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自家製カンパーニュにシナモン♪ シナモン香るショコラカンパーニュ♪今回使用したスティックスパイスは〈シナモン〉SNSで見たショコラカンパーニュの作り方で生地にシナモン１袋加えチョコレート、くるみ、ラムレーズンを混ぜ込み焼き上げました♡クープを深くいれたらくるみやチョコが見えちゃった☺️外はパリッと中はふわふわ、甘〜いカンパーニュに

レバーペーストをカンパーニュで♪ 人生で最も苦手なレバー…それをペーストにして克服♪♪しかも好物になりそうな予感♡♡ ポイントは下処理、ハーブ、そしてお酒でした✨下処理は血合いと筋を確り取り除きハーブは生セージ３葉お酒はブランデーXOで   オリーブオイルにガーリック（みじん切り）とオニオン（筋沿い切り