皆さまはうどんの上に何をのせたいのでしょう? 私はやっぱりエビ天かな🦐
カレーうどん
カレーうどんお出汁入りのカレーうどん!香川のお土産でもらったヤドンのお入りをのせて途中でブラックペッパーと一味をかけて辛さアップして食べるのが美味しいです!
皆さん、こんにちは。うどんと蕎麦、どっち好きですか?
きざみにんにく釜玉うどん
きざみにんにく釜玉うどん#うどん に焼肉のタレ を絡めて、卵を落とし、天かす、葱、そしてピリリと香り良い黒胡椒をトッピング!とっても簡単に作れます。焼肉屋さんの〆にあってもいいですね!
カオラウ
カオラウベトナム風の汁なし和え麺🇻🇳五香粉 やレモングラス とともに甘辛く味付けされたお肉に、米粉の麺と野菜をたっぷり。この料理、一説によると日本の伊勢うどん が起源らしい。ずいぶんとベトナム色に染められてますけど、そう思うと親近感ありますね。でも、伊勢うどんのような極柔麺ではなく、しっかりとした食感。。伊