ルウを使わないスパイスカレーを作ってみました。 難しかったけど本格的な味に仕上がり大満足！

ダルカレー美味しそうですね♪ 黒豆の皮をむいて加えるところに丁寧な仕事を感じます。

ありがとうございます😊カレーうどんって美味しいですよね。

本格カレー美味しそう

青い鳥さん、こんにちは！ とっても美味しそうなダルカレーですね👀✨ お正月食材のアレンジ、とっても素敵です♪

コメントありがとうございます。S&Bさんのレシピをいつも参考にさせていただいています。今年もよろしくお願いします！

コメントありがとうございました。ほんの少し足すだけでグッと美味しくなって驚きました。

コメントありがとうございました。実はこれS&Bさんのレシピサイトにあるんです、ぜひお試しくださいね♪

コメントありがとうございました。なんだかお肌によさそうなお味でした♪

黒豆ダール・タドカ 下茹でで皮が破けてしまった残念な黒豆たち。皮をむいて冷凍保存してあったものをインド風の豆カレーに加えてみました。ご飯はミルクで煮てアスパラガスとベーコンのリゾットに。新じゃがとトマトのサブジ、お正月に食べそこねてた伊達巻となますも添えて。胃腸に優しい一皿になりました。