スイートチリソースに生姜、ネギ、豆板醤か辛味スパイス、お醤油、とろみをプラスするととっても美味しいエビチリになります〜 😄エビチリの素は買ったことが無いけど、けっこうお店の味になりま〜す😉

そう言えば、あきのさん生春巻きに美味しそうなソースを手作りされてましたネ〜♪ 私はスイートチリソースを買い過ぎて〰️何本も有るのから生春巻きを作って〜消費しま〜す😋 スイートチリソース、私は海老チリを作る時に他の調味料や生姜のみじん切りをプラスして使っています〜😀参考まで…

細切れになっても全部使えるので、国産の生姜だったらもっと嬉しいです！

yukiさん、こんにちは！ 生姜が効いていて美味しそうな肉じゃがですね👀✨ 地域でお肉が変わるのが面白いです♪

肉じゃが みなさん肉じゃがは牛肉ですか？豚肉ですか？　私は牛肉(ちなみに福岡)です、某TV番組で肉が2種類あると知ってビックリしました！生姜好きなので必ず入れます😁今日はジンジャー(スライス)の袋の底に溜まってる細切れと粉をジャンジャン入れました。煮ている間にふっくら柔らかになるので一緒に食べちゃいます

夏はあまり食べれなくても喉は渇くので、スパイスたっぷりの手作りジンジャエールを作ります！ 生姜とスパイスの力で免疫力 アップUPをさせます！ 外出から帰ってきたあと、お風呂上がりに飲むと生き返ります🤭

スパイシーな豚キムチ 豚キムチを作りました。小松菜・新玉ねぎ・余っていたキムチ・豚バラを炒めて生姜・クミン・めんつゆ少々を加えて味付けしました。ちょっとスパイシーお味になりました😊

ミックさんも作られるんですネ〜、美味しい〰️ですｮネ〜😉 母がきゅうりの蛇腹漬けというお醤油と生姜の入った漬物を作ってて〜美味しかったのですが、漬け汁を煮ないので…日持ちせずでした～😓 これは日持ちするし、蛇腹に切るよりも楽チンなので…知ってからきゅうりの浅漬けの合間に作ってます〜😉

きんぴらハンバーグ きんぴらごぼうをアレンジして豆腐ハンバーグにしました😊豚ひき肉にニンニク・生姜・ナツメッグ・軽く塩胡椒し混ぜ水切りした豆腐・きんぴらごぼう・片栗粉を入れて更に混ぜ合わせますオリーブオイルで焼いたらできあがりです♪目を離したら・・・焼きすぎてしまいました💦

生姜やレモン、ローズマリー、入れるとどんな味かなぁー☺️ わたしは、シナモンとカルダモンとクローブしかいれてないので、また違った味わいですよね😉 お庭でとれたレモン🍋とは、贅沢ですね✨