厚揚げを角切りにして白菜、キャベツとチーズ、豚肉の細切れで巻くアイディア、とっても美味しそうですネ〜✨️ローズマリーがたっぷりで〜良い香りなんでしょうネ〜♪なんたって…切り口を見たら…たまらない美味しさが伝わって来ます〰️🤤

厚揚げとチーズの肉巻き 一度でいいので豚の細切れで何かを巻いてみたい...との想いから✨ ♦先ずは成形工程角切りにした厚揚げスライスチーズ白菜春キャベツ最後に豚の細切れ（今回は600g）を巻き付け...というより貼り付けた感じ💦本当にできるのか？？不安よぎるも26センチの浅い無水鍋に入る大きさに成形✨（直径10セ

ステーキにはローズマリー 娘婿は欧米人なのでお肉料理は彼に任せます。まず最初にお肉を焼いてから、バター、ガーリック、ローズマリーで香り付けしていました。そんなに高くないお肉でも(笑)とっても美味しく頂きました♡

みなさん話題の ヒハツ、使ってみたいです♥ 最近、ローズマリーも挿し木にしてみましたが、上手くつくかなぁ😊

ホールのスパイスですかね。肉を焼いたりとかもあまりしないのでローズマリーとかあましがちです。少しイガイガするし…香りは大好きなのですが。

カルダモン　ヒハツの使い方は、よく分かりません 先日投稿したのですが、ハーブロールです。バジル　ローズマリー ブラックペッパーを使っています

タイムとローズマリー

乾燥のローズマリーです。 全く使っていないというわけではありませんが、豚肉のソテーとかに使うくらいで、減りません。もっと使う幅を広げたいです。

美味しそうなサラダですね。 キヌアの食感とローズマリーと味噌をあわせるわざ勉強になります

美味しそうなサーモンフライとタルタルソースですね。 タルタルソース参考になります ローズマリービネガーは手作りでしょうか。