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大正生まれのおばあちゃんが作るカレー 豚肉、人参、玉ねぎ、じゃがいもを入れてローレルの葉っぱも入れてました カレー粉を入れる前に煮込んだじゃがいもをつぶして、トロトロの甘口カレーを作っていました。 懐かしい

ありがとうございます! 偶然私も昨晩タコライスでした。 普段カレー粉かけていますが、クミンにしようかしら。

カレーパンさん、こんにちは！ 途中でカレーに変わるアイデア、とっても面白いです👀✨ 自家製カレー粉、お味が気になります♪

35年前中国留学時、同じ寮のアフリカ人留学生が作っていたカレー。部屋の中で床に直置きした電熱コンロの前にしゃがみこみ、薄いアルミ鍋に多めの油と塩で炒めた角切りトマトと玉ねぎに、鶏肉とカレー粉を振り入れたものを、とうもろこし粉を熱湯で練ったフーフというお餅のようなものと食べる。不思議に美味しく、カレー

自家製カレー粉が効いておいしそうですね。

まだ小さい頃、カレー粉から作った母のカレーライスが懐かしいです。

うどんからの… ↑before↓afterペースト混ぜたらカレーにChange!自家製カレー粉(35種類程度で調合)とトマトペーストを混ぜたもので味変。しっかり辛めに仕上げてます。

理想のカレーを求めて🍛 スパイスカレーは本当に奥が深い。自分が納得できる味わいを求めて、何度でも挑戦します。

タコライス 今夜はタコライスを作りました。 ご飯にタコミートとチーズを乗せてレンジでちょっと温めてチーズ溶かしてから、野菜をのっけています。野菜ばっかりに見えますが下にミートが隠れているだけなんで美味しいですよ。 タコミートは合い挽き肉に玉ねぎ足してます。味付けはケチャップとソースとカレー粉

クコタカレースパイスのカレーそば 【クコタカレースパイスミックスのカレーそば】 蕎麦の会からもらって来たそばが延々とある…ちなみに今日の夕飯もそばです。（私だけ） スパイスブレンドオンライン講座でミックスしたスパイスは講座用の材料の中にあったかわいい袋に入れて保存してね、とのことで。 な、なんて親切なん