～カクテキ～ ■材料 ○大根380g○大根葉5cm位○塩(花藻塩)少々カクテキ2袋 ■作り方 【１】大根10cm位、皮を剥き、2cm角に切る【２】大根葉を切り、剥いた皮両方さっと茹でる【３】皮は千切りにする【４】ビニール袋に大根角切りと皮、葉、SB カクテキの素を入れて、ふっくら口を絞って中で