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りんごたっぷりカレー この時期のお楽しみ！😍主人が務めている会社へ届いたお歳暮のお裾分けをいただきましたそのりんごを使って、今夜はりんごたっぷりカレーにしました🍎お肉と角切りのりんごを炒めたものとすり下ろしりんごを入れました酸味と甘みのあるカレーに仕上がりました🍛 具：豚肉・挽き肉・パプリカ・ほうれん草・サラダ

オイスタソース入り☆ナポリタン ナポリタンを作りました。トマトとオイスタソースの相性がとてもいいので…エスビーさんのレシピにもありますが、オイスタソース入りにしてます。ケチャップだけだと少し甘くなりがちですが、オイスタソースでそれも緩和され…深みのある味わいに…🎵モッツアレラがあったので、一緒に盛り付け。仕上げにブラックペッパーを

うさまるさん、コメントありがとうございます。 私はニンニクとブラックペッパーとかなりシンプルな下味だったのですが、 とってもお肉を感じられました!(^^)! きっと、もっと色々なハーブやスパイスを配合するのもアリですよね✨

【ミャクミャクに関する考察から 思いっきり脱線してしまった話】 桜の花びらをモチーフにしたことに 関しまして 本日は考えたいと思います。 桜の花びら　から 連想される楽曲に スポットを当てます。 桜／コブクロ Sakura／レミオロメン SAKURA／いきものがかり そして 花／ORANGE

ライスペーパーで手作りソーセージに挑戦٩( ''ω'' )و 【トンボノメガネさんのレポートを参考にさせて頂きました】💠ライスペーパー(生春巻きの皮)で手作りソーセージ | SPICE&HERB COMMUNITY ライスペーパーで手作りソーセジ―のアイディアにとても興味をもちまして、いざ実践してみました٩( ''ω'' )و ひき

ブルーベリーとスペックのリゾット 最近、フルーツのリゾットを作るのにハマっています。今回は、ブルーベリーのリゾット。果物を料理に使うことが日本ではあまりないので、一瞬怯むかもしれませんが、イタリア人の夫から教わりました！イタリアの実家でよく食べていたとのこと。 スペックのしょっぱい感じとブルーベリーがなんともいい感じに合い

ありがとうございます♪ ホワイトペッパーのヒハツに近いシャープさが好きで、ガツンとくるブラックペッパーと一緒に使うのが好きです♪ ウッディな爽やかさのグリーンペッパーもさっぱり系にしたいお料理などは一緒に使ったりします♪

カリフラワーのピクルス 鍋に白ワイン水、塩、砂糖を火にかけ砂糖がとけたら酢を入れて冷まし カリフラワーはカットしてゆでました s＆bブラックペッパー家庭菜園ローレルと唐辛子を液に入れカリフラワーもいれ ジッパーつきの袋に入れて味をなじませて完成です 出来立てほやほや、この後袋に入れて

野菜たっぷりピリ辛ハンバーグ 今日のお昼ご飯「野菜たっぷりピリ辛ハンバーグ」キャベツとレンコンをたっぷり入れケチャップに四川風辣油をプラスしてピリ辛なソースに余ったレンコンはブラックペッパー＋片栗粉をまぶして揚げました 具：豚挽き肉・レンコン・キャベツ・プチトマト2つ味：下味（ニンニク＋しょうが＋中華顆粒だし＋卵1つ＋

初🔰ターメリック　デビューです💛 私事ですが…本日ターメリックデビューしました💛そして、キャベツが1玉お安く購入できました！ そこで、キャベツを使用した料理を作りたいなぁ～と考えていて、ふとS&Bさんから頂いた「スティックスパイス　レシピBOOK」を見ていらた、ターメリックたまごに目に止まりました。材料が「酢・砂糖