トークルーム

バレンタインデーはこども用と自分用に購入しています💕 あと2日後⁉️とビックリしています🫢 どうしよう😅

塩胡椒の詰め替え、いつも継ぎ足し継ぎ足ししていますが洗った方が良いのかな？と思う今日この頃

お楽しみ福袋？？(^艸^) 主人の勤める会社へ届くお歳暮を 社員で仲良く分け合います。 りんご・干し芋・ビール、月餅もありました♪ まだあるそうなので、ありがたく笑顔で待ちま～す😊

あっという間に12月中旬になり Xmas準備はもちろんのこと お正月準備もちらほらと 動き出す時期になりました。 お正月と言えばお雑煮 皆さんの作るお雑煮のお餅は □四角餅ですか？ ◯丸餅ですか？ またどのようなお雑煮を食べますか？ 地域によって全く違うお雑煮 教えてください。 47都道府県以上に いろんなお雑煮あるんだろうなぁ。 我が家は□も◯も用意して 元旦は関東風□餅 2日目は 福井の方のお雑煮で◯餅でつくります。 2種のお餅も揃えます。 皆さんのお雑煮、 まつわるエピソードもきかせてほしいです。 よろしくお願い致します。

《　道の駅でお買い物　》 大好きなスノーボード。 5/22(木)横手山・渋峠スキー場で滑り納めてきました。 リフトが14:10までと終わりが早かったので 帰り、道の駅へ寄り道。 新鮮なお野菜がとてもお安くて 氣付いたらカゴに沢山入れていて とても重くなっていました。 幸せの重み！ どんなお料理を作ろうか、今から楽しみです！ ※横手山・渋峠スキー場は5/25でCLOSED ※山形県の月山スキー場は4/11にOPEN、まだ滑れます

毎日通る公園、銀杏の実がすずなりです。 銀杏は大変だから拾わない（笑）

1つめのバッジいただきましたーっ！ ありがとうございます♡ 嬉しいーっ♪♪

梅仕事の季節になりました 去年は裏年で全く実がならなかったけど、今年は小梅ちゃん大豊作です。小梅で梅干しを作ったことがないので初挑戦しまーす 　　　　　　　　　コメント欄に続く

家庭菜園のレモンの花が咲いてきました 今年も咲いてくれてありがとう 柑橘の花が咲き始めるとアゲハチョウがやってきます アゲハチョウは卵を産み幼虫は葉っぱも食べるので第二の戦いが始まります笑 ゆっくり出来ないな～笑 昨日のさくらんぼの様子だいぶ色づいてきました

ずっと野菜高が話題になってますが、 近所のキャベツ畑が悲惨なことに… 1枚目 先週、通った時にヒヨドリの大群が キャベツを食べててビックリ!! 2,3枚目 今朝通った時に見ると、キャベツは無残な姿に それでもヒヨドリは朝から集まって食べまくり。 せっかくキレイに育っていたキャベツ 悲しい…

エスビーコミュニティサイト一周年、おめでとうございます。 ハーブを色々栽培していますが、飾りに使うくらいでなかなか活用出来ていませんでした。 此方のサイトで様々な料理に使える事がわかり、どんな風に使おうかと張り合いを持って栽培しています。 スパイスもエスビーお届けサイトにて、基本的なものを揃えて毎日料理に使っています。 これからも日々の暮らしの中に、スパイスやハーブを取り入れていきたいと思っています。 そして、コミュニティサイトの益々のご発展を、心よりお祈り申し上げます。 ※普段のお弁当にも、エスビーのスパイスやハーブが大活躍しています。今回は、栽培している青紫蘇をお弁当に使っています。

【チューブ調味料レシピコンテストのご案内】 こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です♪ コミュニティサイトでは、10月1日(火)までの期間中「チューブ調味料レシピコンテスト」を実施しております✨ 皆さま参加されましたか？（すでにご参加いただいている皆さま、ありがとうございます！） 入賞者の方には、チューブ調味料＆コミュニティバッジ＆チューブ調味料立て（非売品！）をお贈りさせていただくレシピコンテストです♪ チューブ調味料の「ちょい足しレシピ」「アレンジレシピ」等、レシピ内容は自由！ コミュニティサイト初めてのレシピコンテストなので、ぜひ沢山の皆さまにご参加いただき、盛り上げていただけると嬉しいです！ ▶コンテスト詳細はこちら ▶コンテスト参加者の皆さまのご投稿はこちら

開設1周年おめでとうございます。 途中からの参加となりましたがスタッフ様、皆様とともに1周年記念を迎えることが出来てとてもうれしいです。 いろんな思い出がありますが調味料チューブを使用して賞を頂いたのが思い出に残っています。 初めてのチャレンジですが考えている時間も楽しく作っているときも楽しかった～食べたらいつもの稲荷寿司とは違いましたがこれはこれでおいしい、チューブ調味料でおいしい変わり稲荷寿司ができるんだと感激しました。 ハーブはここに参加する以前から育てていましたがほとんど使用したことがなく参加してから使用するようになりました。調味料も参加以来どんどん増えていくのが楽しい、もっと上手く使用したい、皆さんの使用されているのを参考に楽しんでいます。 お気に入りはローズマリーとシナモンです これからもスパイス、ハーブを取り上げてもらいそれについて学び、レシピが知れたらうれしいです。 奥が深いですね。 これからもハーブ、スパイスを学びながら楽しみたいと思います。 おめでたい日を皆さんと迎えられてありがとうございました そしてこれからもよろしくお願いします。

