2025年２月のPick Up! は＜クローブ＞ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。エスビー食品のレシピサイトには、毎月１種のスパイス＆ハーブに注目し基本の使い方から意外なおすすめまでをご紹介する「Pick Up! スパイス&ハーブ」のコーナーがあります。 今月のテーマは【クローブ】です。肉の臭み消しに効果的で、肉料理やカレー

バニラアイス バニラアイス作る時はバニラビーンズ。 バニラエッセンスよりバニラビーンズ。 やっぱり味と香りが全然違う。

アイスクリーム 市販のアイスクリームにオールスパイスとブラックペッパーをかけさつまいもを添えて。無性に甘いものが食べたくなって作りました。アイスとさつまいもの甘さにスパイスとブラックペッパーがおいしかったです。

皆さん、こんにちは。かき氷とアイスクリーム、どっち好きですか？