暑いですねぇ今日もお疲れ様でした。 ちょっと涼をお届け。

プリンを作りました。 プリン液を温めるときに家庭菜園ローズマリーを入れました。 風味が豊かなプリンが完成しました。 家庭菜園で収穫したラズベリーとスグリも添えラズベリーソースでをかけて頂きました。 甘酸っぱい味わいと風味豊かなプリン、じめじめした季節、さわやかで濃厚な味わいでおいしく頂きました。

枝豆🫛ととうもろこし🌽のジェラートができたというので食べに行ってきました。 地元農家🧑‍🌾さんとジェラート屋さんのコラボで 夏仕様のものです。 食べたことありますか？食べたいなぁと思いましたか？私も初めて経験で楽しくいただきましたよ。 他にトマト🍅のジェラートもあったりして 今や野菜の変化球も楽

みつばのジェノベーゼ いよいよ三つ葉収穫の日がやってきました♪一番花が咲いたら収穫します。今日の収穫量は50g。同量のオリーブオイルと塩少々でフードプロセッサーに。三つ葉の香りが広がります✨乾燥パスタをアルデンテでいただきました♡  

自家製めんま 暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか。先日産直市場に細いたけのこ(名称不明)があったので、下茹でしてから酒醤油オイスターソースと唐辛子で、自家製メンマを作ってみました。お酒のおつまみに最高ですね。 

昨日は久しぶりにお日様が見れました。 ウォーキングをしていると〜 手のひらに乗るくらいの鳥の巣？が落ちていました。 周りには大きな木もなくどこから落ちてきたのか 巣が無くなって困ってないかな？

昨日、セミの声　聞こえました。 皆さんの所はいかがですか？ 夏がそこまできていますね。

スパイシーホットケーキ 朝食にローズマリー、キャラウェイシード、シナモン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、五香粉を入れた黒ごま入りホットケーキを焼いてみました。

クロワッサン🥐お好きですか？ クロワッサンの世界もまた楽しいものです。 惣菜系、スイーツ系 形にこだわらないものたくさんです。 クロワッサン🥐って なぜか気取った感じに見えるのは私だけ？🤭🤭🤭

梅雨のじめじめを解消にデトックスウォーターを頂きました。 オレンジ、ジンジャー、ハッカです。 水に冷凍したオレンジ、ハッカ、スライスしたしょうがをいれ一晩冷蔵庫に入れておきました。 飲むときはs＆b生しょうがを入れておいしく頂きました。 さわやかな中にもしょうがの香りや味が梅雨のじめじめをさっぱ