匂いがするので好き！ピンクのかわいいお花も咲くよ😄

スティックスパイスアンバサダー 冊子が届きました✨ ありがとうございます😊