明日はソーセージロールパン。生地にパセリ混ぜてます。 因みに今朝はナツメグパンに金柑ジャム。 (いつもの生地にナツメグ混ぜて焼いたパン。)金柑ジャムは柑橘ジャムとシナモンは(自分の)約束なので仕上げに入れてます。

金柑のクミンマリネ スーパーで金柑を見かけるようになると作りたくなる金柑の甘露煮を使って、カブとブロッコリー・サニーレタス・オリーブオイル・クミンをマリネして作りました👩🏻‍🍳 金柑の甘みにクミンのスパイスで味がひきしまり、野菜とスパイスのペアリングで美味しく仕上がりました🍊