豚汁🐷 寒くなってくると豚汁が食べたくなります🐷具材は冷蔵庫の中身や気分で変わるけど、今回は豚肉、人参、大根、里芋、白菜、生姜にしました。七味唐辛子も忘れずに！😊ごぼうやこんにゃく、さつまいもを入れるのも好きです😌 皆さんのおすすめの具材はありますか？✨

我が家の家庭菜園で作った生姜があるので私も作ってみたい。

もやしの甘酢冷菜 初めて買ってみた菜館… 今日の夕飯の一品に作りました。もやしだけだと彩りが寂しいので、小松菜とニンジンを加えて、３色にしてます🎵 これが、想像以上に美味しい…もやしのシャキシャキ感に加え、酢の酸味、生姜、ごま油などのスゴクいい香りもする…とても自分では出せないような複雑な味…😅調

卵焼きにねぎを入れることはありますが、生姜は無かったです。 ご家庭で収穫された生姜なんですね。 新鮮で香りも良さそうですね😊 ちなみに生姜はどのような状態を卵に入れられたのでしょうか？

生姜入りの玉子焼はいいかもしれません。 一度挑戦したいな。

手作りガリは美味しいですもんネ〜♡ この時期の新生姜はなかなかお目にかかれない貴重な生姜らしいですね〜💕

ありがとうございます。 採ったものは直ぐに使ったり、刻んで冷凍にしています！ しょうがはたくさん作れると、葉しょうがや根生姜など採る時期で色んな楽しみがてきそうですね！

お祝いコメントまでありがとうございます。 普通のおかずになっておりました😅 前日から仕込んでいたので大根もしっかり味がしみておりましたよ。 そう、この手の料理。お弁当のおかずによく入れていました😊 生姜が効いているのもまた違った味わいで良かったですよ。

先日甘酢のガリを作ったのですが、もう少し生姜あるのでハーブを入れたいと思っていますhttps://www.community.sbfoods.co.jp/chats/4l1y3hft4ng1tkkj ローズマリーが庭にあるのですが、ピクルス感覚で他にどんなスパイスがいいか教えて頂けますか クローブ？

わぁ…そうだったんですね🎵 結婚記念日、おめでとうございます🎉 おでんでお祝い出来ましたか…😁💕 しっかり綺麗に巻かれていて、美味しそう💕 彩り綺麗だし、こういう肉巻き、うちではお弁当の定番です。 生姜が効いてるのがアクセントになっていいですね🎵