アジやサバの南蛮漬け好きです！ 自分で作るの面倒だなぁ〜と思う時は冷凍とかチルド？とか、いろいろあるので助かる でも野菜は少ないし、甘めかなぁ ↓　↓　↓ 玉ねぎ1個　薄くスライスする。他に人参·パプリカなどもOK　容器に広げる お好みでレモンスライス 南蛮漬けの魚をのせる 一番上が南蛮漬けに入ってた野菜、最後につけ汁を回しかける 全体にディルをたっぷり振って一晩冷蔵庫で寝かせる

いただいた栗ジャムをいれてパンを焼いてみました シナモンがあいました

野菜直売所で、むかご美味しいですよ〜と勧められて、 初めて、むかごご飯を炊いてみました。 小さなむかごがホクホクで美味しかったデス。 今回は醤油とお酒で炊いてみましたが、 レシピは色々とあるようなので、 調味料を変えてまた炊いてみたいデス。

お刺身の切り落としを使ってカルパッチョに。 お魚の種類が複数入っていて、 コレも有りかなぁと😅 最後にローズマリーを散らして風味づけしました。

子供の頃を思い出して 短冊に願いを書きました🌠 ひと足早く七夕気分に浸りました😊

今朝、空を見たら虹が２つ！ 久々にみました🌈🌈 ちょっと幸せな気分になりました。 みなさんにもおすそ分けしますね♪

夜桜　近所の公園で1本ソメイヨシノが７割咲いていました。 何時もなら　ビール片手にサラリーマンが花見をしていますが 珍しく　誰もいない～苦情でもあったのかな？？　 木の幹に咲く姿も意外と好きです。　 以外にも私の故郷は「サクラの塩漬け」では有名です。 故郷では意外と知られておらず、販売も限定でした。 確か、同級生がアルバイトしてたな～　　(^_-)-☆　

【結果発表！春に作りたいレシピはどれ？】 こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 投票企画「春に作りたいレシピはどれ？」では、たくさんの投票ありがとうございました♪ 今回1番人気だったのは… 「桜えびとたけのこのペペロンチーノ」です👏 【投票コメントの一部をご紹介】 「春を感じる桜えびと筍の色合いがとてもすてきです！この時期ならではですね☆」 「シャキシャキと歯応えも楽しめてとってもおいしそう♪彩りもキレイですご～く食べたくなりました。」 「たけのこの美味しい季節、一瞬しか出ないたけのこを存分に味わいたいです」 「筍とさくらえびは旬が短いから特に食べたくなる」 旬の食材を複数つかい、彩りが楽しい、こちらのレシピ。 たくさんの「作りたい」「食べたい」コメントをいただきました♪ ぜひ旬の間にお試しくださいね✨ 作った際には「フォトレポート」や「トークルーム」でのご投稿もお待ちしております♪ ●「春に作りたいレシピはどれ？」投票結果ページはこちら ●「桜えびとたけのこのペペロンチーノ」レシピはこちら

《　ふるさと納税で、葡萄が届きました！　》 ふるさと納税で、果物の6回定便を注文しており 今月は巨峰が二房届きました。 ずっしりと重みがあります。 早速食べてみたら、糖度が高くて驚きました！ とっても甘いです。 最近は『甘ければ甘いほど良い』と言う風潮で 酸味がない物も多いですよね。 個人的には、甘いだけより酸味もあり 甘さと酸味のバランスの良い果物が好きです。 でも、甘くないよりは良いですね。 残りも、美味しくいただきます。 皆さんは、どんな果物がお好きですか？

いいことあるかな？？　 前回の　七夕は777　本日ポイント総数が44,444　 南関東は台風・・・　チャンスかも　（笑）　 あっという間でした。　(^_-)-☆　

皆さん、こんにちは。累計獲得ポイントが7万ポイントを超えました。とても嬉しいです。最高にハッピーです。ありがとうございます。

ご挨拶と感謝を伝える謝辞！！ 皆様＋事務局様様　今年一年楽しく・無謀な投稿含め コメをに対する失礼な返信の数々にたいして　答えて頂き 感謝しております。　 コミュではきっと少数派「高齢男子・社会人」で初めは どうかなと思っていましたが、皆様の声を聞き何とか 楽しく過ごせた一年でした。　　　 私の来年目標 「ムリせず　楽しく　健康的　穏やかな平和」 最後に皆様のご活躍とご健勝をお祈り申し上げます。 是非　来年もご指導の程　お願いします。 最後の会社ランチ　出来るかな？？　（笑）