ピザトースト朝ごはんは簡単に。食パンにケチャップを塗りピザトースト用スパイスをまばらに振り玉ねぎスライスとチーズを乗せてトースターで焼くだけ。仕上げに一味をパラパラ。 ピザトースト用スパイスオレガノ、キャラウェイシード、クミン、五香粉、カルダモン、ナツメッグ、ペパーミントで調合しました。

自家製ジェノベーゼソースを使ってチューブ調味料のコンテスト開催中で、我が家にもバジルのチューブがありますが(笑)先に作ったジェノベーゼソースを使い切ろうと、今朝はピザトーストに使いました。バター炒めしたぶなしめじとミニトマトを使っています。最後にS＆Bさまのブラックペッパーをたっぷりかけて。美味しくいただきました😋