ピンクペッパーまで真似して、早速作ってしまいました～(^_-)-☆ 濃厚✨ ぜいたくな気分になりました🌌 ザクロを少し添えましたが、混ぜ込んでも良さげです✨

コチパッチョ マゴチのカルパッチョ。特殊な形したお魚だけど、見た目ほど捌くのはそこまで難しくないお魚。 今回は3枚おろしにした後、薄くそぎ切りにして盛り付け、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒、ピンクペッパーをふりかけました。

コメントいただき、ありがとうございます😊 はい、ピンクペッパーです。イタリアンパセリやナッツ類をトッピングしていただいてもいいかと思います。

カルダモン使う発想が新しくて美味しそうですね！上に乗っているのはピンクペッパーですか？？

ノンオイル＆赤缶で簡単♡蕪のとろ〜りチキンカレー 最近とっても冷えますね😳こんな日は、お味噌汁のように滋味深いカレーが食べたくなります。今日は冬が旬の蕪を使って、あっさり優しいカレーを作りました☺️ウォーターソテーした玉ねぎとすり下ろした蕪を入れることで、やさしい甘みを出しています。スパイスは赤缶のカレー粉を使ってシンプルに。ヨーグルトを加えること

チキンディアボレッタ 辛さ控えめなチキンレシピマーマレードのほんのりビターな甘酸っぱさも小あくま風です。少し早いけど、クリスマスディナーにもピッタリなカラーです。 鶏もも肉 2枚塩 適量オリーブオイル 大さじ3唐辛子 1本ニンニク 1片ローズマリー 4枝マーマレード 大さじ3鶏肉を焼いた後のオイル 大さじ3唐辛